Viseće kuće Cuenca
Mi znamo. Za izgovor Basin implicira da naša mašta neminovno leti ka njegovom slavnom - i impresivnom - Visece kuce . I ne preuzimamo zasluge za to. Apsolutno.
Okolnosti su značile da je prije više od pet stoljeća ono što se danas smatra fascinantnim spomenikom nastalo gotovo iz nužde. Malo prostora u gradu i nedostatak mjesta za gradnju rezultirali su izgled ovog pejzažnog čuda. Isti onaj koji zauzima prvu poziciju od svih listinga “stvari za vidjeti u Cuenci ” kada smo ga posjetili. To je što je.
Razmatrati ih onako kako zaslužuju, ništa kao približavanje Most Svetog Pavla. Od gvožđa na rijeka Huecar, To nam daje neuporedive poglede na ovaj dragulj Cuenca i čini nešto jasno: želimo više.
Ali danas ćemo zaboraviti na njih. At Visece kuce nema potrebe da ih više reklamiramo: oni stoje na svojim nogama.
Izgubite se na ulicama Cuenca
Pošto je i sam sebi dovoljan Katedrala . Da, onaj koji zauzima, ne prvo mjesto na listama, nego drugo. Posvećen Sveta Marija i Sveti Julijan , kombinuje gotičke, neogotičke i barokne stilove u svojoj gradnji i hvali se da je – iako po ovom pitanju Ávilska katedrala takođe osporava poziciju – prva katedrala u Španiji: gradnja je počela u dvanaestom veku.
U Plaza Mayor od Cuenca nalazimo druge od onih obaveznih ili sigurnosnih igala koje nam se toliko sviđaju. To je srce grada. Iz nervnog centra. Iz tog ugla koji koncentriše suštinu mesta mešajući lepotu i istoriju.
The gradska vijećnica, sa svoja tri polukružna luka, ovdje stoji elegantno i oholo. Na njegovoj strani, the ulica Alfonsa VIII, kralj koji je oslobodio grad od muslimanske vlasti, testira našu fizičku pozadinu svojom sklonošću dajući nam neke od onih šarenih fasada tako tipičnih i autentičnih za Cuencu.
Ali pravo iznenađenje krije se, u tim istim kućama, pozadi: iako na prvi pogled jedva da imaju 5 spratova visok, u svojim leđima drže ključ koji ih pretvara, usuđujemo se reći, u prvim neboderima u istoriji.
I ispostavilo se da su, da bi se nadoknadile neravnine terena, u nekim slučajevima podizane na 12 spratova . I to u srednjem vijeku! Iz Naselje San Martin moći ćemo provjeriti ovaj arhitektonski podvig u prvom licu.
Panoramski pogled na Cuenca
The Samostan Petra iz 16. veka, Čeka nas samo nekoliko ulica ispod. A malo više, ostaci starog dvorca. Jer šta je srednjovekovni grad bez tvog?
Istina je da je od te tvrđave ostalo malo – jedva zid i svod – ali popeti se do nje se isplati samo da biste promatrali jedan od najljepših pogleda na grad. One koje ćemo dobiti iz vašeg ugla.
Prepoznajemo to: u ovom trenutku smo podlegli čarima grada La Mancha i njegova monumentalna arhitektura nas je uspjela prevariti. Došli smo naravno predisponirani i nije dugo trebalo... Za nešto od 1996. nosi naziv Naslijeđe čovječanstva UNESCO-a.
DRUGI BASEN
Šetamo okolo i nastavljamo upijati posebnosti ovog grada s dušom. Budući da je Cuenca mnogo više od svojih vrhunskih svjetala, ne sumnjamo. Dakle, od tipičnog i klišea prelazimo na razotkrivanje njegove najskrivenije strane. Najnepoznatiji. Onaj koji se nalazi u uglovima kao što je, na primjer, Torre de la Mangana.
Toranj Mangana u Cuenca
Izgrađeno u srednjem vijeku, ono što vidimo danas imalo je, kroz svoju historiju, višestruke – i vrlo raznolike – funkcionalnosti. Od karaule stare sinagoge – sagrađene, inače, na starijoj arapskoj tvrđavi – do tornja hrišćanske crkve Santa Maria, prolazeći, čak, pored katapult … Da, da, dobro ste pročitali, katapult!
Ovo ne zaboravljajući da je trenutno opštinski simbol i čuvar, osim toga, Spomenik Ustavu n. Nema ničega!
Penjanje na vrh otkriva, još jednom, neke poglede na grad koji su vrijedni toga. Kako i zaslužuje, posvetite vrijeme jednom od najvećih užitaka Cuenca : njegova gastronomija.
I u tom smislu nam je jasno. idemo u broj 1 Avenida República Argentina. Tamo je otvorio svoja vrata krajem 2018 Art i Solera , restoran u kojem se tradicija i modernost spajaju u kuhinji, rezultirajući najsugestivnijim jelovnikom.
Znanje, domišljatost i ukus: ovo je Arte y Solera Cuenca
Palica ostaje pod kontrolom kuhara Mark Antony Paz, koji je, nakon obilaska kuhinja pola svijeta, zadužen da svaki od prijedloga oživi svojim iskustvom, oslanjajući se na znanje, domišljatost i ukus. Puno ukusa.
Na meniju su autentična jela poput kremastih raviola od gljiva sa sokom od gljiva, mini pizze od tune, mango gaspacho sa minestronom od ananasa ili zašto ne Jagnjeća ploča sa dimljenim patlidžanom i crnim maslinama u prahu.
Nakon što kušamo jednu od najnovijih verzija gastronomskog svijeta Cuenca, možemo nastaviti istraživati tajne i čuda koja taj grad krije. Ili njegovu okolinu. Spreman? Idemo na turneju.
Novi restoran u Cuenci je već bitna stanica
I to je upravo da 25 kilometara od Cuenca gdje je vrijeme da se napravi prva stanica: to je Devil's Window turn.
A o čemu se radi u ovom kutku sa tako „sugestivnim“ imenom? Sa prirodne tačke gledišta u obliku pećine sa nevjerovatnim pogledom na vodopad do rijeke Júcar i njene impozantne jaruge. Prema legendi, to je bilo mjesto koje je odabrao sam đavo da izvrši svoje vještičarenje , a svako ko se usudio da priđe da pogleda u šta je umešan, na kraju je pao niz padinu...
Ako ostavimo stripove na stranu, ljubitelji prirode zaljubit će se u ovo mjesto, a možda će oni najodvažniji biti ohrabreni nekom aktivnošću kanjona. U svakom slučaju, iznenađenjima nije kraj.
Malo južnije stižemo do još jednog od najinspirativnijih mjesta u cijeloj pokrajini: do Enchanted city nastavlja da pokazuje da je priroda ponekad najbolji umetnik.
Vidikovac Devil's Window u Cuenca
u cijelosti Park prirode Serrania de Cuenca jesu li ove neobične stijene koje je kraška erozija izazvala na krečnjaku. Svijet u kojem možete dati slobodu mašti i igri, dok prolazite kroz to 3 kilometra kružne staze, da ih protumači.
A na redu je još jedna od pejzažnih i prirodnih pretenzija ne samo Kuenke, već i cijele Španije. Izvor rijeke Cuervo.
Bit će teško ne biti zadivljeni njegovim vodopadima i, još više, prestati razmišljati o nevjerovatnoj razglednici koju nam daje. Ali istina je da ovo čarobno mjesto ne nosi samo rođenje: ako želimo još više uživati u prirodnom okruženju, možemo obući naše planinarske cipele i prošetati nekim od staza koje počinju od ove točke.
Skulptura uklesana u kamenu Začaranog grada Kuenke
The raznovrsnost biljnih i životinjskih vrsta da naseljavaju to područje je prava tvrdnja. Kao i naša posljednja stanica prije povratka u Cuencu: Put lica, jasan primjer da umjetnost i priroda čine divnu kombinaciju.
Do osamnaest skulptura i bareljefa uklesanih u stenu od peščara Buendia Swamp daju oblik ovom muzeju na otvorenom u kojem su učestvovali brojni umjetnici. Svima je zajednički nazivnik: klesani su na zanatski način pomoću alata kao što su krampi, čekići i dlijeta.
Od Krišne, hinduističkog boga, do poziva Lice smrti, časna sestra ili Maitreja : predstave su raznolike i osebujne i mjere između 1 i 8 metara visine.
Kada se vratite u Cuencu, vrijeme je za odmor. I za to smo se odlučili za jedan od najpovijesnijih smještaja: Parador de Cuenca, koji se nalazi u onome što je osnovano davne 1523. godine kao samostan otaca Dominikanaca , garantuje doživljaj onih koji traju u sjećanju.
I to će biti sa svoje posebne lokacije, u potpunosti Hoz del Huecar i sa prekrasnim pogledom na Viseće kuće, gdje je vrijeme da se oprostite od Cuenca. Najbolja tačka i kraj koji smo mogli izmisliti.