Kupači koji plutaju u Mrtvom moru
Više od dvije hiljade godina Jevreji su morali čekati da imaju svoju teritoriju, a priznanje je došlo 29. novembra 1947. godine kada je tadašnjih 56 zemalja koje su predstavljale Ujedinjene nacije glasalo za stvaranje jevrejske države. Šest mjeseci kasnije, prve granate pale su na krovove grada Jerusalema, čime je započeo neriješen sukob između Arapa i Izraelaca. Ovo tragično rođenje nesumnjivo je obilježio psihu kompleksne zemlje koja se ponosi svojom kulturom koji putniku nudi nevjerovatnu raznolikost opcija za njegovo zadovoljstvo. A među svima njima, evo naših pet favorita:
1. Osjetite težinu istorije i religije u Jerusalimu.
Samo izgovaranje njegovog imena te naježi. Malo gradova na svijetu ima tako bogato i intenzivno duhovno naslijeđe kao što je Jerusalim. Ne uzalud su ovdje najsvetija mjesta tri glavne monoteističke religije:
Za Jevreje je to Zid plača , ostatak drevnog Solomonovog hrama, gde su Jevreji više od dve hiljade godina klecali da vape za rasejanjem. Na isti način na koji su minareti džamija okrenuti prema Meki, plemenita fasada sinagoga cijelog svijeta okrenuta je u pravcu Jerusalima.
Za kršćane je to bazilika Svetog groba , na kraju Via Dolorosa, kojim je putovao Isus na svom putu za Kalvariju.
Za muslimane Kupola na stijeni , najprepoznatljiviji simbol Jerusalima, u kojem se nalazi kamen sa kojeg je Muhamed započeo svoj uspon na nebo na leđima svoje bijele kobile. Jerusalim je zajedno sa Mekom i Medinom jedan od tri sveta grada islama.
Maslinska gora, soba Posljednje večere ili grob Djevice Marije su druge svete enklave koje Jerusalim čine gotovo magičnim gradom. Bez sumnje, ovdje će se održati jedan od vrhunaca putovanja.
Sabat kod Zapadnog zida
dva. Plutajte u Mrtvom moru neposredno prije posjete fascinantnoj tvrđavi Herod (Masada).
To je klasik, priznajemo, ali nećete znati koliko je zabavan dok ga sami ne iskusite. Takođe zabavno i zdravo , jer Mrtvo more sadrži 20 puta više broma, 15 puta više magnezijuma i 10 puta više joda od normalne morske vode. Brom pomaže opuštanju živaca, magnezij je dobar za alergije na koži, a jod blagotvorno djeluje na određene funkcije žlijezda. . Da biste dobili potpuni “tretman”, možete kupiti vreću blata na ulazu na neku od plaža i mazati se do neprepoznatljivosti. Provjereni rezultati: Nikada u životu nisam imao tako meku kožu (za vrijeme kada sam flaširao vodu iz Mrtvog mora?).
Pažnja, iako je Mrtvo more puno makro hotela-banja, oni su veoma skupi i održavanje objekata ostavlja mnogo da se poželi, pa bolje je prenoćiti na drugom mjestu ili čak napravite ekskurziju iz Tel Aviva koristeći činjenicu da su udaljenosti relativno kratke.
Jednom piling i hidratizirani, ne smijete propustiti priliku da se približite impresivnoj snazi masada sagrađena između 103. i 76. godine prije Krista, ali čiji se razvoj i sjaj dogodio za vrijeme vladavine Heroda, koji je sagradio luksuznu zimsku palatu i inovativan sistem cisterni. Za Izraelce je ovo njihova posebna "Petra". I to je spektakularno.
Masada: izraelska Petra
3. Posjetite centar jevrejskog misticizma (Safed).
Kažu da Madona posjećuje ovaj idilični planinski gradić na sjeveru Izraela najmanje jednom u pet godina. Poput nje, i druge holivudske poznate ličnosti učinile su kabalističku tradiciju modernom (tragači za jevrejskom mističnom istinom) budući da je Safed njegov najvažniji centar proučavanja. U ovom malom gradu, većina njegovih stanovnika se oblači po jevrejskoj tradiciji: oni, sa suknjom ispod koljena i sa maramicom koja skriva kosu ako su u braku; oni, sa kipom (ritualnom kapom koja delimično pokriva glavu) i noseći bradu i dve pletenice sa obe strane glave.
Safed, kao što ste možda pretpostavili, to je idealno mjesto za ubrzanu lekciju judaizma. Naravno, ne gubimo priliku. Angažirali smo veličanstvenog vodiča Adama Bodensteina (ako želite da ga kontaktirate, ostavite nam komentar), hasidskog Jevrejina američkog porijekla, koji je jednog dana odlučio da se nastani u Izraelu kako bi postao stručnjak za kabalu. Adam nam govori o nastanku Safeda, koji je, zajedno sa Jerusalimom, Hebronom i Tiberijom, jedan od četiri sveta grada judaizma i sa fascinacijom nam priča o simbolima religije koja je, po nas dvanaestorici, promenila njegov život. , strpljivo odgovarajući na naša ishitrena pitanja: "Zašto nosite pletenice? Kakva je uloga žena u judaizmu? Kako slavite Šabat?" Sa njim prolazimo kroz šarmantni popločani centar, umjetnička četvrt, gdje je moguće pronaći sve moguće manifestacije kabalske umjetnosti i gradske sinagoge. Rezultat: odlazimo više nego spremni za nastavak našeg putovanja kroz Izrael.
Safed: hebrejski misticizam
Četiri. Stavite banket ili... nekoliko.
Restorani otvoreni u svako doba dana, pijace pune svežih i ukusnih proizvoda... za Izraelce je hrana simbol tradicije i porodičnog okupljanja, ali pre svega izvor nacionalnog ponosa. Prepustite se vođenju lokalnog stanovništva da probate neke od najpoznatijih specijaliteta, evo nekih:
- Shakshouka , omiljeni doručak Izraelaca: paradajz pržena (ali kakav paradajz!), luk i paprika na kojoj se kuvaju pečena jaja na laganoj vatri. Jednostavno, ali ukusno.
- boreka , lisnato testo punjeno raznim sastojcima kao što su sir, pečurke, masline... probali smo ga na pijaci Mahane Yehuda u Jerusalimu i još nismo uspeli da ga zaboravimo.
- I naravno humus , obavezna hrana u svakom vrednom obroku zajedno sa "pita" (pažnja, ako ne želite da prolazite kroz "guiri" ne jedite humus viljuškom već uz hleb).
Za najzahtjevnija nepca preporučujemo posjetu onom što se smatra gastronomskim centrom Izraela, Nazaret , grad u kojem je Isus proveo svoje djetinjstvo i u kojem je malo ili ništa ostalo od idiličnog okruženja kakvo smo mogli zamisliti. Međutim, kada su restorani u pitanju, Nazaret ima neke od najizvrsnijih stolova u zemlji kao što je **El-Reda smještena u prekrasnoj osmanskoj kući**. Besprijekorna usluga i još bolja hrana (l na salatu od pomorandže i suvog voća, i srca od artičoke punjena jagnjetinom i pinjolima, fantastično ) .
5. Prošetajte pijacom Jaffa u subotu ujutro da biste se rashladili na jednoj od užurbanih plaža hedoničnog Tel Aviva.
Tel Aviv, glavni grad Izraela i njegova ekonomska prestonica, je živahan i kosmopolitski grad, ali čija je arhitektura generalno nezanimljiva, sa izuzetkom stare luke Jaffa . U ovom gradu (sada dio Tel Aviva) naći ćete šarmantan stari grad sastavljen od roja uskih ulica u najčistijem arapskom stilu gdje se svakog vikenda održava zanimljiva pijaca na kojoj se prodaju antikviteti, rabljena odjeća ili proizvodi iz Mrtvog mora.
I, nakon kupovine, ništa bolje od kupanja na jednoj od gradskih plaža. Naša preporuka? bubnjarska plaža , sa boemskom i alternativnom atmosferom u kojoj svakog petka popodne zvuci bubnjeva odjekuju do kasno u noć. I ne propustite dobar koktel (ili dva) u svojim rukama.
*** Možda će vas zanimati i...**
- Betlehem, poreklo svega
- Palestina, lepota i tragedija
- Svi članci Ane Díaz Cano
Jaffa buvlja pijaca