Ginette, neophodna u El Bornu
El Born To je jedno od najomiljenijih i najživljih četvrti u Barceloni, posebno zbog okusa prošlosti i savršene lokacije, u blizini plaže i Gotičke četvrti.
Poslednjih godina ovo područje je postalo košnica barova i restorana, sposobnih da zadovolje svačije potrebe.
Krenuli smo da lutamo u potrazi za najboljim mjestima i okupili smo se sedam koje biste trebali znati, da ili da. Možeš li sa nama?
Raj koktela je u El Bornu
GINETTE _(Carrer Rec Comtal, 12) _
Ginette je među našim omiljenima. Ovaj restoran je otvorio svoja vrata 2017. godine i već je postao nezaobilazno mesto u komšiluku.
Ovdje ste došli da uživate najbolje od francuske, katalonske ili španske gastronomije, u intimnom i šik prostoru.
Jela na meniju su dizajnirana za dijeljenje i to ga čini idealnim mjestom za večeru sa vašim partnerom ili grupom prijatelja.
Kažu da se u Ginette pripremaju jedan od najboljih čokoladnih musa u Barseloni, tako da ne možete prestati pokušavati. Još bolje, ako ga popratite jednim od njegovih ukusnih klasični i prepoznatljivi kokteli, savršena dopuna.
ponovićeš sigurno
QUILL BAR _(Carrer Rec Comtal, 2) _
Ljubitelji juga ne mogu propustiti prolazak kroz Quillo, gdje ćete se osjećati kao da ste na nekom mestu u Sevilji, sa uključenom rumbom ili flamenko predstavom, u četvrtak, petak i subotu uveče.
Večere su tako zabavne nije neuobičajeno da zalogajnica izađe na ples između stolova pre nego što završite sa desertom.
U Quillu pretpostavljaju da je njihov lokalni Otvoren 365 dana u godini, sa kuhinjom bez prekida od 11 do 23:30
Njegov jelovnik je najraznovrsniji: omlet od škampa, kroketi, sirevi, kobasice i mnoge druge tapase svih života.
LOLEA HOUSE _(Carrer de Sant Pere Més Alt, 49) _
Casa Lolea je tipična taverna uređena sa vrlo originalnim i modernim dodirom, posebno za njihov print dizajn na točkice.
Oni su posvuda (na servisnim keceljama, flašama ili čak salvetama) daju vam veoma veseo i zabavan dodir.
Ovo je savršeno mjesto za jelo montaditos i tapas, uvijek u pratnji njihove poznate sangrije.
Kako kažu, obrok bez deserta je kao odelo bez kravate, pa ćemo na meniju naći i nekoliko slatkih opcija, kao npr. el Mel y matò sa kandiranim i crvenim bobicama, francuski tost sa sladoledom od cimeta i ukusni domaći kolači.
KAFKA COFFEE _(Carrer de la Fusina, 7) _
Kafić Kafka se nalazi vrlo blizu popularnog Mercado del Born a jedna od njegovih brojnih posebnosti je to proizvodi na meniju su svježi i birani svakodnevno kod lokalnih dobavljača, pravi luksuz u gradu kao što je Barselona.
U Vašem pismu ćemo naći praktično sve: Iberijski kroketi od šunke, humus od avokada, ostrige i plodovi mora.
Ove zime su se odlučili za francuska kuhinja, dodajući na jelovnik gratiniranu supu od luka, dagnje a la Rochelle, ili tradicionalnija jela, poput volovskog repa ili janjeće koljenice.
Café Kafka, još jedan od kutaka El Borna koji ne možete propustiti
DIZAJN _(Carrer Antic de Sant Joan, 3) _
Nikad nije kasno za upoznavanje vinsko utočište poput ove, gdje su boce posvuda i dio su dekoracije.
Čak se i njegovo ime, El Diset (koji dolazi od 17 stepeni), odnosi na temperatura na kojoj kažu da se piće treba poslužiti ovog dragocjenog pića.
Ovo mjesto nije idealno samo za piće, već i za večeru. Kartica ima topli i hladni tostovi i neki klasici koji su za prste polizati, kao hrskavi kamember, goveđi carpaccio, sirevi i kobasice.
THE PARADISE _(Carrer de Rere Palau, 4) _
Ono što je najupečatljivije kod El Paradisa je vjerovatno ukras koji čini ovo mjesto udoban koktel bar (zbog prigušenog svjetla) i avangardni (zbog namještaja).
Pristup prostoriji je diskretan, jer se u nju ulazi kroz mala vrata određeni tajni vazduh.
U pismu ćemo naći mnoge prepoznatljivi kokteli: svježi, voćni, slatki, kremasti i djevičanski.
Jedan od najpoznatijih je 'Mediteransko blago' koje se priprema od votke, šerija, likera od bazge i sirupa od agave. Njegova prezentacija je vrlo neobična, jer jeste serviran u morskoj školjki umotanoj u gusarski sanduk.
STREETLIGHT _(Carrer del Rec, 67) _
Ako tražite bar za aperitiv, vaše mjesto je Farola, gdje specijalitet su kokteli, ali ćemo u pismu pronaći i mnoge druge opcije grickalice, tople focaccia i jela za dijeljenje, kao što su carpaccio, sirevi i narezak.
Prostor ima ugodnu terasu i uređen je na najelegantniji način, sa puno slika i velikih satova koji prenose određeni vintage osjećaj.
Od nedjelje do četvrtka, možete uživati u džez koncert uživo, od 20:00 sati