Štala u Finca La Morisca
Izvan urbane džungle Madrida nalazimo neočekivana oaza u provinciji Kaseres. Nakon nešto više od tri sata vožnje automobilom stigli smo na odredište, tipična porodična farma regije, pod nazivom La Morisca, u blizini Salorina, koji se održava zahvaljujući dvije aktivnosti koje su lokalne koliko i drevne: stočarstvo i svinjogojstvo.
La Morisca je dostupna duga staza koza koja iznenada prelazi klupko jelena. Vlasnici farme objašnjavaju nam da je ovo uobičajena životinja u ovom kraju i da je njen lov eksploatisana djelatnost.
Zabava je ovdje ugodan povratak osnovama: pravite meso sa roštilja i družite se sa prijateljima i društvene igre ispred kamina.
Vrata kokošinjca na farmi
Uz svjetlo dana, zadatak je ići "da se probije" kroz polje. Ponekad da pozdrave komšiju sa susjedne farme, drugi da razmišljaju o stoci i prasićima.
Brzo zaronite u lisnatu livadu sa svojim hektarima hrasta crnike –provincija Kaseres ima najveću šumsku površinu u Španiji – koja snabdeva žireve neophodne za kontrolisani uzgoj svinja.
U daljini, brda koja dijele našu zemlju od Portugala koriste mediteransku šumu kao pokrivač, dodajući hrastu i druge vrste, kao što su eukaliptus, bor i kleka.
Automobilom po cestama Cáceresa
Šetnja nam pruža slikovite pejzaže potoka i gudura. Na povratku na farmu sreli smo se stada koja pasu nekoliko metara od naše terase.
Ako su sati sieste predugi, dobra je ideja da ih iskoristite posjetite Salorino i Membrío, dva mala grada sa nešto više od 500 stanovnika.
Mladi luk za pravljenje ugljevlja
Nakon obilaska centra grada, odlučili smo da se upustimo u njegovu okolinu, šetajući zemljanim putevima koji počinju na njegovoj periferiji. Još jednom, pejzaž nas ostavlja bez teksta.
Sa svake strane kameni zidovi koji samo zaustavljaju vaš put uz izgled slikovitih kapija sa rešetkama. iza njih, livade okupane žutim cvećem, usamljeni pastir i njegova dva mastifa pasu stado ovaca.
Porra u La Morisci
smiješno kako Za samo pola sata vožnje automobilom mijenjaju se pejzaž, jezik, pa čak i hrana. Nekoliko kilometara od granice sa Portugalom nalazi se grad Marvão, trenutni kandidat za mjesto svjetske baštine.
Nakon penjanja na brdo na kojem se nalazi grad, ostavljamo auto izvan njegovih zidina i ulazimo pješice. Marvão iznenađuje ljepota njegovih malih uličica, bijelih fasada i bezbroj šarmantnih kutaka.
Ulica u Marvãu
Prolazak kroz njegove zidove omogućava vam da cijenite nevjerovatan panoramski pogled na regiju Alentejo i susjednu pokrajinu Cáceres, dolazi da pokaže u daljini grad koji nosi isto ime.
U autu jedemo u jednom od njegovih nekoliko restorana, gdje probamo tipični mesni pasteis i bolinhos de bacalhau. Između dve terase.
Kafa na suncu
BILJEŽNICA PUTOVANJA
Pokrajina Caceres:
ŠTA VIDJETI I RADITI
Plan je jednostavan: ostanite na farmi i posjetite gradove Salorino, Membrio i plemeniti, drevni i odani grad Valencia de Alcantara.
PRAZNICI I FESTIVALI
O San Ildefonso (23. januar) u većini gradova se organizuje najvažniji festival godine. Slavi se Kulturna sedmica , tokom kojeg se organizuju aktivnosti kao što su Popularna Matanza, takmičenja, plesovi i izložbe.
Soba na farmi La Morisca
Na karnevalsku nedjelju slave se Quintos. Ranije su se trake puštale na konju; Danas, u stilu moderne Noći vještica, mladi ljudi šetaju ulicama tražeći hranu i novac kroz vrata, uz koje kasnije organizuju popularni obrok.
Još jedan smiješan trenutak je Romería de los Molinos, koji se održava druge nedjelje u maju. Na ovaj datum se održava zabava na istoimenoj obali rijeke koja se u osnovi sastoji od provođenja dana na selu sa porodicom i prijateljima.
Detalj svinje
Marvao:
ŠTA VIDJETI I RADITI
Poznato je po tome njegov zamak , ali takođe vredi posetiti njegov muzej, crkva Santa Maria, njeni vrtovi i samostan Nossa Senhora da Estrela.
PRAZNICI I FESTIVALI
The srednjovekovni sajam Održava se prvog vikenda oktobra. The Almossassa To je festival koji datira iz vremena kada je Marvão bio pod muslimanskom kontrolom. Ulice su ofarbane u boje i ima ih Živa arapska muzika i ples, srednjovekovna muzika, pozorište...
The Međunarodni muzički festival (u julu) okuplja stotine umjetnika iz cijelog svijeta. Kroz deset dana održava se više od 40 koncerata u različitim crkvama, trgovima i muzejima.
Fasade i uglovi slikovitog Marvãa
Sve fotografije snimljene sa Canon AE1 Kodakcolor C200.
Ovaj izvještaj je objavljen u broju 138 časopisa Condé Nast Traveler (april 2020.). Pretplatite se na štampano izdanje (11 štampanih brojeva i digitalna verzija za 24,75 €, pozivom na 902 53 55 57 ili sa našeg sajta). Aprilsko izdanje Condé Nast Traveler-a dostupno je svima nama da uživamo s bilo kojeg uređaja. Preuzmite ga i uživajte.
Detalj farme svinja