Sela u Ancaresu
Znamo to Galicija Takodje je planina i snijeg , ali to nije nešto što se često pojavljuje u kafanskim razgovorima. Ok to ovde pada mnogo kiše i hladno je , ali to se može prevazići ako vas odvedu na obalu da gledate zalazak sunca dok ste usred gozbe.
Šetnje plažom ljeti su razlog za zabave i mladalačke romanse golobradih lica koja se zacrvene na najmanjem povjetarcu i **zimske šetnje plažom** su za setite se tih letnjih priča dok vas hladnoća poziva da dođete kući i pogledate film grleći ćebe.
Međutim, mi koji smo iz planina ne crvenimo tako često. Neuhvatljivi smo i malo smo posvećeni javnim nastupima . Ovdje snijeg, kao i svjetlo, rijetko izlazi na scenu. Izotermni smo tokom cijele godine i dobro čuvamo prisebnost kada je pljusak.
Ljudi na galicijskim planinama su izotermni tokom cijele godine
Živimo u stalnoj hiperboli . Planina, sada znamo iz hipsterska estetika bradatog muškarca u kariranoj košulji drvosječe , ponekad može biti neprijateljska teritorija. A plaža, eto, plaža je idealna za provesti između **rakova i bijelog vina**. Ali ako vaše tijelo traži dobar gulaš i nešto (malo, vrlo malo) čaše za liker od ledene kafe pa...
Ova planina je bila posljednje utočište Kelta . To se dogodilo kada su stigli Rimljani i one od Galsko selo Videli su da više ne mogu da odole. Legenda kaže da su se posljednji okupili i oduzeli sebi život prije nego što su pali od osvajača. To je teško područje, divlje i veoma divlje ('rustikalno', za neupućene).
Ovdje su neki od najstarijih kamenja na planeti Y ljudi i načina života koje ponekad graniče sa preživljavanjem. Pa to je bilo prije. Vremena su se promijenila na bolje i sada to zovemo "bijeg u planinu" , bilo "kako preživjeti snijeg bez wifi veze".
Sela u Ancaresu
Ali morate upozoriti avanturiste ili avanturiste da prije odlaska na putovanje morate pogledati vrijeme. Neće biti da đavo prođe kroz područje i ostavi nas smrznutije od Supermanovog potkrovlja.
Pedrafita do Cebreiro To je prvi galicijski grad na francuskom putu za Santiago de Compostela. i prekriži ga zima kao da si u cipelama Kristijana Slejtera u Imenu ruže dok ti magla budi lice. Osnovan oko godine 863 , zadrži mitski Pallozas i njegova crkva je predromanička, iz 9. stoljeća.
To je grad od kamena i hladne bijele magle to vas iznenadi kada uđete u kuću i njeni debeli zidovi izdrže subarktičke temperature da otvore svijet toplim i bliskim ljudima.
Da, mali savet. Mi smo u ratnoj zoni toplim i bliskim ljudima je potrebno vrijeme. Ne možete zagrliti dementora, a da prethodno ne započnete razgovor preko vatre.
Pedrafita do Cebreiro zimi
Je malo selo od nešto više od hiljadu stanovnika koji je rođen nakon otkrića ovdje groba apostola . Njegova relevantnost se povećala nakon Čudo Svetog Grala. Što je bilo prolazno mjesto duž starog rimskog puta koji je vodio od Triacastela do Astorge Postala je bogomolja.
Sada postoje čak i legije hodočasnika koji se zaustavljaju samo zbog pogleda, sira i osjećaja da su u srednjem vijeku. The visoko od san Roquea i Alto do Poio oni su autentični susreti sa Univerzumom. Sir Cebreiro ima D.O., i vrlo je tipičan i originalan, prije svega zato što je oblikovan tako nuklearna gljiva. Pravi se od kravljeg mlijeka i već su ga cijenili drevni kraljevi.
Sjeverno od Pedrafita je Piornedo. To je kao ulazak u selo Asterix i Obelix bez onog lažnog osjećaja zabavnih parkova koji simuliraju fantastična mjesta. sve je stvarno ovde a Piornedo ima jedna od najbolje očuvanih paloza.
Piornedo, selo Asteriksa i Obeliksa
Vrlo blizu je senf , the najviši vrh Ancaresa (1924 metara) ali ako ne želite da se bavite planinarenjem, u gornjem dijelu grada, vrlo blizu mjesta gdje počinje staza koja vodi na vrh ovog vrha, nalazi se Kantina . Mjesto obožavanja i utočišta za valove hodočasnika i posjetilaca koji traže utočište i domaća topla hrana . Ali domaće domaće. Ajde malo pecenih jaja sa krompirom i chorizo apel.
Još jedan razlog da uživate u popodnevnim satima požude i strasti uz ogromne količine plaćene televizije, ćebad na pari i šolje galicijskog bujona Radi se o ** hotelu Piornedo,** čije sobe imaju pogled koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
Domaća čorba sa kupusom u hotelu Piornedo
Ako više volite nešto južnije, **blizu granice sa susjedom Portugalom**, od nesuđenih mladih ljudi s obale koji nisu vidjeli snijeg ili na televiziji, škola nas je povela na ekskurziju u Manzaneda . Konkretno, namjeravali smo glava jabuke , skijalište.
veoma blizu, u Souto de Rozabales , ovo najveće i najstarije drvo kestena u cijeloj Galiciji . Je li on castiñeiro od Pumbariñosa i ima preko 500 godina , što se kaže uskoro, iako ima onih koji tvrde da može imati milenijum. I tjeraju vas da poželite da radite ono što je radio otac velikog Joséa Saramaga: zagrli ga .
Iskustvo koje treba imati na umu je jesti u ** Casa do Agenor , u Covi**, vrlo blizu Manzanede, u podnožju skijališta. Iako imaju meni, kućni meni je više nego preporučljiv: kobasice, meso sa čilijem, pržene pastrmke i desert.
Castineiro de Pumbariños
S godinama sve manje obraćate pažnju na klizanje niz padinu na sankama da biste im se približili Jadni Trives, što je manje od 20 km. Pobra de Trives je mjesto za nemirne ljude.
Iz ovih krajeva poznajemo brojke poput o Adolfo Dominguez, Jose Salgado (koji je emigrirao u Buenos Aires da bi osnovao fabriku čokolade) i poznati doktor Elena Ochoa . Da, da, taj voditelj programa hajde da pričamo o seksu TVE 1990-ih, prvi koji je snimljen na televiziji i koji je ostavio porodice koje su ga gledale (jer se prije TV gledala u grupi) ojiplático.
U Trivesu rade bicu da umreš , imati milenijumski most Y stijena toliko velika da su ljudi podigli kuće pod njenim nogama . The bica To je desert vrlo sličan svakom biskvitu, sa jajima i šećerom, ali malo gušći. Ponekad toliko gusta da upija svjetlost z. To je klasik u galicijskoj kuhinji, što nas oduševljava berserker i, nakon vrhunskog obroka, odlučili smo da ga završimo sa a pota kafa i dobar komad (otprilike, ne znam, pola hektara) od bica.
Gastronomska znamenitost u kojoj se možete oduševiti je ** Hostal La Viuda ** _(rúa Rosalía de Castro 17) _ gdje možete oslijepiti s dobro dinstano meso ili neke tripice . To je domaća hrana koju već šest decenija nosi nekoliko generacija.
Ponte Bibei iz Pobra de Trives
Rimski most je Ponte Bibei, iz 114. godine nove ere. C ., od Trajanovo doba, i jedan je od najbolje očuvanih u Galiciji. To je bio dio turneje povezivao Bragu sa Astorgom . To je praktički ravna zgrada, što je impresivno, jer se radi o mjestu u veoma moćna i komplikovana reka , što sugeriše da je to bio skup rad.
A kamen je Pena Folenche . Tu, pored ogromnog kamena koji služi kao Vidikovac u dolini Navea , jesu li sušilice kestena, "sequeiros".
Riječ je o izduženim kamenim kućicama koje su služile za sušenje sakupljenih kestena, budući da je kesten bio primarna hrana do dolaska krompira. Brinuli su se samo dva mjeseca godišnje, ne samo o građanima, već i o okolini.
Došli su, dobili su sklonište i zajedno su radili. Da mogu jesti, da mogu živjeti u planinama.