Ni dušik ni sferifikacije: preferiramo (gastronomsku) ilustraciju

Anonim

Magija

Magija

Pečena jaja sa pomfritom servirano na srebrnom poslužavniku. Dobar dio Maslac . vermut sa nazimice inćuna . Umočeni danski kolačići kafa sa mlijekom . Hleb sa cokolada . Ove skoro svakodnevne delicije su takođe ukusne ilustracije koji pokušavaju da rade jednu stvar iznad svih drugih: prave hranu a božanski čin , I jeste umjetnica iz Valensije Silvia Tack je onaj koji ih postiže crtanjem primamljive i svakodnevne mrtve prirode gde se sve vrti oko jednog sto . Ništa posebno, samo ono što sadrže sami po sebi.

„Mislim da smo okruženi besplatni luksuz i da ih ponekad previdimo. Zato se trudim da ih uhvatim, da ih ne zaboravim u slučaju da ikada nestanu. Oni su neka vrsta fan arta”, priča nam Valensijanac čija je biografija na Instagramu već deklaracija namjere uz frazu koja kaže: Vinska trpeza, krušni grad, planina meda, jaje od kreme.

Hrana je više nego prisutna u njegovom poslu, strast koja se rodila kao rezultat njegovog rada Radim kao dizajner . „Dizajnirao sam vinske etikete i jelovnike za restorane i kafiće. Kada sam počeo malo više da uranjam u cijeli taj svijet, otkrio sam da je prepun čisti besplatni luksuz . Stvari za koje mislim da će za nekoliko godina vrijediti milione jer nestaju", kaže nam. "Volim otkrivati ljude koji nemaju ni Sunca ni zvijezde, ali koji vjeruju u ono što rade i znaju porijeklo onoga što ih okružuje, “ objašnjava on..

Misao koja postaje jasnija kada nam kaže svoje gastronomske preferencije : izuzetno jednostavno i apsolutno ukusno. Kao tanjir koji najmanje voli je onaj koji je prazan; koji doručkuje pola litre filtriranu kafu sa tostom, jedan dobar domaći puter i džem . "Ponekad i rendani paradajz, kamember sir i puno bibera", nastavlja dok mu stomak počinje da grca. Poslednji restoran koji vas je fascinirao? " izbijanje . Prvi put sam otišao neposredno prije pandemije i ne mogu to izbaciti iz glave. Da li je tako specijalizovana za pečurke ali moje omiljeno jelo je bilo jako dobro začinjena i sočna čička."

vino o sat

vino o sat

stil ilustrovana hrana de Tack je prepoznatljiv ne samo po svojoj temi već i po svojoj organski udar . „Mislim da je ovo bio moj put bijega od mojih godina rada kao grafičkog dizajnera, morala sam raditi suprotno od tačnosti, savršenih oblika i geometrije,“ kaže ona. „Takođe obično koristim a ograničena paleta boja , mislim da dobra ekonomičnost resursa na slici može pomoći više u brojanju i sastavljanju. Boja daje mnogo informacija i općenito mislim da me privlače oni koji su najbliži prirodi“, nastavlja.

Da li želite da ispričate priču kroz hranu ili je jednostavno prikazujete?, pitali smo. “Uvijek pokušavam nešto reći, to me više uzbuđuje sto posle jela nego ranije. Kada se stvari dese, kada je akcija, ništa nije savršeno ili postavljeno za fotografiju. Kada jedemo mrljamo se i dolazi do nereda: ako se ne zabrlja, nije zabavno “, dobacuje nam u odgovoru. Kao u La Magiji, jednoj od njegovih omiljenih ilustracija, u kojoj je A kuvano jaje, žumanca sa kojeg kaplje i komad hljeba koji tone na dno.

26 zrna

26 zrna

„To me generalno mnogo predstavlja, to je skoro moj umetnički iskaz, to je sve čemu težim u životu. Da ima hljeba i da može biti mokar “, šali se. „Znam da je to doručak za mnoge, ali za mene je to i večera mnogih užurbanih dana u kojima tijelo traži da završim nečim jednostavnim i lakim. Ne treba mi azot ni kavijar uživati za stolom; Zadovoljan sam malim i ova ilustracija to simbolizuje”.

Još jedan od članova njegovog portfelja prema kojem gaji posebnu naklonost je Grožđe zaruka, koje je sklopio neposredno nakon Putovanje u Japan – gde je otkrio jedno od mesta gde je najbolje jeo, Stojeći Sushi Bar , u Tokiju – prateći japanski pogled na voće. "Nevjerovatno mi je da se voće tamo tretira gotovo kao dragulj protjeran iz prirode i njenih malih buba."

Silvia je studirala likovnu umjetnost u Valensiji i od početka je bila fascinirana svim tehnikama graviranje i crtanje . „Ali to je zaista bila godina u kojoj sam bio razmjena u bratislavi kada sam otkrio ilustraciju, posebno izdavaštvo. Glava mi je eksplodirala znajući sve tradicija koja postoji u istočnoj Evropi oko nje i njenog načina rada sa knjigama“, priča nam.

Njegova inspiracija dolazi iz hrane i hrani se samouka umjetnost , obrazac narativnost i kanalisanje da izraze svoje emocije. „Samouki umjetnici (posebno iz doba prije interneta), općenito, pokušavaju mimetički prikazati stvarnost – čitajte Lee Godie, Aloise Corbaz, Susan Te Kahurangi King – ali na kraju iznesu mnogo svog mišljenja i načina na koji vide svet, uprkos tome što nemaju formalnu obuku... i ovo me fascinira“, kaže Tack uzbuđeno.

zaručničko grožđe

zaručničko grožđe

The zatvaranje je takođe bio veoma prisutan u svojim ilustracijama i društvenim mrežama, uspevajući da prevaziđe višak monotonije to obično prijeti bilo kojem kreativni impuls . „Pokušao sam da to shvatim sa humorom, kuvam sa vatrom... Vino – trenutno su joj omiljeni palo cortado Micaela iz Bodegas Barón, Maeve iz Microbodega de Rodriguez Morán i El Cariboum iz Alice Bouvot – i kroasani uštedeli malo."

Budućnost drži eksperimentisanje sa animacijom vaš kratkoročni cilj. Ali i nekoliko dobro ubačenih štapova La Colmada ili konzervirani nudist ("siguran uspjeh", kaže nam) u Madridu. Ili možda povratak u San Sebastián, u Gerald's Bar , njegov omiljeni. Ili u Valensiju, gdje arròs nikada ne razočara senjoreta Seoska kuća Font d'En Corts ili fideuà obroke od kojih treba uzeti Rausell . Luksuz koji je tako ukusan i pristupačan kao ovi, da, naopako. I likovi koji veličaju njenu vrijednost koliko i Silvia Tack, također.

Ilustratorka Silvia Tack

Ilustratorka Silvia Tack

Čitaj više