Ovdje se unutar pustinje krije
Od svih prirodnih parkova u Kataloniji, postoji jedan koji poznat po svom misticizmu bilo. Govorimo o vulkanskom području La Garrotxa, u Provincija Girona . Unutra nalazimo posebno magična mjesta, kao što su Fageda d'en Jordà , the bukova šuma izrasla na plaštu od lave vulkana Croscat . Vjerovatno jedna od najljepših šuma na poluotoku.
Bilo koje godišnje doba je dobro za posjetiti, ovisno o tome da li više volimo zelenkaste, crvenkaste ili smeđe tonove. U stvari, bilo bi vrlo zanimljivo izvršiti a izlet kroz La Fagedu na svakoj od stanica i slikati isto mjesto vidjeti promjene koje se dešavaju.
Ako to nije moguće - a nikada prije niste bili u ovoj šumi - najbolje je uradi to na jesen kada krevet opalog lišća prekrije staze i umrtvi naše korake.
Ermitaž Santa Margarida u Garrotxi
Na našoj ruti kroz Fageda d'en Jordà naći ćemo još jednu posebno magičnu lokaciju. Ovo je **La Fageda tvornica jogurta**. Ova neprofitna zadruga rođena je 1980-ih, kada je Kristofor Kolumbo (da, tako se zove), psiholog iz regiona, odlučio da osnuje kompaniju koja će pomoći radna integracija od četrnaest osoba sa ovog područja koje su bolovale od različitih psihičkih bolesti. Trenutno ova farma, koja se nalazi u srcu bukove šume, zapošljava neke 177 osoba sa potvrdom o invalidnosti.
Srećom, ovu divnu priču o uspjehu u poslovnom svijetu možete posjetiti vikendom i praznicima. Da biste imali pristup njegovim sadržajima, morate izvršiti rezervaciju unaprijed jer je obično vrlo popularan. Završićemo delikatnom degustacijom njihovih proizvoda.
Iako ovaj poslovni slučaj proučavaju najprestižnije škole u svijetu; IESE, Harvard, ESADE…l poseta je veoma prijatna da deci približi poštovanje životne sredine i različitosti.
Fageda d'en Jordà
Da biste došli do Fageda d'en Jordà, imamo širok izbor opcija koje možete izabrati. Ovisno o sezoni možemo to učiniti sa vulkanski autobus . Od tamo možemo stići i pješice olot ili direktno automobilom.
Ako to učinimo na ovaj posljednji način, postoje različita parkirališta u cijelom parku, mnoga od njih uz naknadu. Jedna od najvećih je upravo ona La Fageda, gdje možemo ostaviti auto i šetnja bukovom šumom , zaustavljajući se da obiđemo zadrugu za proizvodnju jogurta i na kraju odlazimo do drugog glavnog jela.
ZEMLJA USPAVANIH VULKANA
Is magična i pješačka staza Ono što predlažemo za Garrotxu ne bi imalo smisla da nije usmjereno na to dva najpoznatija vulkana u parku prirode. Iako ih je moguće posjetiti i ostavljanjem automobila na za to predviđenim parkiralištima u podnožju vulkana, toplo preporučujemo učinite to pješice nakon šetnje kroz La Fagedu.
"Split" vulkan Croscat
the croscat To je vulkan Strombolijanskog tipa. Pored njega nalazi se jedan od informativnih centara parka. Ako se ovaj vulkan po nečemu izdvaja od ostalih, to nije samo zbog svoje veličine, već i zbog svoje ogromna kriška kao parče pice.
Dugi niz godina se koristio Croscat vađenje gline . Ovaj rez napravljen sa prividnom hirurškom preciznošću omogućava nam da posmatramo unutrašnjost različitih delova anatomije vulkana. Iako park prirode nastao je 1982 Sve do 1991. godine, kada je Generalitat de Catalunya preuzeo zemljište i bio u mogućnosti da zaustavi eksploataciju, kao i da obnovi područje.
Na sličan način kao i Croscat, Generalitat - zajedno sa Diputació de Girona - preuzeo je kupovina kratera vulkana Santa Margarida prije samo pola godine. Do tada je bio u privatnim rukama.
Pogled iz zraka na Croscata sa "komadom pizze" koji je čovjek otkinuo
A pošto je riječ o najmagičnijoj Garrotxi, ne možemo propustiti posjetu ovom vulkanu čiji se krater krije skit unutra.
Radoznao, zar ne? To je romanička konstrukcija , iako je po svemu sudeći oštećen tokom seizmičkih pomeranja 1428. godine i ovaj koji vidimo danas je 1865 obnova . Ova pustinja, tzv Sveta Margareta od Sakota To je onaj koji je dao ime vulkanu.
Turneja se bliži kraju. Ako je sve prošlo kako treba, prepješačili smo oko 13 km i naš će apetit biti na pravom mjestu da se približimo jelu Can Xel . Ovaj gigantski restoran je klasik u regionu i veoma zanimljiv uzorak vulkanske kuhinje; gastronomija La Garrotxa.
Sveta Margareta