Deia (Majorka)
Lako je razumeti zašto Mnogi umjetnici su odabrali Deià kao svoju rezidenciju kada je turizam na ostrvu tek počeo. Ovaj gradić strmih uličica i kamenih kuća krije nešto magično i gotovo neopisiv mir.
Američka spisateljica Gertrude Stein bila je jedno od prvih poznatih lica koji je svratio u grad 1920-ih, koji je bio smatrana uticajnom među kosmopolitskom intelektualnom elitom svog vremena.
Upravo je ona preporučila engleskom piscu Robertu Grejvsu da ode na Majorku da razvijete svoje ideje. Poslušao ga je i preselio se u Deià, gdje je gradio kuću koju je nazvao Ca N'alluny (udaljena kuća na Majorkanu) u kojoj je dao slobodu svojoj mašti i ostao do kraja svojih dana.
Posjeta kući Graves je jedna od stvari koje treba učiniti u Deiài. Nabavila ga je Fondacija Robert Graves i pripremljena je za posjete. Otvoren je za javnost od ljeta 2006. godine i posjeta je kao putovanje u prošlost. Pisac je sahranjen u svom gradu, na malom groblju pored crkve.
Cala de Deia.
Deià se nalazi u Serra de Tramuntana, kulturnom pejzažu koji je danas pod zaštitom UNESCO-a, gdje su brojni udobni restorani i luksuzni smještaj. Tada je to bio šarmantan udaljeni poljoprivredni grad ubrane su masline i ljudi su išli u ribolov.
grad je bio oaza mira i tišine pisca koji je vremenom i dalje privlačio poznata lica. Vlasnik popularnog Café Sa Fonda (korisnik Arxiduc Luís Salvador, 3), 34, kaže da doslovno odrastao među slavnim ličnostima, jer je susjedni hotel La Residencia 80-ih bio u rukama Richarda Bransona.
I pošto je tajkun osnivač Virgin , pozvala je u smještaj brojne umjetnike, koji su završavali žurkama u šanku. Podsjeća da su muzičar Mike Oldfield, pjevač Liam Gallagher, glumac Tim Robbins i model Kate Moss Proveli su više od jedne živahne noći u Sa Fondi, popularnoj zbog jednostavnosti mesta i muzike uživo.
Hotel Belmond La Residencia (Deia).
Ako je Sa Fonda puls Deià, hotel La Residencia je postao srce društvenog života, gdje se organizuju događaji i odakle se podržavaju lokalni umjetnici.
Ovako to opisuje Tara, Njujorčanka koja je živjela u Washingtonu i posjećivala je grad već tri decenije i onu koju sada zove kućom. Zajedno sa Josephom, još jednim susjedom Portugalcem, Tara producira podcast Deià Unpacked za upoznati stanovnike ovog multikulturalnog planinskog mjesta. Projekat podržava i 'La Resi', kako zovu prenoćište u gradu.
Luksuz privatnosti dio je onoga što je privuklo Bransona u ovo područje što ga je navelo da kupi La Residencia. Hotel danas pripada lancu Belmond i renoviran je i proširen prefinjen smještaj u stilu Majorke kakav je danas. Navodi se da je Branson požalio što je prodao hotel, u koji i dalje često gostuje sa svojim prijateljima.
Većina radnika u La Resi živi u obližnjem Sólleru, što se lako može zaključiti po njihovom naglasku. U hotelu se uvijek nađu lokalni proizvodi, kao što je kolica za sladoled iz Sóllera pored bazena i ensaimadas za doručak. **U objektu se proizvodi i infuzija cvijeta masline i vlastito ulje. **
Café Miró, u hotelu Belmond La Residencia, Deià.
Poslijepodne u La Residencia oživljavaju koktelom u ruci na terasi kafića Miró u društvu klavirskog ili gitarskog koncerta. Ime je dobio u čast velikog španskog umjetnika Joan Miróa, koji je živio na Majorci i nudi posebno dobar pogled na zalazak sunca. Unutra je velika zbirka originalnih radova umjetnika.
Smještaj ima restoran visoke kuhinje: el Olivo. Nalazi se na terasi s pogledom na grad, gdje možete uživati u gastronomskoj večeri uz sljubljivanje vina uz svjetlo treperavih svijeća. Dve hotelske zgrade su iz 16. veka. Imaju spektakularan pogled okružen amfiteatrom dubokih zelenih planina i kućama boje meda. Najsretnije sobe imaju šarmantan privatni bazen, gdje mir simulira da svijet staje.
Sa Pedrissa (Maljorka): posvećenost lokalnim proizvodima.
Dalje od grada nalazi se hotel Sa Pedrissa, prekrasan smještaj koji Zauzima preuređenu seosku kuću iz 17. vijeka, čuvajući mnoge originalne i luksuzne elemente. Ovo mjesto je bilo dom nadvojvode Luisa Salvadora od Austrije i Mallorca objekti su renovirani i uključuju bazen sa prekrasnim pogledom duž sjeverne obale.
Glamping je nedavno otvoren u okolini, na putu koji vodi do grada Valldemossa. Oni nisu u fizičkom prostoru, već su nomadi, ali imaju bazu u kojoj se odvija većina njihovih događaja i iskustava Ima kupatila, toplu i hladnu vodu i struju.
Za njih je luksuz priroda. Oni stvaraju jedinstvena i personalizirana iskustva, s javnim i privatnim događajima, yoga retreatovima i drugim temama. Njegov kulinarski prijedlog je zasnovan na lokalni, organski i sezonski proizvodi, gdje prevladava povrće i voće.
The Glamping, Majorka.
gastronomija i Ponuda dobrih i atraktivnih restorana su druga obilježja Deià. Najpoznatiji od svih je Ca's Patró March, pogotovo otkako je bio scena filma Noćni menadžer u kojem glumi Tom Hiddleston.
To je rustikalni restoran koji se nalazi u Cala Deià, gdje Ne možemo ne probati kozice koje su ulovljene u susjednom gradu Port de Sólleru. Rezervacija stola je uvijek malo teška, jer je pomalo skrivena i imaju problema s pokrivenošću, koje pokušavaju riješiti da bi ponudili online rezervacije. Najbolji savjet je da se pojavite u prostorijama u 13:00 ili 15:00 sati. između prve i zadnje usluge, u slučaju da je bilo otkazivanja.
Ca's Patró March, Deià.
Opcije svježih morskih plodova su nevjerovatne u Deiài, ali je restoran Nama, sa modernom azijskom kuhinjom, postao jedno od najomiljenijih mjesta u gradu, posebno zbog svojih bajkovitih pogleda do planina i pažljivog uređenja njegove terase s elegantnim orijentalnim notama.
Smješten u stoljetnoj zgradi je takođe mitski restoran Xellini, fokusiran na španske tapase i kombinovan sa mnogim detaljima inspirisanim Majorkanom. Iza ovog mjesta su Adrina i Pedro, poznati kao “Kralj tapasa”. Zajedno su više od 25 godina i nude meni sa više od šezdeset opcija izabrati uživanje na njegovoj prekrasnoj terasi.