Pejzaži i vinogradi: tajni put do O Rosala

Anonim

Quinta Couselo

Na svom putu ćete otkriti vinovu lozu, životinje u slobodi, drevna stabla...

Mnogi putevi vode u dolinu ili grm ruže (El Rosal), kolijevka nekih od najbolja bela vina svijeta. Nalazi se na jugu pokrajine ** Pontevedra ** i predstavlja balkon prema ušću reke Moj br i susjedi Portugalci s druge strane 'raia' (granične linije). mi smo izabrali najspektakularniji i najatraktivniji za ljubitelje vožnje na dva i četiri točka, ali, prije nego što prođemo, reći ćemo vam nešto više o tome naša sudbina.

The Serra do Argallo (Sierra de Argallo) štiti dolinu O Rosal na sjeveru; na zapadu prima vlagu iz Atlantik, a južno od rijeke Miño. Rezultat je a veoma blaga mikroklima, sa prosječnom godišnjom temperaturom od 15 stepeni mnogo sati sunce, vlaga i netipično tlo u Galiciji, manje porozno od tradicionalnog granita. Ovi faktori su kombinovani što dovodi do privilegovanog okruženja i a neverovatna plodnost, sa voćnjacima, šumama, kukuruznim poljima i mnogo vinograda.

vinogradi Bodega Terras Gauda i žena koja drugome služi vino

Nepovezanost u prirodi i dobra čaša vina, savršena kombinacija

Zahvaljujući tome, ova dolina je jedna od podzona Oznaka porijekla vina Rías Baixas , (zajedno s obalama rijeka Ulla, Salnés, Soutomaior i okrug Tea). Stanje. TO JE prilično mlad , nastao je u 80-te 20. vijeka, ali su to bile upravo neke od vinarija ili grm ruže što je, nedugo ranije, počelo da radi kvalitetna vina sa autohtonim grožđem: albariño, loureira, treixadura ili caiño. Trenutno, ovdje su flaširane neke od razmatranih najbolja bela vina na planeti.

PIONIRI

Prvi koji je primetio tajna plodnosti koja je sakrila dolinu O Rosal, počeli su da je eksploatišu i zasadili prvi vinogradi oponašajući francuske opatije, bili su cistercitanski monasi komšije Manastir Oía , između Baiona i A Guarda.

Zauzeli su ga od 12. do 19. vijeka, kada Francuska invazija i konfiskacija Mendizabal ih je na kraju izbacio. Neke od sadašnjih vinarija su bazirane na svojim starim imanjima.

Manastir Oia

Manastir Oia: sve je počelo ovdje

Prolazak i pristup dolini O Rosal je vrlo jednostavno sa juga Galicije, pa čak i sa sjevera Portugala. Mostovi preko Miña Oni komuniciraju Tui sa Valençom i Goian sa Vila Nova de Cerveira. Čak i unutra Vi možete izabrati autoput ili stari željezni most, koji omogućava prolaz vozila, pješaci i željeznica. Iako legenda svoje autorstvo pripisuje Eiffelu, on ga je osmislio inženjer iz Riojana Pelayo Mancebo y Ágreda , a današnji dan je ključan u prolazu Camino de Santiago portugalski.

KOMUNIKACIJA ISTOK-ZAPAD

Glavna arterija doline je ona koja je prelazi od istoka prema zapadu između dva lokaliteta koja je omeđuju na jugu: Vi , unutrašnjost na Miñu; Y To Guard , na ušću i gleda u Atlantik. Duž ove horizontalne arterije su raspoređeni većina vinarija i mnoge zanimljivosti koje krije Ili Rosal.

Ali, čak i da bismo napravili ovaj način, možemo birati između put PO-552 -naša preporuka, jer prolazi i bliže obali rijeke-, odnosno CG-4.2 , autoput Bajo Miño, koji povezuje međunarodni most Goian sa A Guardom.

Kako do tamo? Iz Viga, do AP-9 do Tuija, ali od Baione, postoje različite alternative: duž obale do To Guard by put PO-552 ; unutra kroz Gondomar i Tomino , by PO-344 ; ili potražite alternativu između to dvoje, mnogo stimulativnije za one koji vole da voze i odlična zabava autom ili motociklom. To smo uradili.

tui most u Pontevedri

Most koji će vas odvesti iz Portugala

NAJATRAKTIVNIJI RUT

Put PO-354 vodi od sjevera prema jugu od grada Baiona, na ušću ušća Vigo i ispred Cies Island , do ušća reke Miño, prolazeći kroz grad ili grm ruže , a spaja se sa cestom koja prolazi kroz dolinu Istok prema zapadu a to će nam omogućiti da posjetimo najvažnijih vinarija područja. Manje je udobno, ali zabavnije za volanom, i to će nas približiti spektakularna mjesta.

Ruta počinje vrlo blizu ulaza u Baiona Parador , stara tvrđava , o čemu svjedoče njegovi spektakularni zidovi, koji se nalazi u a malog poluostrva koji zatvara zaliv. Polazeći, desno, na prvom kružnom toku, idemo na jug, prateći indikaciju Virxe da Rocha (Djevica od stijene).

Za samo par kilometara nalazimo se na desnoj strani sa ovim divom granitna skulptura sa čamcem u ruci koji gleda na more. brod je balkon kojima se može pristupiti kroz unutrašnjost skulpture. Lokalni stanovnici je zovu ironično Kip slobode u Bajonu.

GLEDIŠTE TRI RIAS-a

Put nas vodi kroz a uzvišeni vijadukt preko autoputa i nastavljamo uspon. Ima odličnu čvrstoću i skoro da nema saobraćaja . U prvom dijelu nas prate borova i eukaliptusa koji su preživjeli proždrljive požar prošle godine. Kako napredujemo, borovi i paprati postaju široko rasprostranjeni.

Djevica od stijene Bayonne

Živopisna Bogorodica od stijene

Za samo 11 kilometara popeti ćemo se s nivoa mora na vrh Monte da Groba , 648 metara. Je li on najviša tačka istoimenog planinskog lanca, ravnice koja postaje spektakularan vidikovac ušće Viga, ostrva Cíes, Ons, Monteferro, Cape Home … Za vedrih dana možete i vidjeti ušće Pontevedre pa čak i Vilagracija.

Ovo zaustavljanje je bio kraj etape 2013 Biciklistička tura , a koristio se i drugih godina na testu, tako da je vrlo lako naići na neke sportiste na dva točka.

ŽIVOTINJE U SLOBODI

Samo nekoliko milja prije vrha prelazimo Chan da Lagoa, park šuma gdje divlji konji slobodno lutaju u pratnji smeđe krave, ukrašena spektakularnim rogovima, koze i ovce, svima apsolutno besplatno , bez ograde i kretanje po volji. morate voziti pažljivo , jer po svojoj volji prelaze asfalt.

The monasi iz Oje Oni su bili ti koji su uveli uzgoj konja na slobodi u svojim planinama, aktivnost koja još uvijek vježba u okolini i koja stvara impresivnu predstavu, Za Rapa das Bestas , koji se organizuje jednom godišnje, ljeti, na različitim tačkama planine.

horda divljih konja u A Rapa das Bestas

Rapa das Bestas, spektakularna svečanost

Radi se u tzv 'curros' , ograde na kojima su konji grupirani , su označeni, njihove grive su ošišane i kupuju i prodaju. Jedan od najpoznatijih 'currosa', onaj od mougas, je u stranu i vidimo devijaciju udesno.

Od ove tačke počinjemo da se spuštamo suprotnom padinom prema torona, gde se razmnožavaju kukuruzna polja, vrlo tipično za galicijska obalna područja. kukuruz se koristi za hraniti životinje, i jame, da se napravi žar gdje pecite sardine ljeti.

BUNARI I MLINOVI

Vagon se povezuje krive lijevo i desno kako počinjemo da imamo a dobar panoramski pogled iz doline. Odstupanje udesno ostavljamo na tomino , još jedan važan grad, i ušli smo u župu Loureza.

Među stablima oraha i kestena prvi vinove loze . Cesta graniči sa rijekom Lourezom, sužava na mostovima a u nekim dijelovima nema tvrdo rame. Nakon crtanja krive 180 stepeni na mostu preko rijeke, nalazimo veće rame, gdje možete parkirati pogledajte vodopade i bazene šta radi reka Bazeni Loureza.

vinogradi Bodega Terras Gauda

160 hektara da dobijete najbolje vino

INOVATIVNA VINARIJA

Sledeća faza nas vodi do Vinarija Terras Gauda , jedan od mnogih važan i najsavremeniji od O Rosal. To je relativno mladi čovjek , rođen je kasnih 1980-ih, a njegova prva berba je bila 37.000 boca . Ove godine je pokrenut 1,5 miliona , i eksplodirati 160 hektara , 18 oko magacina koji se nalazi u br km 55 autoputa PO-552 . Unutar bašte i dalje čuvaju jarbol koji je bio u njemu stari put kada su počeli da rade.

Ova vinarija, koja sarađuje sa CSIC , bio je jedan od prvih koji je zamijeniti tradicionalnu lozu sa kojom se vinova loza vekovima gajila u Galiciji za rešetkasti sistem.

Osim toga, odabrao je pet najboljih sorti Albariño , koje trenutno sadi, nakon što je analizirao više od 100, i ima a vlastiti kvasac, koju je patentirao sa CSIC-om. Ovaj kvasac je prirodno u kožica grožđa, i uspeva da homogenizuje sve useve. Izvoz 30% njegove proizvodnje, a preostalih 70%, 40% se troši u Galicija, pa su bili proroci u svojoj zemlji.

TRADICIONALNA VINARIJA

Sledeća faza nas vodi Quinta Couselo , jedno od magacina Stariji O Rosala, sa onim Santiaga Ruiza. Njegovo porijeklo datira od XII vijek, kada je bilo mjesto monasi se odmaraju iz susjednog manastira Oia.

Quinta Couselo

Quinta Cuselo, mala i tradicionalna vinarija

Nakon što je prošao kroz druge ruke, 2013. godine je preuzeo a Galicijska vinska grupa koja je proširila tradicionalne sadržaje novom vinarijom. Ali održava istorijski logo povezuje vino Quinta Couselo s prošlošću, koju simboliziraju dva kameni borovi Mediteran - jedan od njih, sa više od 350 godina-. Njegove pinjole su fratri koristili za pravljenje deserti , kako nam kažu u podrumu.

Quinta Couselo godišnje proizvodi neke 150.000 boca, a njen cilj je da i dalje bude vinarija mala uz vrlo pažljivu proizvodnju i upućeno stručnjacima . Izvozi 20% svoje proizvodnje i jedan je od rijetkih koji je za to ovlašten destilirana alkoholna pića. Ali u O Rosalu ima još vinarija, kao što su ** Lagar de Fornelos , Aldea de Abaixo , Altos de Torona ili Valmiñor .** Većina se može posjetiti, ali sve uvijek uz zakazivanje.

SPAVAJ I JEDI

Jedite dobro u Rías Baixasu je osiguran u gotovo svakom taverna ili restoran , ali kao posebnu preporuku predlažemo **pečenu ribu iz La Mar Salade**, u luci Panxón, i plodove mora iz Rocamar, Baiona.

Za boravak, područje nudi dvije odlične mogućnosti: Paradors of Tui Y Bayonne , oboje na vodi, ali sa različitim vokacijama. Prvo pogledaj Miña i Valencu, u Portugalu; lokacija drugog se mogao sjetiti pramac broda koji je orijentisan ka Amerika.

još jedna opcija pristupačne i bukolične među seoskim kućama koje naseljavaju ovo područje je Casa do Marques , na plaži Ladeira, u Sabaris , koji opravdava svoje ime. Doručkujte u koketi dvorište To je trenutak maksimalnog opuštanja.

ČITATI IZMEĐU SMEHA

Putovanje u ovo područje može biti dobra prilika za ponovno čitanje 20.000 milja pod morem , Žila Verna, i zapamtite da je kapetan nemo bio je snabdjeven zlatom u ušće Viga , u mjestu Rande.

Aktuelnija alternativa je Plaža utopljenika , Dominga Villara iz Viga, zabavni 'mornarski' triler koji se odvija na ovim plažama.

Također možete odabrati da Stolarska olovka , od Manola Rivasa, koji obnavlja tužnu priču o Ostrvo San Simon u ušću Viga, koji je služio kao krvavi zatvor za vrijeme Frankovog režima. Danas se na tom ostrvu nalazi skulptura u čast Julio Verne.

Čitaj više