instagram raj
Da, da, odojak, jagnje od sisa, dobra jela na kašiku, gulaš Palencia. Ali, pored toga, Castilla y León je puna moderna i avangardna gastronomija. Ovo je putovanje kroz njegove najtradicionalnije proizvode, kao što je Socorritos, do najnovijih vina i piva.
BRAZILIJA _(Valladolid) _
uzvišene fritule u jednostavnom baru u blizini La Rondilla. Tajna sa glasovima.
IZGUBLJENI DEČAK _(Valladolid) _
Jedan od najbolji koktel barovi iz Španije je ovdje. Pitajte za Juana Valsa, njegovog tvorca.
MACONDO (lav)
Pablo i Javier Gutiérrez predvode ovo priznanje Garsiji Markezu u lokalnom veoma za fotografisanje i puno dobrih tapasa. Zaista.
Cheek Bao i Premium Burger u Macondu
ROQUE VOĆNJAK _(Burgos) _
Sezonska kuhinja i atmosfera. Ljudi iz Burgosa znaju da se ovdje jako dobro jede.
LILOT CREAMY (sorija)
Kultura i palačinke. pazi na teletina sa senderillas i kremu od jabuka i engleskog.
Spanać, kulturne palačinke.
TERENTIO PICNIC _(Samboal, Segovia) _
U ovom segovskom gradu oni služe više od 40 godina patka pečena u peći na drva. Zabavan klasik.
HATO I ŠKRIBA (Fornillos de Fermoselle, Zamora)
José Manuel Beneitez je putovao svijetom da bi se na kraju vratio svojim korijenima. Vinazosi iz njegovog malog podruma su u DiverXO, A Barra...
UKO _(Palensija) _
Ova kuća pravi lisnato pecivo od 1957. Njihovi sokoriti i mašne stvaraju apsolutnu ovisnost.
Pomoć: izazivaju ovisnost.
OH STARIJE _(Fornillos de Fermoselle, Zamora) _
Radionica džema Terese Cotorruelo je ostati živjeti i džem od luka s narandžom, neoprostivo.
BEERS GOOSE _(Segovia) _
Craft Pale Ale „proizvedeno u La Granja de San Ildefonso“. Posjetite tvornicu i završite uz apoteozu piva.
Ručno izrađen i 'napravljen u La Granja de San Ildefonso'.