Cuenca ili Leon: izabrani će naslijediti Huelvu
Ovu titulu, koju dodeljuju FEHR (Španska ugostiteljska federacija) i FEPET (Španska federacija turističkih novinara i pisaca), prepoznaje turističke destinacije posvećene promicanju gastronomskog turizma, tradicionalne kuhinje i domaćih prehrambenih proizvoda.
Biće objavljena presuda žirija sa imenom grada koji će preuzeti Huelvu, sadašnju špansku prestonicu gastronomije narednog 17. oktobra u 13:00 sati.
Ističući potencijal oba kandidata, predsjednik Capital Gastronómica, Mariano Palacín, je „veoma pozitivno ocenio Cuenkinu odluku da ponovi kandidaturu. Ovo pokazuje njihovu čvrstu volju da osvoje nagradu i entuzijazam ugostiteljske industrije."
On se takođe osvrnuo na Leona, „sa čvrstom posvećenošću da grad na severozapadu Španije postane glavni grad. Njihova socijalna podrška je impresivna i cijenimo to što projekt pokriva cijelu pokrajinu i njihovu posvećenost odbrani gastro-prehrambenog proizvoda zemlje”.
Žiri je sastavljen od profesionalaca iz svijeta turizma (Turespaña, FITUR, Španska konfederacija turističkih agencija, Španska konfederacija hotela, Institut za španski turistički kvalitet, National Paradores), ugostiteljske industrije (FEHR, Taste Spain, Good Table Restaurants Association, Euro-Toques Evropska zajednica kuhara, Circle of Centennial Restaurants and Young restaurators), komunikacije (turistički novinari FEPET-a) i institucionalni predstavnici Ministarstva poljoprivrede.