Hotel Baja Club, u La Pazu
The meksički dizajn ima svoj trenutak slave i novi hoteli ta snaga niče na zanimljivim lokacijama, dajući nam još više razloga da istražimo beskrajnu ponudu prekrasnih lokacija u tako raznolikoj zemlji. Što nas dovodi do poluostrva Baja California, tačnije obale, blizu relativno novih autoputeva koji vode od Cape do Todos Santosa i direktno na Mir.
Mi smo u Hotel low club , novi hotel sa 32 sobe u Malecon iz La Paza , odmah pored onoga što je Jacques Cousteau jednom nazvao “svjetskim akvarijumom”. Istočna obala Kalifornijskog zaljeva („More Korteza“) je otrcana. Kao sirova i divlja verzija generalno razvijenijeg južnog dijela rta, što otvaranje Baja Cluba čini još atraktivnijim, smještenog u palata 20. vijeka i kao dio portfelja vizionarske hotelske grupe Habita, koja je krenula da oblikuje meksički avangardni dizajn.
Nakon dvosatne noćne vožnje kroz mrak, dočekuje nas bijela fasada uokvirena cvjetovima fuksije i zelenim palmama, dramatičan efekat koji nas podsjeća da više nismo… gdje god da smo bili. The veličanstven ulaz je samo preambula onoga što se krije iza: recepcije i terase mediteranskom stilu , koji viri sa plavo-bijelim prugastim stolicama na rasklapanje i a osvijetljena pergola koja koketira sa lišćem koje ga ukrašava. Tako se odjednom osjećamo kao da smo sletjeli u uzvišenost šumska fantazija zelenih pločica.
fasada hotela
unos od Visoki stropovi Okružen je formalnim salonom, a kada prođete kroz predvorje u restoran, izložene grede u kontrastu s bijelim zidovima, dok svjetlost prolazi kroz lučne prozore na podove obložene crvenim pločicama.
Postoji osjećaj pripadnosti na ovakvom mjestu, a stoljetna palata u kojoj su sada zajednički prostori i kuhinja. Iza restoran i prolazeći bar , hotel se otkriva uz zvučnu podlogu koja liči na onu iz francuskog kafića s bosa novom.
Dnevna soba
Danas ostajemo u Terrace Suite , nalazi se na drugom spratu. Ovdje sobe savršeno koriste prostor, obložene drvenim vratima i skrivene iza ormarića, toaleta, minibara, tuša i lavaboa. Kada je zatvorena, soba je a japanska minka što je u skladu sa stilom tipika mexican shack . Krevet, veliki i udoban, nalazi se u udubljenju i pogledi sežu na ostrvo sveti duh , zaštićeni rezervat prirode. The terasa proteže se s jedne strane, zasjenjena gredom gornje terase i opremljena stolom i stolicama, kao i raznim biljem i ratanom.
Rezultat je a oaza mira udaljeno od pješčane obale. U apartmanu bi se lako moglo ostati bez napuštanja da nije bilo zajedničke zone tako su privlačni. Tamo gde se dva dela novoizgrađenog hotela spajaju pod uglom od 90 stepeni, a četvorospratna otvorena spirala koji se kreće po visini zgrade od dvorišta do šanka na terasi. U njegovoj osnovi nalazi se uzvišeno bazen umotan u zid od crvene i narandžaste cigle, povremeno isprekidan jarkozelenom iguanom.
Prije zalaska sunca, najmoderniji La Paz okupljaju se na krovu Baja Cluba kako bi uživali (skoro dotjerani) u panoramskom pogledu na područje.
Soba
Sve što se dešava u La Pazu je usredsređeno na priroda i prirodne ljepote , sa poluostrvom koje se prostire na sjeveroistoku sa lagunama i najljepšim plažama u Meksiku. Šta sova , svečano otvaranje bijelog pijeska okruženo restoranima i ležaljkama, kao i živahnim prostorima. Pijesak je fin i pogled prema Espiritu Santu je neprekidan, uprkos povremenim preprekama lokalni zanatlije i bimini vrhovi nekih čamaca.
Dragulj La Paza (i cijelog Meksika) je Plaža Balandra . Zaštićena uvala koja prima samo 120 posjetitelja dnevno i na plaži sa Teški pristup . Svi će vam preporučiti da dođete u 5 ujutro da biste mogli ući, ali to za vrijeme godišnjeg odmora ne zvuči kao najbolji plan. Alternativa je, na primjer, doći u 9 ujutro i riskirati sve da pitate čuvare da li su vas pustili unutra u to vrijeme. U našem slučaju, imali smo sreće.
Restoran
Sloop je magičan. Nalazi se unutar dva brda, a iza je plaža čistog bijelog pijeska , sa nijansama plave u rasponu od safirne do kraljevsko plave i tirkizne, koja blijedi do svjetlije od cijan. možete hodati otočić a da vas voda ne prekriva preko struka i zahvaljujući malo posetilaca imate dan, poseta postaje raj.
A dalje, more...
Također možete otići na sedmosatnu ronilačku odiseju u Ostrvo Svetog Duha , a zaštićeno prirodno utočište i dom kolonije morskih lavova i praznih plaža skrojenih za Wilsona ili Gilligana. Voda je potpuno prozirna i biodiverzitet je široka, dok morski lavovi Oni prave zvukove koji vas mogu nasmejati. Nakon ukusnog cevichea i malog odmora bez ljudi, odlučili smo da se vratimo u La Paz.
Stigli smo u vrijeme večere i ustanovili da je meni u Baja Clubu sastavljen od prijedloga egejske kuhinje , što i ne čudi sa toliko okruženja da liči na Grčku. The hrana je lagana i veoma u skladu sa klimom, sa jelima kao što su mezzes kao humus, tzatziki i ktipiti.
The pileći souvlaki Nezaboravno je i hamburger Baja Club čini svoje sa svakim zalogajem. Za desert, baklava je izbor. Iako ako slučajno poželite napustiti hotel na večeru, postoje mjesta poput Origena. Tu je kuvar Hector Palacios pripremite jela kao neka jagnjeći tacos , kroketi od škampa i čistore, potresena hobotnica ili prešano jagnje sa kokicama koje je otkrovenje. Ili Hambrusia, pored hotela koji se ističe po tome što je dao zaokret tacos tradicionalno i sa izborom meskala.
Zatim idite u La Miserable, blok od Malecona, na pivo ili meskal na terasi.
PRETPLATITE SE OVDJE na naš newsletter i primajte sve vijesti od Condé Nast Traveller-a #YoSoyTraveler