Segura de la Sierra: ruta kroz jedno od najljepših sela u Andaluziji
Uprkos činjenici da je Vels evropska država koja koncentriše najviše dvoraca na svojoj teritoriji, ako govorimo o regionu ili provinciji, stvari se menjaju. Region sa najvećim brojem tvrđava u Evropi nalazi se u provinciji Jaen , između planina, parkova prirode i maslinika. Nije neuobičajeno hodati put nazarija simulirajući put koji su prošli u srednjem vijeku prema kraljevstvu Granada i pronalazeći zamak koji predsjeda svakim od gradova kroz koji prolaze.
Svaki grad u Jaénu krije istoriju bitaka, intriga i dinastija , rendgenski snimak zemlje koja ima mnogo toga da ispriča. Sa tom pretpostavkom ulazimo Segura od Sijere , jedan od onih gradova koji zaslepljuje i hipnotiše. To je jedini grad u provinciji Jaén koji je ušao na listu najlepših gradova u Španiji i dajemo dobar prikaz razloga.
Ulice Segura de la Sierra
PRIČA O TVRĐAVI
Segura de la Sierra je grad snježnih kuća, koji kao da se kriju među borovim šumama, jedva da žele da oduzmu istaknutost izazovnog zamka koji gleda odozgo, možda iz poštovanja ili razboritosti. Tako je vekovima bilo u malom gradu koji je postajao sve veći prolaskom muslimana kroz Španiju.
Ruta kroz Segura de la Sierra se obično vodi odozdo, ali nama je zanimljivije odozgo, iz zamka . Od tada posjeta nije besplatna dvorac je u privatnim rukama . Od samog početka vidljivo je njeno dobro stanje očuvanosti zahvaljujući izvršenim restauracijama. Njegova visina bi mogla upućivati na 13. vijek, iako ima ranije elemente kao što je ulazna kula, koja je ranije. Tokom obilaska dvorca, to možete u svakom trenutku uočiti osećaj veličine i neprobojnosti.
Dvorac, koji je u svojim počecima bio niz nekoliko tvrđava, krije se unutar cisterne, paradnog terena i nekoliko arapskih kupatila, što je znak da su u tom dvorcu boravile važne ličnosti. Također možete posjetiti Kapela Svete Ane , poklon umjetnosti Mudejar iz 13. stoljeća i primjer traga koji je Orden Santiago ostavio u ovim zemljama.
Impresivan dvorac Segura de la Sierra
Još jedan poklon koji nudi posjeta dvorcu je mogućnost uživanja u jednom od najiznenađujućih panoramskih pogleda na Sierras de Cazorla, prirodni park Segura y las Villas . Planine, borove šume i čist vazduh koji ulazi direktno u pluća na vrhu tvrđave, dočaravajući vreme kada je pogled odozgo bio kao stražar.
STOPAMA JORGA MANRIQUEA
Nakon što ste posjetili dvorac, sve je nizbrdo, kroz neobične ulice grada . U 1972 Segura de la Sierra je proglašena Istorijski umjetnički kompleks a njeno ograđeno ograđeno okruženje može se posjetiti kroz vrata koja još uvijek stoje, kako bi se otkrilo svo istorijsko bogatstvo koje čuva.
Treba napraviti nekoliko stanica. Prilikom prolaska kroz jednu od kapija zida pojavljuje se gradska vijećnica sa svojim impozantnim Renesansni portal koji je nekada bio Jezuitski kolegij . Kasnije je Crkva Santa María del Collado, romaničke umjetnosti i sastavljena od tri kapele . Morala je biti obnovljena 1814. pošto su je Napoleonove trupe spalile, ali još uvijek je sačuvana Ležeći Hrist, Gregorio Fernandez, neprocenjiv . Ispred Crkve je poziv Carska fontana, fontana sa grbom Karlosa V iz 1517. gdje se turisti zaustavljaju da naprave potrebnu fotografiju.
Idemo niz Church Street dolazite do arapskih kupatila . Moramo da se vratimo u jedanaesti vek (iako negde pre tri veka) da bismo ove kupke, jedne od retkih sačuvanih u regionu, zamislili u svojoj punoći. Osim što su restaurirani, posjeta je besplatna i, zajedno sa onima u glavnom gradu Jaéna, oni su jedini koji postoje u regiji.
Segura de la Sierra: ruta kroz jedno od najljepših sela u Andaluziji
Segura de la Sierra je bilo mjesto za koje se kaže da je pjesnik Horhe Manrique , vjerovatno zato što mu je otac bio upravnik enkomiende grada, doduše ne postoje dokumenti koji dokazuju rođenje. Kuća Jorgea Manriquea Nalazi se i na ruti kroz Segura de la Sierra, a Zgrada iz 14. veka sa grbom porodice Figueroa na portalu, oznakama porodice pisca i krstom Reda Santiaga. Horhe Manrique zapravo ima svoj vidikovac, pored Gradske vijećnice, sa skulpturom autora koji čita ispred neprocjenjivog pogleda, nešto što je gradu donijelo titulu slikovitog pejzaža.
BESNI LUK I TAPAS RED DANA
Da biste sedeli za stolom u La Seguri, morate to učiniti sa idejom da nećete ostati gladni. Nalazimo se u zemlji EVOO sa zaštićenom oznakom porijekla, Sierra de Segura , gdje divlja svinja, jarebica i zec pokazuju svoje lice u mnogim svojim jelima, od kojih su neka po stoljetnim receptima koji se prenose s generacije na generaciju.
Gastronomija Segura de la Sierra usko je povezana s onom La Manche, posebno sa susjednim Albaceteom. Evo nas sa belim lukom u svim njegovim oblicima, od "Ajoatao" do "Ajopringue" ili "Ajiche" , u pratnji više puta sa proizvodom klanja ili sa bakalarom, ovisno o trećoj strani . U ovoj regiji su pravi stručnjaci kada je u pitanju iskorištavanje bijelog luka kroz maštu.
Segureños obožava tapas, ovo nije „turistička stvar“. Osim toga, postoji nekoliko mjesta gdje možete jesti tapas i porcije za one koji ne žele formalnost stola i stolnjaka. I također sa terasom za uživanje u pogledu. Vidikovac Peñalta (San Vicente, 29) sa svojom domaćom kuhinjom i ukusnim kroketima i Sef stol (Postigo, 2) sa svojim janjećim kotletima i galijanosom dvije su dobre opcije. U ovoj sekundi čak možete ostati i doručkovati. Naravno, važno je rezervisati.
Arena za bikove Segura de la Sierra
PLUS...
Segura de la Sierra ima a Arena kvadratnog oblika jedna je od najstarijih u Španiji. a. Da, nije okrugla kao ostali.
Crkva Nuestra Señora del Collado ima Ležećeg Hrista, Gregorio Fernández , čiji je prethodnik bio Alonso Berruguete. Berruguete je rođen u gradu Palas de Nava u Palenciji, gdje je, kažu, rođen i Jorge Manrique, a ne u Segura de la Sierra. Mnogo slučajnosti, zar ne?
U prirodi možete obavljati hiljade aktivnosti Park Sierras de Cazorla, Segura i Las Villas , tako nazvana jer se sastoji od tri planinska lanca.
Rakija je dio identiteta Segura de la Sierra . Zapamtite ovo kada završite s jelom. Prijateljev savjet.