Chiloé, čileanska Galicija koju je napao losos

Anonim

Čile

Ušće u blizini Kastra, glavnog grada

Zemlja se talasa, savija, uvija, – kao posteljina na krevetu, u zoru – u arhipelagu na jugu Čilea.

"Bile su to dvije monstruozne zmije", kaže tradicija Mapuchea. „Bio je to veliki telurski pokret“, kaže nauka. I zemlja se raspala. Ono što je nekada bilo vezano za kopno raspalo se na desetine komada koji su formirali ostrva prošarana brdima. Nova teritorija.

Nova teritorija nazvana 'Chillwe' od strane Mapuche Huillichesa i 'Nova Galicija' španskih kolonizatora – zahvaćena nostalgijom – sredinom 16. veka.

Nova teritorija koja je trenutno mjesto koje žele putnici u potrazi za gastronomijom, pejzažima i jedinstvenom arhitekturom i poslovni prostor za kompanije koje se bave proizvodnjom lososa koje muče vode Chiloéa ribom koja nikada nije trebala upoznati Tihi ocean.

Nova (već stara) teritorija tzv Chiloe.

Čile

Chiloé, 'čileanska Galicija'

CHILOÉ, MNOGA LICA ČILEANSKE GALICIJE

Četiri kilometra. To je razdaljina koja razdvaja Veliko ostrvo Chiloé iz ostatka zemlje. Ali za tri kilometra svijet se može drastično promijeniti.

Planine, doline, jezera, rijeke, fjordovi, glečeri i vulkani. Ovo je hrapava priroda južnog Čilea sa ožiljcima. Zemlja Chiloé je, s druge strane, veoma drugačija: ima kompleks bandoneona.

U nedostatku velikih planina – najviša tačka arhipelaga doseže 980 metara –, površinu Chiloéa čine beskrajna brda obojena u zeleno i tapacirana maglom.

Brda, zelenilo i magla. To je dovelo do toga Martin Ruiz de Gamboa i ostatak španjolskih doseljenika da krste tu teritoriju kao 'Nueva Galicia' 1567. godine, zbog njene sličnosti sa sjevernom teritorijom Iberijskog poluostrva.

Deo Kraljevine Kastilje hiljadama kilometara dalje. Međutim, taj termin nije napredovao. Chiloé, izvedenica od Huilliche "Chillwe", je ime koje je prevladavalo za arhipelag, jedina teritorija koja je zadržala krunu Kastilje u južnom Čileu nakon poraza Curalabe 1598. od Mapuchea.

Čile

Vožnja kroz Chiloé je poput vožnje na rolerkosteru

Vožnja kroz Chiloé je poput vožnje na rolerkosteru. Od grada Ancuda, na severnoj obali Velikog ostrva, do Kastra, njegovog glavnog grada, koji se nalazi u centru-zapadu, geografija se oseća u stomaku pri svakom spuštanju i usponu putem.

U blizini glavnog grada nalazi se veliki dio ostrva koja čine arhipelag i, zauzvrat, velika većina stanovništva Chiloéa. U njima se može pročitati dio istorije ove teritorije: imena kao što su Curaco de Vélez, Dalcahue, Achao, Huillinco, Chonchi ili Vilupulli daju naznake o različite ljudske zajednice koje su naseljavale region: Španci, Huilliches i Chonos.

Čonosi su bili prvi doseljenici na teritoriju Čiloea, kanu nomadi koji su raseljeni na jug ostrva napredovanjem Huillichesa.

Trag im se izgubio prije nekog vremena i jedna od teorija sugerira da su kao grupa razvodnjeni miješanjem s drugim zajednicama. ipak, postoji ostatak chonosa koji i danas ostaje kao jedan od simbola identiteta Chiloéa: curanto do rupe.

Čile

Curaco de Vélez, u regiji Los Lagos

Curanto je oblik kuhanja koji se sastoji od stvaranje podzemne peći. Proces – vrlo sličan onom u nekim polinezijskim zajednicama – sastoji se od grijaće kamenje na vatri, prethodno postavljen u rupu iskopanu u zemlji.

jednom vruće, unosi se hrana (morski plodovi, riba, krompir...) i sve se zapecava listovima pange –autohtona biljka jurskog izgleda – mokri džakovi i zemlja.

vidi, osjeti, probati curanto To je jedna od glavnih atrakcija koje privlače stotine turista u zemlje Čilota.

Ali curanto nije jedini amblem ostrva, postoje i oni: crkve Chiloé svjetske baštine. Bilo je to početkom prve decenije 2000. godine kada je Unesco svojim čarobnim štapićem dotaknuo 16 crkava u Chiloéu.

koji pripada pozivu 'Čilota škola arhitekture u drvetu', Ove crkve su podignute kao zastavonoše više od 400 hramova koji postoje na arhipelagu, a postali su pravi izazov za putnika koji želi posjetiti jedinstvena mjesta. Kao dijete koje skuplja trgovačke karte. Ili odrasla osoba koja juri Pokémone.

U crkvama Chiloéa mogu se razlikovati različiti uzorci: neki svijetli i šareni, drugi trezveniji i jednobojni, ali sve formirano od drvenog skeleta koji se bori da nastavi odolijevati (obilnoj) kiši koja pada na arhipelag.

Čile

Crkve, jedan od amblema otoka i UNESCO-ve svjetske baštine

Chiloé i drvo su dva pojma usko povezana a to se može vidjeti na fasadama njegovih zgrada – od kojih su neke posebno vrijedne, poput onih na Calle Centenario, u Čončiju – kroz još jedan od amblema ostrva: chilote pločica.

Ova pločica, koja zbog svog oblika ljuske daje kućama reptilski izgled, dolazi od različitih vrsta drveta, među kojima ariš, trenutno zaštićena vrsta zbog prekomjerne sječe.

Još jedan neodvojivi element arhipelaga također dolazi od drveta: čamci čilotskih zanatskih ribara. Od Čonosa, more je bilo sredstvo za život i egzistenciju stanovnika ostrva, koja su u poslednje vreme u ozbiljnoj opasnosti zbog strani posjetilac: losos.

Počeli su da pristižu 70-ih godina 20. veka: kompanije posvećene akvakulturi koje su u vodama južnog Čilea vidjele idealan prostor za intenzivnu poljoprivredu –antibiotik ječam – od lososa.

Četrdeset godina kasnije, južnoamerička zemlja je među glavnim proizvođačima ove vrste. Problem je u tome Losos je egzotična životinja u čileanskim morima, osim što je proždrljiv grabežljivac.

Castro

Castro, glavni grad Chiloéa

Odnos između zanatskih ribara i farmi lososa uvijek je bio napet zbog utjecaja koji je prisustvo invazivne ribe opterećene antibioticima i grabežljivca lokalne faune imalo na vode Chiloéa (već je bilo nekoliko slučajeva bijega lososa, poput gotovo 700.000 koji su pobjegli 2018.).

No, trenutak najveće napetosti dogodio se 2016. godine, kada se spojilo nekoliko faktora – uzrok i posljedica za neke, šansa za druge – i izbio je "chilotazo".

Počelo je u martu 2016. godine i poznata kao crvena plima – invazija mikroalgi koja se javlja u različitim dijelovima svijeta i kontaminira ribu i školjke – počeo da se širi kroz vode Čilotskog mora.

Krajem aprila brojne plaže su se probudile pune mrtve ribe. Ova činjenica je uticala i na ribnjake u kojima je registrovano 40.000 tona uginulog lososa. Bilo je usred ove situacije šest farmi lososa ispuštanje u more 9.000 tona ribe u stanju truljenja.

Tokom narednih sedmica, ribe, ptice i neki morski lavovi su se pojavili mrtvi na obali čileanskog mora, pretvarajući tu crvenu plimu u najtežu od svih onih koje su zahvatile to područje.

Farme lososa su okrivile fenomen 'El Niño'; ribari na farme lososa i njihova masovna eksploatacija vode, naglašena bacanjem lososa. Vlada je proglasila situaciju zonom katastrofe i narod Čilota izašao je na ulice da protestuje, presecanje trgovačkih puteva skoro dve nedelje u društvenom pokretu poznatom kao "el chilotazo".

Ovaj chilotazo, osim svog društvenog značaja, bio je demonstracija još jednog od amblema arhipelaga: Chiloé hrabrost. Prijateljski, ali grubi, ljubazni, ali buntovni, nepristojni, ali dobrodušni.

More? Stalna kiša? Vremena oskudice? Mapuche i pola galicijsko-španskog porijekla?… Svi oni mogu biti razlozi da se objasni ta hrabrost iz Chiloéa.

chonchi

Luka Chonchi

ISTOK JE ŽIVOT, ZAPAD... DRUGI ŽIVOT

Veliko ostrvo Chiloé se može podijeliti na dva: istočna oblast, bogato naseljena, i zapadna oblast, više nenaseljena i divlja.

Upravo u potonjem nalaze se tri prirodna parka arhipelaga: the Tantauco (najteže dostupno) , Nacionalni park Chiloe Y Tepuhueico park.

The Tepuhueico U posljednje vrijeme – putem Instagrama – postalo je jedno od najpoželjnijih mjesta u cijelom Chiloéu. Uzrok svega je Dock of the Soul, nalazi se u blizini grada Cucao.

Slika je nepogrešiva: serpentinasti mol koji se uzdiže iznad litice prema horizontu. Iznad njega, osoba nostalgičnog/epskog izgleda koja pozira kao da mu je ovo posljednji dan na Zemlji.

Na slici izgleda kao najusamljenije mjesto na ostrvu, međutim, iza kamere, dugi red turista koji čekaju svoj red –posebno u sezoni–.

Soul Dock

Dock of the Soul, blizu Cucaa

Ali Dock of the Soul je zapravo skulptura dubokog simbolizma, posveta usmenoj tradiciji Chiloéa. Huilliche glasovi to govore, kada osoba umre, njegova duša mora otputovati do litica Punta Pirulil i pozovite skelara Tempilkawe, tako da se može prebaciti u svom čamcu od bijele pjene do horizonta, u onostrano.

Noću, ako pažljivo slušate, možete čuti jadikovke duša između lomljenja talasa. Na osnovu ove legende, Čileanski umjetnik Marcelo Andrés Orellana Rivera izgradio je platformu 2005. godine –pola mol, pola most– na mjesto gdje je Tempilkawe odveo duše molitelja.

Njegov cilj je bio stvoriti prostor za razmišljanje, gdje bi se svaka osoba mogla intimno povezati s legendom i njenim značenjem. Danas je ovaj cilj nešto veoma daleko od onoga što se zapravo dešava, sa stotinama ljudi koji dolaze na to mjesto jedva trošeći vrijeme na poster s objašnjenjima koji pripovijeda o umjetnikovim namjerama – a još manje zaustavljajući se da razmišljaju o horizontu, životu, lađaru i zagrobnom životu.

Od zapadne obale, gdje sunce zalazi i dan – život – završava, do istočne obale, gdje pulsira vitalna energija arhipelaga, Chiloé je jedinstven u svakom od svojih nabora i oblina.

Bilo u svojim pejzažima prekrivenim maglom, ili u temperamentu čilotskih mornara, ovaj komad Čilea, rascjepkan nakon titanske bitke između zmija Tenten Vilu i Caicai Vilu, je nešto najbliže basni koju putnik može pronaći kada obilazi Južnu Ameriku.

Čile

Chiloé: bezbrojna brda obojena u zeleno i prekrivena maglom

Čitaj više