Koktel bar u Le Café V
Nova vodeća prodavnica Louis Vuittona u Osaka , koji se nalazi u spektakularnoj zgradi arhitekte Jun Aoki , ima dva ukusna prostora: Le Café V i Sugalabo V.
Oba će se nalaziti na gornjem spratu butika, nazvanog Louis Vuitton Maison Osaka Midosuji , a na čelu će biti japanski kuhar Yusuke Suga , štićenik međunarodno poznatog francuskog kuhara Joëla Robuchona.
Ali iznenađenjima tu nije kraj: unutrašnjost vodećeg broda nosi potpis Petera Marina a pored toga ima 20 djela savremene umjetnosti i izbor starih predmeta iz arhive maisona.
Le Café V i Sugalabo V: prvi kafić i restoran Louis Vuittona
SVE DO LUKE!
Arhitekta Jun Aoki je inspirisan pomorskim nasleđem grada Osake da stvori ovu zgradu koja oponaša oblik jedara tradicionalnog Higaki-Kaisen teretnog broda.
Ovo nije prvi put da Aoki sarađuje sa Louis Vuittonom na izgradnji prodavnice, jer potpisuje i zgrade u kojima se nalaze butici kompanije u Tokio, Hong Kong, Nagoja, Fukuoka i njujorška Peta avenija.
Ista inspiracija je ona koja je uzeta Peter Marino , još jedan stalni saradnik firme, da dizajnira unutrašnjost zgrade u Osaki, čiji drveni podovi oponašaju palube broda i Japanski nodi ne nedostaju, kao što je upotreba washi papira, koji se koristi u tradicionalnoj umjetnosti kao što je origami.
Da biste ušli u Sugalavo V, morat ćete pronaći tajna vrata
U MODI KAO I U UMETNOSTI
U Louis Vuitton Maison Osaka Midosuji možemo pronaći, pored kolekcija firme, neki od njegovih simboličnih kovčega raspoređeni su na četiri sprata zgrade, kao i dvadeset umjetnička djela odabrao sam Marino.
Dakle, dijalog mode i umjetnosti opet zahvaljujući Louis Vuitonu i umjetnicima kao npr Vik Muniz, Polly Apfelbaum, Kimiko Fujimura, Ida Tursic i Wilfried Mille i Nicola De Maria.
Biće izloženi i kultni komadi iz kolekcije Objekt Nomadi Louis Vuittona koji je kreirao japanski dizajner Tokujin Yoshioka.
Za oba prostora je zadužen japanski kuhar Yosuke Suga
LE COFFEE V I SUGALABO V
Na gornjem spratu zgrade nalazimo Le Cafe V , koji koristi prednost svoje blizine nebu i ima ukrase u boji na stropu koji reflektiraju i prelamaju sunčeve zrake na teracu sličnom moru.
U prolećnom prostoru Le Café V možete uživati u njegovom vrhunskom Čajevi Turzum i Kagoshima , sokovi – obratite pažnju na mandarinu satsuma i ružičasto grožđe – ili džin i tonik prožet Earl Greyjem.
Sljedeća stanica 'foodie-fashion': Osaka!
Za jelo, niste mogli propustiti poznato japansko meso, wagyu; pored gratiniranja makarona i rakova, izbor sireva, mille-feuille sa esencijom vanile sa Madagaskara ili Fraisier torta napravljena od jagoda od gospodina Nakaija.
Le Café V ima koktel bar i terasu u obliku luka, otvorene danju i noću tajna vrata kroz koja se ulazi u Sugalabo V, ekskluzivan prostor – toliko ekskluzivan da mu se može pristupiti samo po pozivu – za malu grupu od 24 osobe biće otvoren samo noću.
Za obe kuhinje zadužen je japanski kuvar Yosuke Suga, iz restorana Sugalabo u Tokiju, proglašen jednim od najboljih na svijetu od strane publikacije La Liste.
Terasa u kojoj dominiraju boje okeana
Sugalabo V ima a otvorena kuhinja – kao i njegov imenjak u Tokiju – i sa arhitektonskim detaljima iz originalne zgrade, kao i nautičkim materijalima i elementima koji odražavaju centralnu temu dizajna bloka.
Cijena degustacijskog menija je 30.000 jena (oko 250 eura) po večeri i uključuje delicije kao npr Matsubagani rak, praline od crnog tartufa i lješnjaka.
Dragi Yosuke, možeš li nam poslati pozivnicu?
Terasa Le Café V, na vrhu broda