Gastronomska surf ruta kroz Galiciju

Anonim

Vigo talasa svuda

Vigo: talasi, talasi svuda!

Brutalna oluja je ušla na zapad Galicije, ići ćemo od juga ka sjeveru jureći najčistije valove začinjene najautentičnijim jelima i ukorijenjeni u stručnim galicijskim surferima iz svakog područja.

Počinjemo od južno od Rias Baixasa , u blizini Portugala, gdje možete riskirati svoje kosti u višestrukim lomovima stijena koje nudi obala koja uključuje U Gardu sa Bayonneom : bit će bitno staviti a vino sa obala reke Miño, crno vino iz vinarije As Furnias, sa dobrim jastogom (probajte Casa Olga) i nastavite hodati.

Nastavljamo put do legendarnog talasa Duck Peak Nigran. Nakon odlične sesije sa južnim vjetrovima u poznatom lijevo i desno Rock Peak, normalna stvar je da uđete u Bar de Suso ili Praia d'Abra, da probate njihovu čuvenu knedle od hobotnice, mesa ili sipe, uz pivo.

Durn Restaurant

U restoranu Durán kažu da su 'po lošem vremenu dobri škampi'

Ako nosite nešto ozbiljno i želite dobar proizvod ušća, napredovati prema Vigu do plaže Canido do restorana Durán na kušanje sve vrste ribe, tepsije i školjki . Uz sreću, sila mora će porasti i moći ćete se još jednom okupati samil beach ili u obala Baoa (bilo wow , na španskom) ispred restorana Pedro Durán.

Bao Beach

Praia do Bao, Vigo

Prešli ste u režim divljanja i puni ste nakon trećeg plivanja, dakle ulazite u najindustrijsku zonu da prepustite svoj izuzetan apetit u rukama poznatog **chefa Juana de la Cruza** u restoranu Obdulia , u Vigo kvartu Teis, još jedan nivo za svoj degustacijski meni.

Vjetar se promijenio na sjeverni, more je i dalje jako, a more ušće Pontevedre priprema vam divlje obale Montalvo , odatle do Kanniona, sa terase vraćate snagu uz njegov opsežan i pristupačan meni.

Jorge Torino Facebook Kannion

Surfer bar koji morate posjetiti

Želite više i bježite od velikih klasika ovog područja. Počast u restoranu surfer Luis Lage će opravdati vaše ravne rezove praktikovane u pješčanoj sprudi The Launched. Pirinač od rakova, rak pauk ili dobra slana riba iz ušća, Ostaviće te kao kralja.

Talasi jenjavaju, ali slijedite cestu prema corrubedo dunes za klasično surfanje nagib sa svojim jednim perajem, i dopustite da vas zavole pogledi koje nudi luka sa svim dobrim stvarima koje možete zamisliti: hobotnicu, malo lignje i pogledajte park prirode Vilar. Okrenite vrat u potrazi za snagom i vidjet ćete fazu Balieiros , već klasik u ovom području, baš kao i Castro de Baroña bar ili valovi Ace Furnas.

Castro de Barona

Castro de Barona

uozbilji se ulazite u Finisterre u potrazi za izuzetno izloženom obalom i jet ski sesijom za specijaliste. za in Laxe ili Cee , sve će biti kvalitetan i dobar proizvod (svratiti u Casa Do Arco je neophodno). Ako plodovi mora nisu vaša stvar, možete se počastiti **u Betanzosu omletom svjetske klase u O Poteu ** ili proći kroz Muros, opuštajući svoju mrežnicu pred lunarnim pejzažom koji nudi svjetionik Lariño i Ancoradoiro.

Na putu za A Coruñu morate se zaustaviti razlog i posjetite O'Cordobés jer je svaki galicijski i nacionalni surfer jeo tamo u nekom trenutku svog života. također, pješčani sprud Carballo nudi valove tijekom cijele godine i moderne barove kao što je ArtBar.

ArtBar

Nema više idiličnog sendviča na Zemlji

Stalno tražite dobre pješčane sprudove, dna se toliko razlikuju da prolazite kroz njih Asteria u Caionu da pogledamo sredinu plime i završimo u Quinito de Barrañan znajući da tamošnji talasi ne posustaju.

Nova kupka pada ispred spomenika surferima u herkulskom gradu. El Matadero vam ostavlja neka klasična prava da se okrenete sa klasom, to kupatilo je vredno posete mom dobrom prijatelju Fernandu Grobasu u La Mar Saladi i prepustite se njegovom prijedlogu.

slano more

Bitno za A Coruñu

Danima i danima surfate, ali svaki put ste gladni valova i autentičnih barova. Sila opada, vjetrovi sa sjevera hlade ti lice i postavili smo kurs za Ferrol , jer ako su valovi najkvalitetniji, hrana je ista.

Nakon surfanja u Ferrolu, najkonzistentnijem mjestu u Galiciji, neophodno je napuniti energiju u Costa Verdeu , samo 200 metara od Plaža San Xurxo. U njegovom pismu možete pronaći od riba dana do izuzetne raxo, vrlo tipično jelo ovog kraja na bazi marinirane svinjetine sa galicijskim krompirom, ako u keltskoj zemlji nema samo ribe, albariña i školjki.

Costa Verde na plaži San Xurxo

Costa Verde na plaži San Xurxo

Doniños vas čeka , ali izlazite iz vode s opcijom ražanj na umu Cobas . U ovom malom gradiću, na par koraka od plaža Ponzos i Santa Comba, u podne ** barovi nude pinčo za svako piće ** i možete se otkotrljati nakon trećeg točenog domaćeg piva. Zatražite dobar tapa od svinjske kore , tamo rade kao nigdje i valovi ne prestaju da pumpaju, ostavite odijelo da se osuši, ako ne pada kiša i pripremite još jedno surfanje u čistim i hladnim vodama.

Talasi u Ferrolterri su epski . Ako izađete iz vode finog nepca i želite pokloniti počast, vaše mjesto je O'Parrulo. Julio Martínez će učiniti da se osjećate kao da ste kod kuće i pripremit će neke od najboljih morskih plodova u Galiciji.

Plaža katedrale Ribadeo

Plaža katedrala, Ribadeo

Na putu do Viveira proći ćemo Ortigueira i za kultne pantin beach , tvornica valova, i za savršeno Villarrube prije nego što padne u ruke nekih školjaka i maraksa u Kilowatio de Cedeira, obaveznoj stanici za sve surfere na svijetu zahvaljujući Klasične najlonke.

Novi nalet sjeverozapadne komponente, krenuli smo u Lugo. Dolaze južni vjetrovi, idemo brzo u Biskajski zaljev u potrazi za Machacona, Nois, Peizás ili Barra de Foz koji prati Rapadoiru, valovi će biti savršeni, a plaže kao kao profesori ili bilo koji od Barreiros opet će nas ostaviti sa velikim apetitom. Pirinač sa jastogom u Rinlo ribarskom savezu, ispred poznatog talasa za hrabre i levičare.

Noć nas čeka u Ribadeu , ali ovo je već mnogo duža priča na obalama Kneževine Asturije, kao što je Ribadeo za drugi članak... Galicija je trend i o kojem nismo pričali ni od piva, ni od vina ni od unutrašnjosti.

Pratite @cervezasalada

Pratite @jaji1980

Barnacles iz Rinlo ribarskog ceha

Luksuz na savršenom mestu

Kamenice Vigo = Sreća

Kamenice + Vigo = Sreća

Čitaj više