Arribes kroz koje vijuga Duero nudi jedinstven pejzaž
Nema nikoga ko se ne iznenadi kada, iznenada, nakon prelaska ravnice Zamore, onaj stepski plato koji je Cuadrado Lomas naslikao strogim potezom, gotovo koso, krajolik počinje da daje komplimente. Vrlo zeleni pašnjaci, granitni berrocals - koji se ovdje nazivaju "bolones" ili "berruecos" -, potoci i šumarci daju život mala sela sa svojom karakterističnom suhozidnom arhitekturom da je sve to smak sveta. Ne, ali skoro.
The rascjep Duera između strmih litica prekida svaki pokušaj napredovanja osim na graničnim prijelazima koji dočekuju Portugal. Jer dolasci Možda izgledaju kao smak svijeta... ali oni su samo kraj Španije. *Također od Duera prije nego što je zatražio da se zove Douro.
Nema nikoga ko se ne iznenadi kada iznenada, nakon što pređe ravnicu Zamore, pejzaž počne davati komplimente
Od svih mogućih ruta biramo onu koja počinje ZA-324, sjeverno od ovog parka prirode uz koju velika rijeka i njene pritoke teku više od 120 km, upravo tamo gdje se Esla spaja s Duero i, neposredno nakon prelaska Salto de Villalcampo, vodopadi Abelón – toliko tajni da sumnjate da li dijeliti geolokaciju –, Oni daju kapitalnu predstavu u proleće.
Odavde dolazimo do torregamones, koji čuva nekoliko chiviterosa (kabine koje su štitile stoku od grabežljivaca), pored ostaci nove tvrđave Bozon, odbrambeni zid s. XVII.
Nakon ovog stajanja i još jedno obavezno u malom gamoni, udaljen samo jedan kilometar kupujte med od Nazarija i keramiku iz Nurije – koji je napustio Madrid i ovdje stvorio svoju radionicu, Numa – skrenite lijevo na put ZA-P-222, više tercijarno nego sekundarno, krivudavo i sa ponekom rupom, i pustite se. A badilla, sa svojim fontanama i mlinovima. A Cozcurrita, jedva desetak susjeda i već sa vlastitim festivalom, Cozcurrita Sound Festom. A Fariza, čiji La Faya sirevi – ekološki i zanatlijski već više od trideset godina – nateraće vas da se zapitate zašto vam niko ranije nije pričao o njima. A formariz, gdje će vam José Manuel Beneitez pokušati vina iz njenih vinarija El Hato i El Garabato, 'rijetkih' grožđa kao što su Puesta en Cruz, Bastardo i Doña Blanca, a Luis Fernando i David će učiniti isto sa svojim maslinovim uljem, The Gift of Atenea, što je fenomenalan početak. vinski put Arribes, koja ima 43 saradnika i stiže do dijela Salamanke.
Ulica Formariz
U stvari, mi idemo ovom rutom, samo sa ciljem, za sada, u Fermoselle. I još uvijek nedostaje. Nedostaje nam Džems Oh Elderberry koju Tereza razrađuje Fornillos od Fermosellea, gdje predaje kuvanje i kurseve joge. Nedostaje nam vidi Douro, koja se u ovom trenutku skoro spaja sa Tormesima i zajedno daju život rezervoar badema, ogromno 'more'. I nedostaje nam, sada da, Fermoselle, prekrasan grad sa ulicama smještenim između rasjeda i stijena . Odavde drugi vinari vole Thyge Benned i Charlotte Allen Ovo gotovo mediteransko područje stavljaju na mapu gdje stabla narandže, maslina, ruže i badema klize dok ne stignu do Duera. I za Douro.
Riječni rakovi, vrlo tipični za ovo područje
***Ovaj izvještaj je objavljen u *broju 144 Condé Nast Traveler Magazina (proljeće 2021.) . Pretplatite se na štampano izdanje (18,00 €, godišnja pretplata, pozivom na 902 53 55 57 ili sa našeg sajta). Aprilsko izdanje Condé Nast Traveler-a dostupno je u svojoj digitalnoj verziji za uživanje na željenom uređaju