Dolomiti: otkrijte čuda koja su bila skrivena pod snijegom
Le Corbusier (nema ništa) rekao da su Dolomiti bili "najsavršenija prirodna arhitektura na svijetu" . I ako je bilo nekoga naučio je o arhitekturi a ko je prepoznao ljepotu, to je bio Le Corbusier.
Za uvijanje lokne rođena je zona Gornja Badia, što je vjerovatno najlepša dolina na celoj planini , najekskluzivniji i također najgurmanije (kao podatak: to je onaj sa najvećom koncentracijom Michelin zvjezdice ima ) . Ovdje su kuće više austrijski nego italijanski; hrana, više italijanski nego austrijski, i govore, pored dva jezika, jedan svoj, the ladino , što je evolucija vulgarnog latinskog.
Val de Badía, cijeli svijet za istraživanje
Beyond the Sella Pass , a formiraju ga lokaliteti San Cassiano, La Villa i Corvara, Alta Badia je očigledno a super zimska destinacija . Već smo ga unapredili: to je ono Skijalište najveći na svijetu , više nego 1.200 kilometara za skijanje podijeljen na 12 područja i 450 žičara, kojima se može pristupiti jednom propusnicom: Dolomiti Superski Pass.
Ali je i ljeto impresivna sezona poznavati njegovo drugo lice; savršeno vrijeme da vidite sve što se nalazi ispod kada snijeg se topi u više boja. Da se popnem na neke od žičare koje su otvorene i posmatrajte panoramu, da napravite izlete brdski biciklizam ili cestovni bicikl , pa čak i vežbati planinarenje.
Postoje rute za sve nivoe: one koje idu, klavir klavir, otkrivanje planinski umjetnici , savršeno za porodicu i neke duže i zahtevnije u parku prirode Fanes-Sennes-Braies , sa svojim prekrasnim jezerima, te u planina Lagazuoi, da sebi daš dobru tutu.
Fanes-Senes-Braies, mjesto svjetske baštine
CIASA SALARES, SAVRŠEN SMJEŠTAJ ZA ISTRAŽIVANJE PODRUČJA
Ako nam je područje Alta Badia omiljeno jer je lijepo, ekskluzivno i gurmansko, onda Ciasa Solares Hotel , u San Cassianu, je naš omiljeni... iz istih razloga.
Sa Dolomitima, bukvalno kao pozadina , ovaj hotel 50 soba nalazi se u tipičnoj drvenoj zgradi, upravlja se porodica od tri generacije : nonna brine o vrtu; otac, iz gastronomskog restorana i sin (između ostalog) iz DJ na večeri na terasi vikendom, degustacije vina i organizovanje brutalni akustični koncerti ispod planina.
Sobe su ekskluzivno uređene neobrađeno drvo, tepisi u boji i prozori sa pogledom do Dolomita, au njegovoj banji možete primiti r tretmani vodom iz samih planina ili uzmite pjenušavo namakanje nakon bavljenja sportom. i sekcija gastronomski ? Gastronomskom dijelu jednostavno treba a posebno poglavlje . Sada ćemo vam reći.
Boja u Dolomitima
Sa samih vrata Ciasa Salares možete prošetati započnite neverovatne šetnje , kao što je Fanes-Sennes-Braies Park, nekoliko metara dalje, ili impresivan Travenanzes valley. Može se ići na okupajte se u vulkanskom jezeru od Pic Lagaciò (na 2.100 metara nadmorske visine).
Osim toga, svake srijede, hotel organizira duge i ukusne šetnje koji završavaju sa gurmanski piknik u visini, koja uključuje aperitiv, svježe napravljena tjestenina , roštilj, domaći deserti i nap . karirani stolnjaci, dušeci na naduvavanje i pogledi od 360 stepeni su uključeni.
priprema piknika
Do gozbe se može doći bez hodanja po ruti, penje se žičarom i hodanje deset minuta, ali mi to snažno obeshrabrujemo.
Iznad svega, ako želiš da izdržiš tragaldabas ritam koji nameće kuća: degustacije uparene sa kobasice koje sami dime i oko 50 sireva koji se leče u njegovoj sirarnici -u samom njenom podrumu, koji drži više od 20.000 boca-; the fondi od sira i mesa, ručkovi na terasi... i, naravno, **večera u La Siriola**, njegova restoran sa michelin zvjezdicama, autor Matteo Metullio.
Nezaboravna popodneva na terasi
Kao da to nije dovoljno, postoji još nešto: čokoladna soba, Sta tacno koliko god to grešno zvučalo : soba sa čokoladnom fontanom, bocama čokoladnog likera, čokoladom i unce čokolade iz cijelog svijeta, svih vrsta i boja: sam, sa mlekom, sa karijem ili sa svime što se može zamisliti...
Tamo je pristup dozvoljen, tačnije, u La Siriola pred-desert . Morat ćemo doći na skijanje u Dolomite, zar ne? Takođe zimi.
soba greha
Bez snijega, krajolik je još spektakularniji