prvo se usudiš bocni prste na nogama pažljivo. Napraviš još par koraka i voda je već doseže do koljena : Drhtavica prolazi kroz vaše tijelo. Zatim duboko udahneš, zatvoriš oči, stisneš šake... i kreneš glavom bez obzira ledene vode Atlantic.
duša je paralizira vas na nekoliko sekundi , samo i neophodno za ispruži glavu nazad i divite se slici koja vas okružuje. “Hej, da, Carvoeiro je fin” , ti misliš I za dve hiljaditi deo sekunde, ponovo ste u pesku.
Najvjerovatnije – već ste provjerili – najljepša slika ovoga mali grad Algarve – nekada pomorstvo, danas dopremljeno u ralje turizma – nalazi se upravo iz mora.
Carvoeiro se prostire poput amfiteatra.
Jer Carvoeiro prostire se poput amfiteatra do svoje jedine urbane plaže, na kratkom dijelu smaragdne vode i finog zlatnog pijeska – pa algarvska, ona – široka par metara gde da se to kaže "nema mjesta za iglu" u cijelosti mjesec avgust to je čista realnost.
Međutim, itekako je vrijedno iskustva. pronađite svoj kvadratni metar u koji se posadi ručnik i živi nekoliko sati u lokalnom okruženju. Jer u Carvoeiru dišete mir, takođe krema za sunčanje onih oko vas, sve se mora reći, bez obzira koliko ljudi imate oko sebe.
oni, na raznim jezicima koje nemaju veze sa njim Portugalski, pričaju opušteno ispred more šarenih čamaca svjestan privilegije uživati u ovom čudu. Samo krici ulični prodavač bolinhas vraćaju vas u stvarnost: on kaže da ih uzima iz vrhnje, šećer ili Nutella. Hajde da vidimo ko je sada sposoban da ne zgreši.
Okolina je puna blaga u vidu pećina i špilja.
S jedne i s druge strane, odavde počinju krševite litice zemljanih tonova koji tako dobro opisuju ovu stranu Algarve. Takođe, sa same plaže povremeno isplovljavaju čamci puni turista, spremni za to ići na morske izlete : okolina je puna blaga u obliku pećina i špilja. Ali vreme je da kreneš dalje, pa se osuši, ostavljaš plaža , a ti ćeš prošetati okolo okolnim ulicama : preduzeća ponovo fokusirana na inostranstvo, očekuju vas.
Među shops of suveniri , koktel barove i međunarodne prehrambene kompanije – Villa Medici ima nešto pizza super i terasa sa pogled na Praia do Carvoeiro divno – nalazite oazu Porta 16, a flirty design store sa Portugalska keramika i odjevni predmeti kao protagonisti.
Elegantni komadi, sa stilom, idealni za poneti sa sobom kao suvenir i dodati portugalski štih vašem domu, učiniće da morate da kontrolišete svoj novčanik: da pločica ovde , da tamo keramičku sardinu , šta ako miris inspirisan arome Algarvea... Nekoliko koraka dalje, još jedno iskušenje: Praça Velha, više turistička, je a višegodišnje zanatsko tržište u kojoj će vas izluditi sa svime tipične zanate Algarvea koje možete zamisliti.
VRIJEME JE ZA IGRAVANJE...
Pa da, vrijeme je. Zato se raskomotite, jer vrijeme je za staze gore i dolje kao da sutra ne postoji: tek tada ćeš otkriti divna ponuda vidikovaca i poglede koje ima Carvoeiro. Sljedeća stanica? Suhe alge.
Usput, desetine kuće i brvnare nižu se uz cestu , nešto što se stalno ponavlja kako raste obroncima grada u bilo kom pravcu: vidi se da su njegove prednosti ubedile više od jednog da ovdje postavite svoju ljetnu rezidenciju . Konačno stignete, parkirate se i krenete hodati.
Ugao u Algar Secou.
I to radite dok ste oduševljeni ovaj čudak prirode nastala od uvijanja zemlje pre hiljadama godina i dizaće se u beskonačnost za kasnije potonuti nazad u more. Ona je bila ta koja je uzrokovala da voda i vjetar erodiraju njen obris do daju nemoguće oblike koji vam danas pružaju jedinstvene pejzaže: ovo je čista inspiracija.
Ti biraš jedna od tri drvene staze koji počinju od parkirališta i otkrivate jedinstvene prozore do Atlantika u kojem se kajaci i čamci sa turistima – da, one od ranije – broje se na desetine. Također prirodni bazeni gdje se, zašto ne, osvježite. U visokoj sezoni red ljudi čekam selfie smjena može malo razbiti scenu, ali to će samo potrajati pogledaj u beskonačnost da zaboraviš.
Pejzaž predstavlja nemoguće oblike.
A mali bar-restoran uklesan između litica je mjesto idealno za grickanje , povratite snagu i sačekajte zalazak sunca. Druga opcija je da odlučite uživati u gastronomiji mjesta u cijelosti. Bježeći od prijedloga za strance, vrati se u auto. Zabava uskoro počinje.
OKUS ALGARVE, OKUS MORA
Prošlo je pet godina otkako je restoran Bon Bon osvojio svoju nagradu michelin star a dobar rad menadžera i somelijera Nuna Dioga i glavnog kuhara Joséa Lopesa nastavlja da generira uspjehe bez prestanka.
Nalazi se u urbanizaciji u stambenoj zoni Carvoeiro, svoju baštu i svoju heksagonalnu dvoranu – sa svojim primamljiv centralni kamin za zime – oni su idealna enklava za uživanje, ne samo u neuporedivim pogledima na susjedstvo Sierra de Monchique, ali i od degustacijski meni – postoji čak i jedan vegetarijanac– ko osvaja sto.
A ono što se pojavljuje na njemu su prijedlozi za koje se drže lokalni okusi mora i planina, tradicionalna jela iako sa malo avangarde : proizvod od kilometar 0 u kojima nema manjka hobotnica, tuna, školjke ili jagnjetina.
Ako tražite nešto zemaljskije, apetit vas odvede malo dalje, do susjedni grad Ferragudo , gdje idete pravo na svoj Velika plaža da nađete svoje mjesto u Beach Baru Escondidinho: ovdje autentično, istinski lokalno, postaje snažno, a vi obliznete usne samo mirisajući kako najsvježija riba dana krajevi kuvati na ugljevlju.
U trenutku odabira, oni će vam olakšati posao: konobari će se dogovoriti prije vas tacne sa dostupnim proizvodom, i moraćete da ostanete samo pri onome što vas ubedi. Brancin na žaru ili sardine? Orada ili lignja? Šta god da je, uživat ćete u tome ispred ogromne stijene koja upravlja krajolikom, i pod okriljem svjetla susjedne luke. Šta više možete poželjeti.
Ferragudo (Algarve).
KO SE RANO BUDI…
Biće da: ustaješ rano. Jer u visokoj sezoni ako to ne radite znači ne možete parkirati pored Praia da Marinha , vaša polazna tačka za the planinarska ruta koju ćete upravo početi – i zašto je bolje hodati sa svježinom jutra nego pod intenzivnim podnevnim suncem, zar ne?–. Druga opcija bi bila da ga pokrenete na drugom kraju, unutra Praia do Vale Ceneanes: 6 kilometara odvojite jedan kraj od drugog Route two Seven Hanging Vouchers , smatra se jednim od najlepše šetnje Evropa. I koliko istinito.
nosiš vodu ruksak, krema za sunčanje i šešir kada pogledate sa stanovišta Praia da Marinha da se ponovo stvorite u idiličnoj sceni koja se odvija pred vašim nogama: kao da jeste svježe oslikano platno , boje mora i pijeska plaže, sa stijene, grebeni i lukovi u pozadini , motivišu vas da znate da je to ovaj raj cekace vas kada se vratite.
Praia da Marina.
Ali prvo, biće vrijeme da prođemo kroz ovo kraški krajolik pun balkona s pogledom na Atlantik graniči sa njegovim vrtoglavim liticama. Staza koja prolazi kroz visine i prolazi pored popularnih plaža i uvala Praia do Carvalho ili Praia da Benagil. Komplikovano ne stati na svakom koraku da dočaram scenu, ali još komplikovanije nije siđite u svaku uvalu da se ohladite. Najbolji od svih? Da te niko ne sprečava, pa uradi to bez razmišljanja!
The Algar de Benagil, rupa u zemlji – ograđena, ne brinite – privući će vam oko i htjet ćete znati šta se tamo dole dešava. Jedini način da to uradite biće, da, zapošljavanje izlet brodom, iznajmljivanje daske za surfanje ili kajaka : to je ogromno i spektakularno pećina čija kupola propušta sunčevu svjetlost kroz ogromnu rupu, a to sa malom plažom u njoj je velika atrakcija ovog područja. The desetine čamaca svih vrsta u redu na moru da uđete da vidite to već neka pogodite.
Benagil pećina.
Prateći stazu, uvijek označenu, stižete do Leixão do Ladrão i svjetionik Alfanzina, u Cavo Carvoeiru. Kada konačno dođete do kraja kursa, vrijeme je za zadnju petlju, koja se završava najboljim završetkom: kupanje u Praia da Marinha , glasao više puta kao jedna od 10 najlepših plaža u Evropi , učiniće da se vratiš u život, učiniće da zauvek voliš ovaj kutak Algarve, i to će vas natjerati da ponovo potvrdite da da: to Voda u ovom kutku svijeta -moja majka... hladno je kao pakao.