Madrid od juče, danas i prekosutra

Anonim

Plaza de Oriente

Plaza de Oriente obučena u jesen

Hajde da igramo nešto: uživajmo u Madridu bez nostalgije i sa nadom u budućnost . Kako smelo. Prvi je madridski kao i uvijek i sastoji se od izrade šta smo radili u jesen prošle i one prije pet godina . Nije se sve promijenilo. Drugi je današnji Madrid. U njemu ćemo živjeti grad od novih ideja i projekata koji su nutrijenti Madrida bliske budućnosti. Svi su to planovi podjednako sigurni i stimulativni . Naravno postoji Madrid, postoji sutra i želimo da budemo deo toga.

MADRID OD JUČE, PREJUČER I ZAUVIJEK

Mnogo toga što smo radili vikendom i dugim vikendom prošle godine može se ponoviti i mora se raditi bez vezivanja za prošlost . Madrid je rezultat dugogodišnje priče i energija mnogih ljudi ; to nije tako lako ućutati. Ovo nisu ekstravagantni planovi, ko ih želi u ovom dobu u kojem smo učili da prigrlimo blisko i svakodnevicu . I kamo sreće da to znači šetati hodnicima Prado ili Thyssen ; koliko još gradova može imati dva muzeja razdvojena zebricom.

U Pradu možete pogledati njegovu izložbu 'gosti' , kritički osvrt na mizoginiju u zbirci muzeja. A Thyssen se upravo otvorio 'Njemački ekspresionizam u kolekciji barona Thyssena' ; Čekaju nas Kirchner, Nolde i Kandinski.

Slika prostorija izložbe 'Gosti'.

Slika prostorija izložbe 'Gosti'.

Madrid nije Madrid bez Galdósa a sve što piscu okružuje pomaže nam da je bolje upoznamo. Stoga i izložba fotografija 'Galdós u lavirintu Španije' , koji se obilježava u Kraljevska akademija likovnih umjetnosti s je obaveza za one od nas koji vole Madrid; takođe za nas koji ponovo čitamo Tristana podvučene stranice.

sa kojim smo odrasli Put of Delibes na noćnom ormariću možemo otići da se veselimo u sobama National Library , gdje se održava izložba posvećena piscu iz Valladolida. Dobro postavljena, iscrpna i sa dobrom dozom emocija, ova izložba ( koji se zatvara 15. novembra žuriti) je takođe izgovor da se samostalno korača National Library . Posjetiti ova mjesta je nešto što smo mogli učiniti prošle godine i čudo je da se, bez obzira šta se dogodi, obnavljaju svake sezone.

Jučerašnji Madrid danas i prekosutra

Nešto što smo također mogli planirati prije nekoliko mjeseci to je bila vanjska ruta. Na otvorenom je novi bar . Mogu se organizovati, kao i oni koji se organizuju Rute sa istorijom . Onaj posvećen Antoniju Palaciosu, koji je dijelom odgovoran za siluetu grada, dobra je ideja.

Druga opcija je da programirate besplatnu rutu kao onu koja nikada ne propadne, tj Almodovar . Ne postoji ništa kao da pogledate jedan od njegovih madridskih filmova i obiđete lokacije. Zadnji, ljudski glas , snima se u studijima osim jedne scene koja je snimljena u Hardware Delights . Mitomani mogu otići i pogledati odjeljak sa sjekirom.

ljudski glas

Ljudski glas (ili Tilda Swinton u Hardware Delights)

Parkovi su uvijek dobra ideja, a ako se odvažimo na one koji nisu u centru, tim bolje. El Capricho je dragulj i dugujemo ga ženi, vojvotkinji od Osuna, María Josefa de la Soledad Alonso Pimentel. , koja je krajem 18. vijeka željela baštu u kojoj bi se susrela tadašnja kultura. Danas, ponekad podsjeća nas na Hampstead i ponekad na Pariz , ali je u Madridu i posjećuje se samo vikendom; Osim toga, ima i iznenađenje: može se posjetiti i bunker građanskog rata . Još jedan zanimljiv park je Quinta de los Olivos , koji se nalazi u susjedstvu San Blas i sa slobodnim pristupom. Hodanje među drvećem trebalo bi da ima svoj član u Ustavu: trebalo bi da bude, kao i obrazovanje, obavezno.

Takođe bi trebalo da ide u pozorište s vremena na vreme. Pozorište Pavón Kamikaze postojalo je prošle godine i još je živo i pruža otpor. Ovog novembra možete vidjeti Snovi i vizije Rodriga Rata Y ubiti umoran . I prije ili kasnije odličan plan je i dalje jesti u indijskim restoranima u Lavapiésu , dio grada kao i ljubičaste bombone. Tanjir od chicken vindaloo a predstava je bila dobar plan prije pandemije i još uvijek je. Borimo se za sve to.

Ni virus nam nije oduzeo dva zadovoljstva vrlo madrileños, madrileñamente madrileños : gulaš i čokolada sa churrosom. Da uživamo u prvom možemo otići Vallecas, do Bijelog krsta , gdje ga služe već 15 godina i u tome uspijevaju. Za drugo ima mnogo mjesta, u svakom naselju po jedno. Odabrali smo klasiku San Gines i moderan, onaj od Kakaw Bar by Popota , što nam omogućava da izgradimo most između Madrida od jučer, prošle godine, prije pet godina do Madrida sadašnjosti. Umočimo churro u čokoladu i otputujmo u prošlost do danas.

Kakaw Bar by Popota

Chucros de Kakaw Bar by Popota

MADRID DANAS I POSLEDNJI SUTRA

Madrid, novembar 2020 . Postoje, uprkos svemu, novi projekti i ideje koje idu u prilog gradu. Prije godinu dana nisu postojali i to je dobro i lijepo. Ovo je pregled nekih nedavnih inicijativa koje mogu uljepšati vikend, most, popodne. Svima je zajedničko da se raduju.

vratimo se cokoladi . Sigurno imamo umrljana usta. Postoji nova čokolada sa churrosom koja se jede u Malasañi. Servirano, spin off Popota, Kakaw Bar . Ovo je sladoledarnica sa prirodnim i originalnim ukusima kao što su gofio i štapić. Ako odete, lako ćete vidjeti tamo Irene Ravchuk , koji stoji iza ove ideje. Ona će predložiti čokoladu , koji je personaliziran klasičnom ili infuziranom kremom i, pazite, esencijama kao što su mahune tonke, zvjezdasti anis, rum i pomorandže; Imaju i alkoholnu verziju 1862 Dry Bar . A churros? To su chucros, križanac churrosa i kroasana i pripremaju se u pećnici. Svaka radoznala osoba koja voli slatko treba da proba ovaj desert? popodnevna užina? jedno jelo? Ova čokolada sa churrosom služi kao uvod u dijeljenje bliskih, ličnih i sigurnih planova. Ovih mjeseci smo završili sa uvjeravanjem da se mali projekti zbrajaju i čine grad.

Počeli smo da jedemo i nastavićemo da jedemo. Mala zadovoljstva su velika. Tokom ovih mjeseci otvorili su restorane poput Döppelganger, na pijaci Antón Martín puna karizme Mortar House , potvrđujući tradicionalnu hranu, uvijek modernu i Josefita, gdje jedu kisele dagnje koje su prebogate. Zabilježimo rezervaciju jednog od ovih dana.

Mortar House

Casa Mortero kroketi

U blizini, u pravdi je Kukuruz, voda i kreč , meksički restoran, koji vode Meksikanci i gdje Meksikanci slijeću. Nastavimo obilaziti područje i, nastavimo sa salivanjem. U Pelayo Mune je upravo otvoren , kutak gdje možete jesti libanska jela koja su uvijek zdrava, ukusna i šarena. Idemo hodati prema Chamberí . Tu je Proper Sound, od kreatora Toma Caféa. Ovo je prostrano mjesto (u ovim vremenima uvijek cijenjeno) i dobro osvijetljeno dizajnirano za slušajte muziku, govorite tiho i pijte kafu ili vino.

Mune u ulici Pelayo u Madridu

Mune, u ulici Pelayo u Madridu

Nedaleko je jedno od najfotografisanijih mjesta posljednjih mjeseci i koje se usudilo otvoriti u proljeće, Trening . Projekat od Clara Ten (neko bolje priča o siru?) je a savršen sir za one koji traže sireve koji imaju nešto za reći. U sjevernom Chamberíju je novi Aroma Bread, kafić-pekara-poslastičarnica koja se pridružuje projektu Oculto. Ovaj prostor okuplja frizera, Hidden Hair , mjesto manipulacije, moj mali majmune , i ovaj kafić u kojem možete doručkovati prije ili poslije šišanja ili popravljanja noktiju.

Prestanimo da jedemo i idemo u kupovinu . Ovih mjeseci smo se ponovo povezali sa našom kućom i ne planiramo je zanemariti. U kokos , koji se nalazi na Plaza de la Paja od kraja 2018. godine, možemo odabrati komad keramike, ćebe ili peškir da se brinemo o njemu kao što brine o nama. Ovo je projekat Pepa Trains , bivša izvršna direktorica koja izgleda, poput zanatskog detektiva, za ono što želi da proda u svojoj izvrsnoj radnji. To je i filozofija Misia, u Conde Duque , koji je otvoren krajem 2019. Svaki brend ovdje, svaki kaiš i svaku haljinu, odabrao je njegov kreator, Candida Ledo . Haljina Batsheva ili cipele Carel mogu oživjeti i najmat raspoloženje. Oba projekta dijele duh, čine grad bogatijim.

kokos

Umetnost svakodnevice

Nastavljamo rutu u potrazi za ličnim inicijativama. Eturel otvorio se, kao i ove dvije radnje, prošle godine. Na ovom mjestu, koje je ujedno i radionica, postoje zanatske i organske tkanine zasnovane na španjolskoj tekstilnoj tradiciji, kao što su arpillera ili platno . Novootvoreno mjesto je… Vau, ne možemo reći ime jer ga nema, ali objasnićemo: je pop-up koji su osmislili Gärna Art Gallery i Rue Vintage 74 gdje se prodaju umjetnost, dizajn i antikviteti. će biti aktivan u Aleja Jorgea Huana do posljednjeg dana u godini . I nastavljaju da otvaraju prostore.

Ova sedmica otvorena Combed Can , madridski napad na postojeću knjižaru u Barseloni. To je mjesto posvećeno nezavisnim izdavačima Latinoamerička književnost . Sofija, prodavačica knjiga, ima svoj argentinski naglasak. “ je ono što čitamo, preporučujemo i motoriziramo “, Hajdemo i pustimo da nas vode. Nadalje, dok otkrivamo autore ili čitamo Clarice Lispector možemo popiti kafu.

Sada manje putujemo, ali to ne znači da moramo zaboraviti na hotele . Kontakt s vremena na vrijeme će nas natjerati da se povežemo s pomalo uspavanim osjećajima. Iskoristimo činjenicu da u Madridu postoje odlični hoteli i nove inicijative. Možemo doručkovati ili grickati Samo ti Atocha Breakery . Hotel je, u saradnji sa Oriol Balaguer, dizajnirao ovu malu poslastičarnicu koja se nalazi u predvorju, na mestu gde je uvek živo; čovjek se uvijek osjeća svjetski u predvorju hotela.

Veliki novitet sezone je novorođenče Cetiri sezone . Tu, iako sa posebnim ulazom u hotel, postoji Dani's Brasserie . Ton je visok, ali neformalan Besprijekorna kuhinja Dani García (morate tražiti Nitro Tomato) i obavezne preglede. A pošto smo u novom bloku Madrida, svratimo u novu i sjajnu Hermès prodavnicu, čak i ako želimo da nahranimo duh. Nastavimo to njegovati: idemo u bioskop. The Ambassadors cinemas otvorili su ovog ljeta u želji da budu dobro susjedsko kino, ništa više i ništa manje. I sa tom energijom nastavljaju.

To su planovi koji su mogli biti napravljeni prošle godine, a mogli bi se napraviti i ove godine. To su klasični planovi i moderni planovi, jer ovaj grad je i jedno i drugo. Nećete završiti Madrid.

Dani's Brasserie

Dani's Brasserie

Čitaj više