Recite zbogom recepciji, ormarićima i posluzi u sobu
Mi prisustvujemo a tiha revolucija : elementi hotela koji su se činili čvrsti nestaju. Ovo je dramatičan naslov. Tačnije je to reći oni mutiraju . U čemu? U nečemu što prati sve nezavisnije, pametnije i putničke ljude. Pogledajmo listu klasičnih hotelskih standarda od kojih se već opraštamo i njihove alternative. Svaki rastanak treba da vodi do dobrodošlice.
RECEPCIJA
Taj veliki horizontalni komad namještaja iza kojeg stoje ljudi koji nas primaju. Nije više tako velika, tako horizontalna ili zahtijeva toliko ljudi . Oni i dalje postoje i nikada neće prestati, ali svaki hotel koji se hvali da živi u svoje vrijeme pregledava protokol i format prijema. Ponekad su kamuflirani, kao u **Kafeu Rojal u Londonu**; drugi na otvorenom, kao na ** Andaz Peninsula Papagayo ** (Kostarika). U Vincci The Mint , u srcu madridske Gran Via, recepcija je takođe bar ili je bar takođe recepcija. U The Mamounia , u Marakešu, je mali šalter na kojem nije dozvoljeno čekati stojeći; Odmah vas odvode u malu sobu u kojoj, sedeći, reprodukuju tradicionalni berberski ritual sa kamiljim mlekom.
Postoje hoteli koji direktno, preskočiti prijem. The Boro Hotel , in dugo ostrvo , Nema ga. Prijava se vrši za zajedničkim stolom gdje dok traje hotelska birokratija možete grickati i popiti piće. Sve ove vježbe nešto potvrđuju: prijem nije komad namještaja, to je trenutak i gest otvaranja ruku. Ako znaš kako se to dobro radi, umjetnost, koga briga gde se to dešava.
Nema prijema: uradi to sam!
ORMAR
The Hotel Ritz u Madridu jos uvek ima jedan. To nas vraća u klasični Hollywood i sviđa nam se ovo putovanje prostor-vreme, ali je van upotrebe. Svaki posjetitelj ili gost zadržava svoj kaput ili će se o njemu pobrinuti osoblje. Nostalgične duše: žao nam je.
Hotelska garderoba, velika zaboravljena
KLJUČ
Nastavićemo da ulazimo u sobe kroz vrata, nismo mi takvi prestupnici ili Hudini, ali možda ćemo to uraditi sa mobilnim. Starwood pionir 2014. sa tehnologijom, Starwoodov SPG bez ključa , koji je mobitel zamijenio ključem. Danas se proširio na 160 hotela u 30 zemalja. Hilton također je pokrenuo sličan projekat tzv digitalni ključ koji je danas prisutan u 275 hotela . U oba slučaja oni su povezani sa svojim programima lojalnosti. Ideja je da gost uđe i, bez prolaska kroz recepciju, dođe do svoje sobe i otvori vrata aplikacijom. Gledano izdaleka to ne izgleda kao velika prednost, Zar je toliko neugodno otvarati ključem? Ideja je da se ide dalje i nude mogućnost upravljanja više usluga sa vašeg mobilnog telefona. Ima vremena za ovo. U međuvremenu, možemo nastaviti gubiti naše digitalne kartice još nekoliko godina.
ORMARI VELIČINE XL
Nikada nisu imale smisla. Ili možda da, u 19. vijeku kada su ljudi putovali sa kovčežima i to na duge periode. Ponekad ljutito gledamo u ormar koji nećemo otvoriti i koji zauzima prostor u kupatilu ili samoj prostoriji. Sada se dovodi u pitanje veličina, ali i samo njeno postojanje.
Krivi su, kao i za izumiranje dinosaurusa, milenijalci, ta hirovita bića. Ne trebaju im ogromne sobe kao njihovim roditeljima. Oni traže prijateljski i prijateljski prostor : ne mjere metre prostorije niti broj ladica. **Ni u ALOFT-u ni u MOXY-u **, hotelske etikete fokusirane na tu publiku, postoje ormari . Na nekim mjestima (u afričkim ložama ili hostelima) nekoliko vješalica je također dovoljno za obavljanje iste funkcije. To se dokazuje i u hotelima, koji nisu ni jedno ni drugo kao **Rough Luxe u Londonu**. Ovo je dobar hotel pun karizme čije sobe nemaju garderober . U **Djevici u Čikagu** ormar je mali, sa zavjesama i dio je toaletnog prostora koji može, ali ne mora biti pričvršćen za ostatak sobe. Rezultat je tako ukusan. Da li nekom nedostaje garderoba sa četvoro vrata?
Zbogom ormaru (a to ni ne mora biti)
POSLOVNI CENTAR
Njegov pad je bio ogroman. Od suštinskog mesta postao je relikvija. Svi putuju sa svojim ultra povezanim gadžetima . Radi u sobama i zajedničkim prostorima, a ne u onim prostorijama u kojima se uvijek činilo da hakujemo FBI. Ako trebamo nešto odštampati (ne NOOS sažetak), oni će to učiniti umjesto nas na recepciji. Ako vam treba laptop, tražite ga . U (dobrim) hotelima stvari su tako jednostavne.
SOBE ZA SASTANKE
Neka se praktični rukovodioci ne uznemiravaju: će nastaviti postojati, ali je hitno potrebno revidirati format stolica, paravana i platforme . Ako se mijenjaju oblici rada (transnacionalni, individualni, fleksibilni, sa neredovnim radnim vremenom) moraju se promijeniti i prostori. The ACE izgledaju kao coworking prostori, a ne hoteli. Predvorje ima zajedničke stolove i dosta prostora i priključka za male sastanke i radne sesije . Ući u onaj u Londonu, u Shoreditchu, bez laptopa ili dogovorenog sastanka je čak i nezgodno. Predvorje je nova soba za sastanke.
The N-H lanac posvećenost tehnologiji da predloži novi način rada . U šest svojih hotela koristi holograme. Pročitajte rečenicu ponovo i zaustavite se na riječi hologrami . Primjer kako iskoristiti nešto poput ovoga: Hugh Jackman i režiser Neill Blomkamp bili su u Berlinu na promociji svog filma chappie . Nisu bili u mogućnosti otputovati u Madrid na sastanak sa španskom štampom. Rješenje: mediji su pozvani u NHCollection Eurobuilding , hologram obojice je projektovan i oni su mogli da održe konferenciju za novinare. Bolje je (budno, laka šala) vidjeti Jackmana uživo, ali hologram je uvijek bolji od odsustva . Postoji osam hotela NH Collection seals u nhow imaju holograme među svojim gostima.
Hologram, novi "lično"
MALE INSTITUTE
The soho-house bukvalno ispuniti vaša kozmetička kupatila . To je fenomenalno. Ali više od toga što su njihove veličine ogromne. Postoji samo jedan uslov: **sve možete koristiti dok ne potrošite, ali nikada ne iznosite iz sobe**. ** hotel 7 Islas **, u Madridu, također je promijenio mikroamenities veličine 236 ml fantastične njujorške kozmetike. Ovo ima veze sa opuštenom i velikodušnom filozofijom brenda, ali i sa a plan koji uključuje potrebu da se poštuje životna sredina . Upotreba i bacanje stotina plastičnih boca dnevno nije. Tražeći održivost i mogućnost recikliranja, sve više hotela nudi velike toaletne potrepštine. kosmolopovi: zao nam je. Već kod kuće imate više boca šampona od 25 ml nego što ih možete upotrijebiti za cijeli život.
DNEVNA PROMJENA PEŠKIRA I PLAHTE
Ova tačka je povezana sa prethodnom. Ovo je jedan od hotelskih kodova koji su lakše asimilirani. Takođe jedan od najpopularnijih. Niko ne očekuje čiste posteljine svaki dan. Osim u velikim hotelima koji pitanje održivosti shvataju veoma ozbiljno. Osim ako niste Dexter, možete proći nekoliko dana bez traženja novih peškira i posteljine.
Nema više pogodnosti i mikro-pogodnosti: dijelite, reciklirajte, budite održivi
TELEVIZIJA
Sve više gledamo televiziju, a sve manje na televiziji. Ako želimo da se bacimo u zagrljaj Netflix Y HBO koristićemo laptop ili mobilni. Ili ćemo čekati povratak. Televizija se još uvijek koristi za vijesti i lutanje nepoznatim kanalima tokom vremena koje je potrebno napunite kadu ili nam skuvajte čaj . Hoteli sa filozofijom povlačenja ili odmora, po principu, nemaju. Dan pun joge, meditacije i masaže ne može se završiti gledanjem Save Me Deluxe. Neki hoteli se ponose time što ga nemaju. U ** Istražite Uskršnje ostrvo Rapa Nui ** vole da ponavljaju: "Zašto želiš televiziju ako imaš taj prozor?" . Kroz prozor vidite smak svijeta ili divlje konje. Hoćete li uključiti TV da snimite dokumentarac o divljim konjima na kraju svijeta?
Prozori Explora Rapa Nui
FLEKSIBILNA ODJAVA
U idealnom svijetu bismo voljeli da možemo probudite se, doručkujte i napustite hotel mirno , kada želimo, kada putujemo. Tiranija vremena prijave i odjave je neophodna, ali nije nepromjenjiva. Postoje načini za upravljanje prijavama i odjavama bez izluđivanja hotela. The NH Collection kladiti se na lijene nedjelje , u kojoj gost može boraviti u svojoj sobi do 15:00 sati. i doručkovati do 12 svake nedjelje i praznika. Najbolji: trošak je nula ; Mnogi hoteli nude mogućnost boravka još nekoliko sati uz doplatu. Novina je da ga uvrstimo kao osnovnu uslugu. Zamislite čudo da možete doručkovati, a zatim se vratiti da kratko odrijemate, a da vas ne izbace. Hajde da zamislimo.
SOBNA USLUGA
Posluga u sobu, kao i roman, ubijana je godinama. Rođen je 30-ih godina u Waldorf Astoria New York i imao je (i ima) srećan život. Nijedan dobar hotel neće prestati hraniti svoje goste kada im to zatreba. . Da, tradicionalni format se revidira. Odnosno: biramo iz menija koji je neko ostavio na stolu, zovemo telefonom i od gladi čekamo da neko pokuca na vrata da to donese. Meni više nije uvijek na stolu, već na iPadu. Posuđe se mijenja: klub sendvič nas je spašavao više od jednog jutra, ali smo već dovoljno pojeli. Tacna nije jedini način: ponekad se hrana isporučuje na tanjirima i priboru za jelo koji se mogu reciklirati.
Još jedan primjer Mutacija room servisa su koktel kolica. **The Hospital** je hotel + privatni klub koji se nalazi u Londonu, na području Covent Garden . Svakog dana, sredinom popodneva, kroz sve sobe prolaze kolica nudeći, besplatno, koktel dana. Potvrđujemo da je to odlična ideja. Još promjena: u hotelu ALOFT u Kaliforniji, poslugu u sobu služi… robot. Njegovo ime je “Botlr” i on je vaš batler. I ovo nas dovodi do sljedeće tačke.
Bolnička kolica za koktel
LJUDI
Ovo je najapokaliptičnije poglavlje. Debata o tome da li će roboti zamijeniti ljude je bašta u koju nemamo snage ući. U Japanu ne gube vrijeme na debate, već daju robote da rade. U hotelu Henn-na iz Nagasakija Oni su dio osoblja. Neki čak imaju oblik dinosaurusa. U **YOTEL-u, New York** nalazi se robot koji radi na prtljagu, odlično mjesto za upoznavanje sa životom hotela. Obratite mu se sa YOBOT, to mu je ime.
U Kaliforniji ih više vole obučavati za konobare i batlere: koriste ih za poslugu u sobi, kao što smo vidjeli. The Crown Plaza Silicon Valley ima ove likove među svojim osobljem. Postoji samo jedan problem: da li prihvatate napojnice? A ako ih prihvate: kako da im ih damo? Još uvijek ne rješavamo protokol napojnice s ljudima i moramo naučiti to raditi s robotima...
Pratite @anabelvazquez