bez glutena i ukusno
Ima ih sve više dijagnosticirana celijakija a restorani im nude sve više opcija. Na mnogim karticama slova su već označena. opcije bez glutena i alergene, dok u drugim prilikama možete zatražiti informacije ili poseban meni, što olakšava odabir jela.
Ovoj dobroj vesti se dodaje još jedna: mjesta sa hranom bez glutena imaju sve više i više stila, više ukusa i više vibracija... Dakle, odvođenje prijatelja, porodice ili partnera kod nekog od njih će takođe učiniti da izgledate kao neko ko ima mnogo klase. Ne vjerujete u to? Predlažemo šetnju kroz najbolje što vam glavni grad Madrid nudi od doručka do večere mjesta koja brinu o celijakiji.
Jer sve je više franšiza (Vips, Starbucks, Ginos, Telepizza…) koje nude opcije za celijakiju , odlučili smo da ih ne uvrstimo na ovu listu, gdje ćemo prednost dati manje poznatim mjestima. Jer ih već poznajete, zar ne?
The netolerancija na gluten pšenice, ječma, raži i zobi više vas ne osuđuje na gastronomski život bez najboljeg: bogatih, dobro pripremljenih, različitih jela... Naravno, svi se slažemo da bi neka mjesta već mogla poboljšati Hleb bez glutena Šta oni predlažu?Ne brinite, njih nema na ovoj listi.
CELIAKIJA DORUČAK
U mnogim barovima možete naručiti a štapić za tortilje sve dok pazite da omlet od krompira prave sa čistim uljem i ako ih pitate da nož nije prerezao ništa više (ili da je bio prethodno pran), ali ćete ih morati glasno zamoliti da ne stavljaju hleb na ploča, jer nepoznavanje celijakije u mnogim barovima je velika. Strpljenja i objašnjenja, nema drugog. Međutim, u mnogim prilikama to nije komplikovana opcija.
Ako više volite da igrate na sigurno, možete polako iberijski montadito ili ražanj tortilje u Farruca Bar , a life kontejner bar u tržnom centru Arturo Soria.
Klasik među klasicima, poznat većini celijakaca, jeste ljubomoran : sa nekoliko lokala u Madridu i izvan glavnog grada, do vrijeme doručka nudi vam od klasičnog tosta sa uljem i paradajzom ili puterom i džemom do modernijih opcija kao npr zdrave činije, sokovi raznih vrsta ili tarts , uvek uz ukusnu kafu.
Njegova dobra slava doprla je do ušiju drugih lokala koji su željeli da u svoj jelovnik uvrste i Celiciosove deserte. Tako neke od njihovih poslastica možemo pronaći u dva od restorana Alfredov roštilj Madrid _(grof od Aranda i Huan Hurtado) _, ili u Banzai Sushi . Osim toga, the Hotel Only You nudi brunch svake nedjelje u 12:00, koji uključuje proizvode Celicioso, kao i nekoliko alternativa bez glutena, kao što su grickalice od kvinoje.
Za one koji više vole nešto tipičnije castizo, čokoladu sa churrosom Churro Master , na Trg Jacinto Benavente , je odgovor. Koriste fritezu u kojoj se samo pripremaju ovi churros i čokolada za sve kupce su bez glutena . Ovaj majstor, koji je u Madridu od 1902. godine, takođe zna kako da osvoji srce od celijakije.
Churros maestra Churrera, uvijek bez glutena
U kvartu Chueca pronaći ćete mjesto koje će oduševiti koga god ponesete: ** El Huerto de Lucas **. Više od kafeterije ili restorana, to je koncept: voćnjak, pijaca, kantina, kafeterija, restoran, manifestacije, projekcije dokumentarnih filmova... Sve što nude ima za cilj da donese bio ili ekološku proizvodnju za širu javnost. Poštivanje onoga što jedemo kao što poštujemo svoje tijelo postaje i njihova filozofija i filozofija drugih mjesta koja ćemo ovdje preporučiti.
Vaše pismo nudi mnogo toga opcije bez glutena i ako priđete u sat doručak ili užina možete uživati u njihovim kolačima, sokovima i kafama bez brige o više. Vreme je za brunch ? Dopustite da vas ponesu njegove bogate opcije, nimalo skupe. ako imate prijatelje vegetarijanci ili si ti, ovo je i tvoj raj.
A pošto smo kod vegetarijanstva, idemo na Vegan Rayen , gdje više od polovina kolača koje nude je bez glutena i gdje možete svratiti na ručak ili večeru, jer i dnevni i uobičajeni meni imaju mnogo mogućnosti naručivanja bez glutena.
Osobe sa celijakijom mogu se osjećati sigurno ako dođu na doručak štanglice sa paradajzom i uljem ili puterom i džemom do kafeterije Celmart , ustanova orijentisana posebno na javnost netolerantna na gluten . U ponudi imaju i ručak i večeru, au njihovom meniju sva jela imaju svoje verzija bez glutena.
I HLEB BEZ GLUTENA
Sve je više opcija za bezglutenski hljeb u supermarketima i mnoge pekare se trude da ga prodaju, ali tuga celijakaca kada traži bezglutenski kruh raste kako jelo sadrži tu supstancu žvakasti, gumeni i bezobrazni pristupi . Hleb, ta sveta hrana, jedna je od stvari koja nama celijakijama najviše nedostaje, jer jeste skupo i ne uvek bogato , Recimo…
Ipak, malo po malo se pojavljuju radionice specijalizirane za bezglutenski kruh i ovdje vam donosimo jednu od naših omiljenih: **Leon The Baker.** Njegov tvorac, John Cardinal, započela je 2012. da pravi kruh za ublažavanje stresa usred ekonomske krize. U to vrijeme živio je u Londonu posvećen zanatima koji nisu bili vezani za krušnu peć, ali je dijelio hljeb među komšijama koji su ga, oduševljeni, ohrabrivali da radi više. ja mislim The Bread Club , gdje je pravio zanatski kruh (iako ovdje još uvijek sadrži gluten) te ga ispekao i podijelio prije odlaska na posao. Odatle ga je uspjeh naveo da otvori radnju u britanskoj prijestolnici, pa čak i restoran, osvajajući nagrade za kvalitet svog proizvoda.
Nakon tri godine provedene u Londonu, 2014. godine, Huan se vratio u Madrid i shvatio da nema zaliha bezglutenskog hljeba za oboljele od celijakije. Sve češće dijagnostikovana intolerancija na gluten nije mogla uživati u svakodnevnoj poslastici kruha.
Juan je cijelu godinu radio na receptu za savršeni zanatski kruh bez glutena, a kada ga je pronašao, postavio je pekara u centru Madrida _(Calle Conde Duque, 19) _ i odlučio da ne čeka kupce tamo, već je tražio mjesta gdje distribuirati i prodavati taj hleb. Godinu i po kasnije, 150 objekata širom Španije nudi svoje proizvode. Ponosan na svoj tim, Juan se nada da će uskoro preći granice naše zemlje kako bi i drugi uživali u njegovom dobrom radu... I njegov dobar prijatelj.
Njihovi proizvodi? Za nas je zvijezda bilo koja njena hljebove , ukusno sa samo a malo ulja iako i oni prodaju pojedinačne vekne (spektakularne one od maslina) i slatko kao ogromni kolačići , nimalo zamorni, i mafini sa borovnicama (naš omiljeni), limunom, jabukom i cimetom ili sa komadićima čokolade.
Svratite do njihove radnje ili njihove web stranice jer dobra vijest je da vam dostavljaju i do kuće.
Leon Bakery Sourdough Loaf
RUČAK I UŽINA BEZ GLUTENA
I oni koji vole slatko i oni koji više vole da stave nešto slano u usta u ovom trenutku kada želudac traži našu pažnju mogu se odlučiti za Marquis Confectionery za tortu ili empanadu. Svi njihovi proizvodi su bez glutena i ručno rađeni.
Osim toga, također imaju proizvode za ljude koji su netolerantni/alergični na mlijeko, jaja i orašaste plodove.
Počeli su tako što su pravili deserte za klijenta koji je alergičan na orašaste plodove na svojoj lokaciji u Gijonu i malo po malo uveli su se u svijet alergija, a od 2011. godine svoj posao u Gijonu su pretvorili u 100% bez glutena i alergena . U februaru 2014. godine otvorili su poslastičarnicu u Madridu.
To je jedan od ključeva njegovog uspjeha ne prave svoje proizvode misleći samo na netolerantne , ali iz njegove peći izlaze delicije koje mogu parirati svakom mjestu koje ih pravi sa pšenicom. Prezentacija, ručni rad. može se personalizirati. Pitaj ih!
Slatko, slano i bez glutena
Među svojim slanim proizvodima, palamida empanada i pileći curry empanadas su među najpopularnijim . sto se tice slatkog: čokoladne palme, marquesitas i ciganske ruke Oni su siguran pogodak. Služe kod kuće u bilo koji grad na poluostrvu i u Madridu degustacije čokolade, piva ili jela od čokolade.
Zar vam se još nije zasuzilo na usta? Pa idemo na Ferraz ulica , gdje je pecivo The Eastern nudi širok izbor slatkiša za celijakiju.
Oni su u industriji peciva skoro 70 godina i sada jesu mjesto isključivo bez glutena gdje nude Napolitancima, sacher cake (između ostalih, ali ovaj nas gubi), zanatski hlebovi, empanade, quiches...
Bez glutena u bilo koje doba dana
za one koji idu u žurbi , gdje je nekada bila **Marijina pekara (Calle Zurbano, 15) ** sada imamo bio kutak, organska hrana za ponijeti , ali u staklenim posudama: Bio in the Bowl . Postoje razne opcije bez glutena (puno kinoe, sokova, grickalica za doručak, užina...) i, iznad svega, nešto što nam se jako sviđa: postovanje i jednostavnost.
TAPA BEZ GLUTENA
Madrid i dobre tapase su povezani koncepti za većinu onih koji posjećuju grad. Zašto ne bi bilo isto i za celijakije, turisti ili ne ? Predložićemo nekoliko mesta gde idite na tapas i jedite bez glutena To je moguće. A osim toga, svidjet će vam se njegova dekoracija, njegova filozofija... Ne vjerujete nam? naprijed:
traka je djelo originalnog tima taperija, koji je otvorio prodavnicu na dva sprata u Ulica San Bernardo.
možete uživati točeno pivo bez glutena (pa čak i više od jedne sorte, iako se ponuda mijenja) i u boca Imaju i nekoliko craft piva probati različite ukuse. Preporučujemo kroketi, hobotnica i da bez prestanka tražite hljeb, sve ukusno!
Imaju dnevni meni daleko od dosadnih menija koji se nude u mnogim barovima, Pažljivo kuvaju, a njihovi konobari prenose veoma dobre vibracije . Ako više volite da jedete kod kuće, dođite i naručite a TAPE-AWAY . Oh, imaju i deserte. Međutim, kao i mnoga mjesta u Madridu, preporučujemo rezervišite ako želite da idete vikendom.
** Klasik za celijakiju postaje La Concha **. prostorije u Cava Baja od Latina , otvoren 1996. godine i sada nudi a veoma obiman meni za celijakiju i Ámbar ili Mahou pivo bez glutena.
možeš uzeti jednu kolač od škampa ili dimljeni bakalar (ako su zapisali na tabli dimljena sardina , ne propustite) sa a vino ili pivo pored šanka , okruženi strancima ili domaćima željnim dobrog provoda.
Iz menija posebno preporučujemo sočivo sa pačjim konfitom i foie grasom (mmmm), the domaće ćufte ili njihove obraze i goveđeg i svinjskog. Tapas emisija.
Mijenjamo susjedstvo i idemo blizu ulice Fuencarral, do Čopor . U staklu ulaza već uvučen šiljak potiče sve celijakije da uđu , i to će dobro proći, jer Jelovnik ima mnogo opcija bez glutena. . Kroketi. Naručite krokete. Osim bilo čega drugog. I raznolika. A onda nam reci.
Uz tamno mjesto, sa vrlo odmjerenim osvjetljenjem u pozadini, možete imati formalniji ručak ili večeru ili tapas, a dobra vijest za vikende je da imaju marendu . Iz La Jaurije nas preporučuju, da, Pozovite da rezervišete i javite nam koliko ima celijakaca da što bolje pripremimo ponudu.
Još jedan koji je na putu ka klasici, posebno zbog preporuka među kolegama, nalazi se na jednom od najljepših mjesta u Madridu za odlazak na tapas, pogotovo kada počne lijepo vrijeme: Méntrida , na zaboravi kvadrat. Malo brave i pivo, kad ti se ne da?
**bar El Taller ** je specijalista u ponudi tapasa pogodnih za celijakije kao npr Rimske lignje, pileća krilca, bienmesabe, kraljevske kozice , razbijena jaja, salata, bravas krompir itd. Osim nekoliko zanatskih tostova od kruha koje koriste iu svojoj ponudi sendviča bez glutena. Vaše pismo za celijakiju je upotpunjeno sa hamburgeri i izbor domaćih deserta poput pudinga od cimeta i tiramisua.
JAPANSKI RESTORANI ZA LJUDE CELIJAKIJE
Komplikacija dobrog jedenja izvan kuće za celijakiju je sve manja. U Madridu možete uživati u prvi japanski restoran pogodan za celijakiju Prema **Federaciji asocijacija za celijakiju Španije (FACE)**, okashida .
Promjenili su prostor prije nekoliko mjeseci i iz naselja Malasaña nude potpuno bez glutena, mlečnih proizvoda i šećera . Kako to čitaš? I sve ukusno. Ostavite mjesta za desert , da, jer njegov kuhar, Tamara Ishihara , provodite dosta vremena poboljšavajući svoju ponudu.
I ako smo vam prije preporučili da rezervirate odlazak u La Tape, u Okashi Sandi to ponavljamo: je toliko uspješan da je bolje nazvati unaprijed . Iako azijska hrana može izgledati kao sigurna opcija za one koji su netolerantni na gluten, jer ima prednost nad sirova riba i pirinač , moramo imati na umu da začini i umaci mogu sadržavati gluten, kao što je soja sos, bez da idemo dalje.
Kada birate restoran, morate to učiniti pažljivo kako biste uživali tokom i poslije. Osim Okashi Sande, možemo otići u Banzai ili Miyama, koji ima dva mjesta, Miyama Castellana i Miyama Flor Baja. Tradicija i inovacija, suši i fuzija za ono što imate želju i želite se počastiti.
Takoyaki (loptice od hobotnice) u Okashi Sandi
ARGENTINSKA KUHINJA BEZ GLUTENA
bez glutena, certificiran od strane Udruženja za celijakiju iz Madrida , TO JE Ranč , gdje se sve vrti oko roštilja. Kvalitetno meso i jasna ponuda bez glutena na vašem meniju.
MEKSIKA ZA CELIAKIJA
Mnogi meksički restorani imaju jelovnik bez glutena, ali jedan od naših omiljenih, s nekoliko lokacija u Madridu, je Ugriz . Međutim, kao dio Meksička kuhinja je bazirana na kukuruzu , lako je pronaći opcije na mjestima ovog tipa.
VENEZELANSKA KUHINJA BEZ GLUTENA
Jeste li probali arene? Nekoliko mještana Venecuele ( Arepa i Ole , trava ) nude ovo jelo kao zvijezdu svojih jelovnika, a dobra vijest je da je tijesto od kukuruza, pa nemojte oklijevati da pitate i uvjerite se da li želite brzi zalogaj. Neka od ovih mjesta obično vani upozoravaju da se ne kuha sa pšenicom.
ITALIJANSKI RESTORANI ZA LJUDE CELIJAKE I PICE BEZ GLUTENA
A ako govorimo o tome da vam pružimo zadovoljstvo... Kome nikad nije salila ideja o a Pizza ? Ili ko ne traži tijelo veliko Pasta dish ?
Mjesto koje biste trebali znati da ili da jeste emma i julia , gdje imaju a meni sa pizzom, tjesteninom i kruhom za celijakije u šarmantnom restoranu u Cava Baji.
“ Netoleranciju shvatamo veoma ozbiljno a naše osoblje je izričito obučeno da usluži kupce sa svim vrstama netolerancije”, objašnjavaju. Potvrđujemo da znaju o čemu govore. Naša preporuka? Da si se pustio Nemoguće je odabrati samo jednu stvar, pa ćete morati naručiti da podijelite … Ili se vrati.
Jedan od pionira među italijanskim restoranima u ponudi bezglutenskog menija je restoran da Nicola , koja je pre više od jedne decenije počela da nudi jela pogodna za obolele od celijakije. U svijet bez glutena ušli su gotovo slučajno , budući da je glavni kuhar restorana Da Nicola u ulici Orense razgovarao s predsjednikom Udruženja za celijakiju iz Madrida i malo-pomalo su istraživali i testirali recepte i uključivali jela bez glutena u svoj jelovnik.
Sada nude opsežan ** meni proizvoda bez glutena po istoj cijeni kao i proizvodi na normalnom meniju,** kao i današnji meni . Oni takođe čine dobar deo njihovih deserta.
Zahvaljujući radu svih ovih godina zaslužili su povjerenje grupe za celijakiju i na 30% stolova koje poslužuju tokom vikenda neki od njih se mogu naći, opslužuju oko 10.000 pacijenata sa celijakijom godišnje. Najtraženija jela su bilo koja od varijanti špageta (imaju ih i ravioli, rižoto, lazanje itd.) i pizze općenito.
Pizza, rekli ste? olovka+zdravo ponude pizze bez glutena i laktoze i čak vegani . Njegov vlasnik, Miguel de Miguel, govori nam kako su bili dobro primljeni od samog početka ponuda 100% bez glutena . Njihove pizze se mogu ponijeti u lokalu, ponijeti kući ili naručiti kod kuće, a kažu nam da je kolačić zvjezdani desert kuće, iako se možete prepustiti bilo kojoj od njih, domaće i bezglutenske.
Carlos Pizzeria Na jelovniku svih svojih lokala uključuje i pizze bez glutena, koje su se za kratko vrijeme proširile širom zemlje. Također mnoge ustanove telepizza nude 4 svoje poznate pice u modalitetu bez glutena (4 sira, carbonara, roštilj i šunka i sir) .
pizza bez glutena
KLJUČNO PROBLEM: BURGERI BEZ GLUTENA
Pronalaženje odgovarajućih hamburgera može biti težak zadatak za a celijakija . Osim lanaca o kojima smo vam govorili na početku ( vips , McDonald's ili ** Tommy Mel's ** ) možete otići do lokalnog njujorški burger , mali lanac sa nekoliko prodavnica raštrkanih po Madridu koje nude a Jelovnik bez glutena odobren od strane Udruženja celijakija i osjetljivih na gluten iz Madrida.
Ako se približite Celicioso iz Callaoa , hamburger možete naručiti i u **Hamburguesa Nostra**. U blizini La Latine, u ulici Concepción Jerónima, možete pronaći **Sublime hamburgere**, sa izgledom koji zaslužuje taj pridjev.
Vaše pismo savršeno objašnjava šta sadrži gluten, a šta ne, da biramo meso, hljeb i dodatke koje želimo. Uzvišena, čista proždrljivost ili jabuka Ne sadrže gluten, na primjer. Iz prostorija nas obavještavaju o a novi meni koji će uskoro biti dostupan kupcima, što će vam olakšati odabir bilo kojeg hamburgera sa lepinjom bez glutena.
Krompir za celijakiju prži se posebno , iako će vaša kuhinja uskoro imati još jednu fritezu u kojoj možete raditi više stvari bez glutena i bolje garantirati odsustvo ovog alergena. Naravno, kao i na mnogim drugim mjestima (osim 100% bezglutenskih) uvijek Preporučljivo je obavijestiti konobara kako bi bili izuzetno oprezni s unakrsnom kontaminacijom.
Njihova celijakijski deserti trenutno su samo kolač od slatkog krompira, proteinski sladoled i pirjani ananas , ali iz Sublimea nas upozoravaju da rade na tome da ponude više. Ovi napori su cijenjeni, zar ne?
** SQD **, na Calle Villanueva, ima meni za one koji ne podnose gluten koji uključuje dvije gore navedene strasti: tjesteninu i veliki hamburger , sa svime što morate imati.
Pizzasana i njen dio Burgersana nudi čitav meni hamburgera i mesa pogodnih za celijakiju. Plus po istoj cijeni kao i "normalni" , nešto što se ne dešava u svim restoranima.
Burgeri bez glutena: naravno!
TRADICIONALNA KUHINJA
** El Arrozal **, na Calle Segovia, je mjesto gdje uživajte u kroketima, lignjama i ukusnim jelima od pirinča bez glutena. Sam vlasnik nam kaže da ima ćerku sa celijakijom, zna da je važno ponuditi ove opcije.
Enterijer restorana je lep, ali naša slabost to je tvoja terasa čim bude lijepo vrijeme. Budite oprezni prilikom naručivanja, jer su porcije izdašne, iako je to uvijek dobar izgovor da nešto ponesete kući i sutradan uživate u svojoj kuhinji.
Za uživanje u tradicionalnoj bezglutenskoj hrani, restoran ograde , Specijalizovan za Leon i Zamora hrana , nudi nam u blizini Retiro spoj tradicionalnog i inovativnog, sa hobotnicom u stilu sabanera ili kremastom rižom s gljivama i foie. Članovi Udruženja za celijakiju iz Madrida, vole da ponude opcije za svakoga.
Još jedan klasik je Fuencarral Inn, gde postoji kroketi (svakoj celijakiji nedostaju kroketi) i kastiljska supa , kao i veliki izbor jela od mesa i ribe. Više od 40 potpuno bezglutenskih jela da uživate u ovoj staroj seoskoj kući iz 19. stoljeća s visokim stropovima od kasetnog drveta i kaminom. Tradicionalno i udobno.
A ako su se kroketi pojavili nekoliko puta na našoj listi, još uvijek nisu postali zvijezda jela asturijske kuhinje: chump Pa, mjesto je ** Sidrería La Cañada **, a Baskijsko-astursko mjesto s galicijskim duhom (oni to kažu, ne mi) u Madridu.
A Cañada je rođena kao zalogajnica davne 1890. godine u gradu u Orenseu, ali pivaju kao najbolji madridski barovi (u stvari, nagrađivani su sa nekoliko nagrada) i nude tradiciju, dobru kuhinju i dobre vibracije... Osim jabukovače. Insistiramo, međutim, da pitate za cachopo. Ozbiljno, glupane.
Lopta : ovo ime vjerovatno zvuči povezano sa Cooked , i jeste jedan od mitskih restorana u Madridu u kojem možete probati . Ljudi celijakija mogu mirno otići da jedu u svojim prostorijama, u srcu grada, jer 80% menija je pogodno za celijakije i, naravno, gulaš takođe.
La Bola ovo jelo kuva na isti način od 1870. godine, na laganoj vatri, u pojedinačnim loncima i na žeravici od hrastovine crnike. Legenda o njegovom ukusu je rasprostranjena, pa rezervišite pre nego što krenete da se ne biste iznenadili.
Kuvana bez glutena
SVE OSTALO, ALI UVIJEK BEZ GLUTENA
U ovom odeljku uključujemo... u suštini ono što nam se ranije nije uklapalo: različita mesta sa kojima garancije bez glutena za sve.
U Ulica Manuela Malasana možete pozvati nekoga super kul , mjesto koje opravdava svoje ime, kako u prizemlju tako iu prizemlju (u to ubrajamo kupaonice, pogledajte) gdje vas jelovnik poziva da probate mnoga jela. vrlo jasnih alergena , nećete sumnjati šta je bez glutena, samo šta naručiti.
Rebeka Toribio, vlasnik restorana, to nam govori koliko god je to moguće oni "vade" gluten , odnosno pripremaju ga tako da možemo bez problema uživati. „Počeli smo da pravimo kolače, kekse, hlebove, jela od testenina itd., bez glutena i bili su ukusni! Stoga smo odlučili da napravimo ukusnu hranu za svakoga.”
U martu imaju nova jela bez glutena na meniju zahvaljujući novom kuharu, Gonzalu D'Ambrosiju, ali će nastaviti da održavaju svoju opciju, "zabavno i moderno" mesta gde možete popiti piće sa prijateljima, jesti sa porodicom... Rebeca je vrlo jasna: "Zdrava ishrana nije u suprotnosti sa zabavom i uzivajuci puno bogata i ukusna hrana “, i mi to potvrđujemo.
Gubite se birajući njihovo posuđe , posebno uz novi meni i popratite ih nekim od različitih pića koje vam nude, ne mora sve biti voda, bezalkoholna pića, vino ili pivo. „Želimo približiti društvo zdravom i pozitivnom načinu ishrane prirodnosti i jednostavnosti ”. I da, uspjeli su.
**Loliam** je malo mjesto u centru Madrida, kod Recoletosa, gdje nam ne nude samo pizze i kolače, već nam njihov kompletan blog govori o hrani, receptima, šta je celijakija i najnovije vesti o naučnim dostignućima u tom pogledu.
Možete naručiti hranu za odlazak i konsultovati njene zanimljive teme na web stranici . ponuda pizza, pasta, hamburgeri, činije kako su moderni među ljubiteljima zdrave hrane... Vidite li kako to nismo mogli uvrstiti ni u jednu dosadašnju opciju? Pristaje na sve, ali, iznad svega, divno će stajati na vašem stomaku.
Zdjela za kruh od bundeve
NAGRADA: SLADOLED BEZ GLUTENA
Iako sladoledi, recimo, industrijski, da nude opcije bez glutena ili nam javite koji od njih ne sadrže alergene, želimo da završite svoju šetnju Madridom poznavajući neke od zanatskih slastičarnica koje nude proizvodi bez glutena , čak i čunjevi.
Ove ustanove garantuju da će se pridržavati pravila kako nas ne bi uznemirili: koristite različite kade i nemojte služiti istom lopatom, kao najosnovnija pravila koja treba poštovati.
Jedno od ovih mjesta Sani Sapori , u Lavapiésu, zna o čemu priča jer je njena vlasnica celijakija. Kreirali ste liniju šerbeti, sladoledi i kolači za celijakije a takođe i za dijabetičara i vegana.
Za najzavisniji i najzavisniji od polo , vaše rješenje je da odete na Ulica Svetog Duha ** Lolo Polo ,** koji pravi sve svoje polo polo (radije, lolo) sa sastojcima pogodnim za celijakiju a većina je takođe pogodan za intoleranciju na laktozu . Uz prirodne sastojke i vrlo visok postotak voća, mogu postati vaša omiljena poslastica ovog proljeća.
U blizini Opere, u ulica vergara , tu je par koji je stvorio Zuccaru , sicilijanska slastičarnica u kojoj je sve prirodno do te mjere da su njeni okusi sladoledi se mijenjaju ovisno o voću prema sezoni u kojoj se nalazimo . Nude nam mnogo bezglutenskih sorti i korneta, osim što imaju ponudu za intoleranciju na laktozu.
*Članak je prvobitno objavljen 9. februara 2014. od strane Bárbare Salas i dopunjen novim adresama 27. maja 2016. od strane Caroline G. Miranda i 5. marta 2018. od strane Natalije Sanguino.
Savršen sicilijanski sladoled