Els Magazinos. Želite li znati kako će izgledati Denijino novo gastro tržište?
Denia već ima gastro tržište. Els Magazinos otvorio je svoja vrata prije nekoliko sedmica u prostoru posvećenom gradu i cijeloj publici sa više od 2.000m2 i 22 gastronomske ponude.
Els Magazinos se nalazi u jednoj od sindikalnih ulica Baix la Mar , industrijsko područje koje ima veliki značaj od devetnaestog vijeka XVI do XXI za razvoj Denije. Ovdje su radili na komad fabrike igračaka sa Diznijevom licencom i to je takođe bila jedna od oblasti u kojoj je Vojvoda od Lerme . Upravo iz tog razloga su željeli dati novi život ovom prostoru koji uključuje istorije, gastronomije i kulture.
Projekat je realizovan Federico Cervera , četvrta generacija porodice posvećene gastronomiji. The Magazines To će biti njegov 10. otvoreni prostor posvećen lokalnoj kuhinji, korijenima i posvećenosti kvalitetnom turizmu.
Tržište, koje će biti otvoreno od 9 ujutru , biće epicentar za upoznavanje tipična gastronomija Marine Alta u 22 stajališta raspoređena po ulicama, prodavnicama i tezgama.
Slike njegove inauguracije
Šta možete pronaći ovdje? Postoje sve vrste štandova sa tipičnom kuhinjom, ali i više internacionalnih prostora otvorenih za sve vrste publike: vegetarijance, one koji su zainteresovani za japansku kuhinju, pa čak i francuska peciva.
Na primjer, tradicionalniji poput Croqueteria Qmcomo, koji okuplja know-how tri generacije i gdje možete kušati pileći kroketi iz slobodnog uzgoja , soljeni ili kuhani bakalar; talas Terrastur Cider House sa tipičnim asturijskim jelima.
Također postoji prostor za više međunarodnih opcija kao što su Sushi taverna, inspirisan izakayama Japana, Čokolada , sa francuskim pecivima, ili Speak Easy , s koktelima donesenim iz underground New Yorka.
The tipični proizvodi Denije i Marine Alta mogu se naći na autobuskim stanicama Les Cuinetes , the Robert Baret ili u Ostrarium Bar Denia , koji je kao što mu ime kaže specijaliziran za ostrige.
Za vegetarijance postoje i opcije poput Cannon Y Vegamar dodaje gurmanski štih, ali ima još mnogo toga. Ovdje možete sami provjeriti.