Sa Roqueta
duva vetar Formentera bilo gdje. Obojene strelice koje to označavaju na vremenskim kartama kao da se nasumično i drugačije razvijaju u svakoj geografskoj tački ovog malog komadića mediteranske zemlje. Samo bacite pogled sa Vidikovac na stazi Sa Pujada : tamo se ostrvo može vidjeti praktično u cijelosti, gotovo kao posjeta sa Google Maps. I ako je na jugu more uzburkano i nosi tone algi na plaže, na sjeveru uzastopne uvale izgledaju kao bazeni smaragdne vode koliko lijepe toliko i zarazne.
Ovaj ogroman balkon prema Formenteri nalazi se pored malog grada Stub Mola , na suprotnom kraju s kojeg se do otoka stiže trajektom kroz luku Savina . I služi za savršeno razumijevanje gdje se nalazite: u zatvorenom raju, mjestu koliko lijepom toliko i malom u kojem možete zastati u životu i gdje, za dobro, ono što vidite je upravo ono što vam Formentera nudi: nevjerovatne plaže, ravnica poljoprivrednog zemljišta i prekrasne borove šume. I, u daljini, iza kule od Sa Punta Prima , fini kraj bijelog pijeska koji se proteže prema Ibici a da do njega ne može doći, Ses Illetes , jedinstvena plaža u ovoj zemlji i na gotovo cijeloj planeti. U paleti Formentere ističu se tri boje: tirkizna mora, crvenkasto smeđa poljoprivrednog zemljišta i zelena vegetacija. Pejzaž uključuje, ako je dobar dan, poneku jahtu, jedrilicu ili čamac čiji sretni nautičari sami uživaju u prozirnim vodama ispod litica, nedostupnim pješice. Čak iu raju postoje časovi.
Sa Pujada Viewpoint
Sa Pujada služi za oslikavanje kompletne slike zemlje na koju se kroči. i shvatite to Formentera je iskreno ostrvo : Daj ono što imaš i ne obećavaj ništa što ne možeš održati. Čak i u jesen, kada blago vrijeme postane hladnije i gomila turista napusti ostrvo gotovo pusto ( zimi tamo živi samo oko 10.000 ljudi ) . Cikade koje bruje u bilo kom kutku nisu svjesne promjene kalendara, samo su svjesne da će za nekoliko sedmica vrućine nestati i da će doći vrijeme za drijemanje zimi, kao što zimi radi cijelo ostrvo. Ali dok Formentera ne uđe u hibernaciju, jesenji period daje mogućnosti čak i za zaljubljivanje.
Prvi, osim ako kiša ne kaže drugačije, to je more . Sunce više nije tako vruće kao u avgustu, ali zadržava mnoge od svojih 3.000 sati godišnje na ostrvu i preporučuje opuštanje na tim bijelim sprudovima s tirkiznom vodom i tamnoplavim venama. Izbor je jednostavan jer je nemoguće pogriješiti: svaki milimetar pijeska na 20 kilometara plaža je rajski, bilo da se radi o uvalama u blizini Es Caló, duga obala Migjorna ili područje es Mal Pas.
Plaža Migjorn
Ako duva vjetar, što vjerovatno hoće, područje od Sa Roqueta a njegove uzastopne uvale do plaže Levante je najzaštićenija. U ovo doba godine ručnik lako pronalazi svoje mjesto, a mir tjera čak i male raznobojne guštere da trče oko vaših nogu. Povjetarac može povući zaron koji sunce poziva, ali dobro je obratiti pažnju na to ko je tamo glavni: voda je topla i, kada jednom uđete, ne želite da izađete. Kao i na cijelom ostrvu, gole žene i goli muškarci (ko bi rekao Totalno zlokobno ) žive sa onima koji nisu bez problema. Dobar trenutak za ulazak na put sa kojeg nema povratka. Uživanje u tirkiznom moru bez odjeće sinonim je da više nikada ne nosite kupaći kostim. Plaža Formentera uvijek obilježava . Bilo da se ohladite, čitate ili sjedite da ne radite ništa. Dovoljno je razmišljati o ogromnom pejzažu.
Motocikli su pravi protagonisti unutrašnjeg prometa na otoku i idealno prevozno sredstvo za pokrivanje njegovih jedva 80 kvadratnih kilometara. Čini se da rastu duž plaža, ispred svjetionika, u blizini restorana ili gdje god to najmanje očekujete. U Formenteri ćete uvijek naići na jedan od 10.000 motocikala koji čine njenu mobilnu flotu (skoro jedan po stanovniku). Vjerovatno ćete i vi voziti neke, pa budite upozoreni kada svjetlo počne da se gasi sredinom poslijepodneva. To znači da se sunce oprašta od svog radnog dana i temperatura počinje naglo opadati. Vrijeme je da obučete duge rukave i dan završite nekom od šetnji koje vam ostrvo nudi na zalasku sunca. Budite oprezni sa zalogajima onih koji vole ove sate: ako se nekom od osvajača sviđate tigrasti komarci , njihovi zalogaji mogu vam dati popodne, dan, pa čak i sedmicu. Zavisi koliko ste okusili i želje da se natopite repelentom.
Klasična, ali lijepa ruta kroz usku cestu koja stiže do varvarski svjetionik u jesenjim danima izgleda drugačije. Poznat po glavnoj ulozi u Lucia i seks , turisti željni da vide kako se sunce skriva pod morem, gužva ljeti koja dolazi automobilima, motociklima, biciklima, šetnjama, pa čak i dugom daskom. Uz malo sreće, možda ćete biti praktički sami, što mjestu daje druge senzacije dok svjetlo poprima nemoguće nijanse. Čak i male gomile kamenja koje posjetitelji prave duž litica dobivaju mističnost dok ravnica na drugi način tamni u samoći. Mir samo zamućen zviždukom vjetra i valovima koji se razbijaju o stijene ispod kao prijeteći zvučni zapis.
Ako vjerujete u duhove ili misteriozne sile (ili ne) druga opcija za zalazak sunca je da ostanete na pola puta i skrenete do Saône Cove . Tu se vraća normalnost. Poput one koja daje susret sa starim ljudima iz mjesta bacajući igru petanke sa puno strasti. Plaža je obično puna algi - a sigurno i meduza - ali u posljednjem trenutku to nije važno: pijesak nudi dovoljno mjesta za sjedenje, skupljanje, odčepljenje vina i zaboraviti na sve. Ako ima vremena, preporučena opcija je da se odvažite Rasa tip , nekoliko minuta hoda, da vidite intenzivno narandžasto svjetlo iz više perspektive. Kada se sunce oprosti, petankeri već komentarišu predstavu s pivom u ruci . Vrijeme je da krenemo.
Saône Cove
U ovo doba sezone oblaci se često pojavljuju. Ponekad se igraju sa suncem kako bi dali toplinu prošaranu osvježavajućom hladovinom. Drugi jednostavno prekrivaju nebo u homogeno sivilo, ponekad mračno i prijeteći kišom. Daleko od uznemiravanja, oni su dobro društvo za desetak postojećih ruta za istraživanje otoka pješice ili biciklom. . Staza Sa Pujada je jedna od njih i jedna od najljepših. jer prolazi starim rimskim putem između La Mola i Es Caló . Ali možete obući i papuče da šetate među ogromnim stablima smokava s trskom, rogačem i arhitekturom integriranom s okolinom duž stare staze La Mola na najužem dijelu otoka.
na istok, ruta kroz Can Marroig do kule Gavina magično je i na horizontu možete vidjeti piratske brodove, sada pretvorene u jedrilice. I vrlo blizu tamo, avantura ulazi u najruralnije područje duž staze Es Cap, koja se spaja Punta Rasa i bujica s´Alga . Na sjeveru, od La Savina luka , možete vidjeti solane na samo sat vremena hoda do Ses Illetes. S druge strane, vrijedi se potruditi i prošetati liticama i obići plato kroz vinograde, slikati se pored starih mlinova i posjetiti Sa Talaiassa , najviša tačka ostrva, jedva 192 metra nadmorske visine. Ova kružna ruta - čija je osa Mola stub - također prolazi kroz La Mola svjetionik , u koji se želi vjerovati, Žil Vern je prije vek i po bio inspirisan za jednu od scena u Avanturama i putovanjima u solarnom svetu. Bez obzira da li je istina ili ne, istina je to mjesto vam omogućava da osjetite malenost ljudskog bića pred ogromnim vodenim prostranstvom koja bježi tamnoplavom prema beskonačnosti.
Svjetionik La Mola
Svake srijede i nedjelje popodne i do kraja oktobra, stub La Mola ugošćuje najpoznatiju tržnicu na ostrvu , jasno naslijeđe hipi duha koji je Formentera poprimila 60-ih i 70-ih. Tridesetak zanatskih štandova nudi zanimljivu raznolikost fokusiranu na odjeću i nakit dok svira živa muzika i teče pivo. Mali i ugodan gradić, prepun prekrasnih modnih dućana, dobro je mjesto da otkrijete da na ostrvu ne postoje samo restorani sa zastrašujućim cijenama, već postoji i srednja klasa u kojoj možete uživati u domaćoj kuhinji. [Da, mi] Can Toni , kojim upravlja model Eugenia Silva , je dobar primjer ovoga: jednostavno, strogo mjesto , sa drvenim stolovima oblikovanim vremenom, poštenom rasvjetom koju obezbjeđuje 19 lijepih sijalica i gdje Kiko Veneno zvuči isto, nego Camarón ili Los Chichos koji insistiraju da žele biti slobodni. Mesto prepuno smisla , dobar tretman i gdje možete uživati u tapasima i kušati jelovnik po više nego razumnim cijenama s domaćim jelima kao što su paprikaš od raga ili salata od smokava, dostojan da bude popraćen bogatim vinom proizvedenim u dvije vinarije Formentera. Takođe, par puta sedmično imaju muzički nastupi uživo a kada zahladi, projekcije filmova i kulturne debate.
Can Toni nudi zanimljiv uzorak domaće kuhinje, sa voćnim voćem i povrćem, malo mesa i puno kamene ribe, kao i vrste poput the catshark , ukusni raor ili ukusni plodovi mora.
Eugenia na vratima svog restorana Can Toni
Raznolikost sastojaka je mala na otoku, ali mašta je dovela do pregršt ukusnih jela. Od karamele klanja (vrsta ribe na žaru), za seljačke pržene ili sušene riblje salate koja kao da izvire iz stare kleke u kojoj se emituje. Za pristup ovoj gastronomiji postoji dobar izbor opcija. I ne samo u malim gradovima: udaljenim (možda pretjerana riječ za tako malo ostrvo) od njih, Formentera nudi beach barove svih vrsta i po više nego različitim cijenama. U Ses Illetes su najskuplji , namenjen onima kojima račun od 300 evra ne približava infarkt niti je novina za objavljivanje na Tviteru. Postoje i pristupačniji poput El Pelayo ili malenog Kiosko Bartolo. Ili stari rockeri poput Pirate busa ili Bluebara vanzemaljskog vazduha. Postoji čak i Michelinova zvijezda, Can Dani, koju vodi kuharica Ana Jiménez.
jedno od najboljih mjesta da probam sve ovo bez straha na računu Za to je potrebno malo istraživačkog duha: morate ići na jug kroz mrežu puteva, kamenih zidova i zemljanih puteva sa mnogo rupa. Najbolji izlaz iz lavirinta je onaj koji vodi do sun and moon beach bar , u blizini tornja Pi des Catalá, na pola puta do svega. Sa odjekom morskih valova kao zvučnom podlogom i zdravim slanim povjetarcem kao parfemom, to je vrlo šarmantno mjesto, bez luksuza u pogledu izgleda - odaju bijeli i zeleni karirani stolnjaci od uljanog platna - ali da u kuhinji, što je, na kraju krajeva, ono što je zaista važno. Za to je dovoljna i pečena lignja . A dopunjena je salatom Formentera, napravljenom od krompira, paradajza, luka i suvog hleba, uz tradicionalnu sušenu ribu (koriste malu ajkulu zvanu musola). Jiennense ulje – iz zemlje Joaquína, koji vodi establišment - veliča okus raznovrsne lokalne ribe u jelovniku koji je nesumnjivo zaokružen sa ukusno ibizansko bilje sa do 17 biljaka sa susjednog otoka i čitav niz ukusa. Can Marti , nekoliko koraka odatle, ima različite kuće i stanove koji su dobra opcija za boravak na selu (i hodanje nazad ako ste ponovili snimak). Iako je odmor u mirnim mjestima na otoku vrlo jednostavan s obzirom na broj postojećih apartmana i turističkih kuća, posebno uz plaže koje su okrenute prema jugu.
alien formentera
Iako se mnogi restorani zatvaraju od novembra, Pujols je , na sjeveru otoka, također mami bogatom i jeftinom gastronomijom poput Integrala, vegetarijanskom kuhinjom ili Naravno , gdje da vam odamo počast dobar ručak ako se listovi lijepe za vas i uživajte u ukusnim voćnim smutijima. Vodi ga tim Italijana, kao i dobar dio otočkih poslova: u Formenteri se najviše govori italijanski jezik . I velika je vjerovatnoća da osoba koja vam iznajmi motocikl, ide u apoteku, proda razglednicu ili koju kupite u supermarketu dolazi iz transalpske zemlje.
Peking užitaka Formentere
Još značajnija činjenica u restauraciji: lakše je jesti pizzu, piadine ili pastu u Formenteri nego usred Rima . Javlja se, na primjer, u srcu ostrva, u San Ferran de ses Roques , gdje je gastronomska ponuda veća. Tamo je odlična opcija ukusna pica u Macondu, kao i – sada napuštena italijanska kuhinja – klasična Fonda Pepe, gdje se i dalje čuju legende o posjetima Boba Dylana. Malo dalje od glavne ulice župe nalazi se Can Forn, jedan od rijetkih restorana sa širokim izborom tradicionalne kuhinje, i La Mariterránea, otvoren 2015. godine i sa uskim, ali ukusnim menijem.
Na periferiji, pored glavne ceste, Pantaleón Delicatessen je rođen da bi mogao grickati sve vrste delikatesa, a da vam ne napravi rupu u džepu. Klipovi kukuruza i nizovi sušenog čilija vise na njegovoj terasi među korpama sezonskog voća i prekrasnih cvjetnica. Unutra , njegove police blistaju od konzervi, ulja, džemova, morske soli sa Ibize, vina, iberijski proizvodi, pa čak i gumene gume. Probajte šta god želite, otvorite vino, naručite vermut ili seljačko pivo i prepustite se: vrijeme neće proći dok shvatite da u Formenteri raj nije samo na plaži.
Malo, ali moćno pismo
Noć se može završiti uz piće pod bujnim bršljanom na terasi Plate Fonda ili najbolji sladoled na ostrvu - italijanski, naravno- u The Mukkeria . Oba preduzeća se nalaze u San Francesc Xavieru, glavnom gradu ostrva i najlepšem gradu za šetnju čistim ulicama koje su savršene za razgledanje. Tu su zabavni etnološki muzej i gradska vijećnica . Također i turistički ured, gdje vam detaljno govore u kojem smjeru će vjetar zavladati sljedećih nekoliko dana. Informacije koje zlata vrijede kada planirate boravak obilježen spokojem. Nemojte to shvatiti doslovno: vrijeme na ovoj geografskoj širini iznenađuje i poziva na improvizaciju . Nešto se uvijek preporučuje u Formenteri. čak i u jesen.
*** Možda će vas zanimati i...**
- Formentera Eugenije Silve
- Formentera, poslednji raj
- Formentera biciklom
- Najmoderniji: beach barovi na Ibici i Formenteri
- Vodič za Balearska ostrva
- Najbolje uvale na Balearskim ostrvima: otvorene od zore