Hotel Emporda Golf
Vrati se Empordà ili nikad ne odlazi. To je pitanje. Između rižinih polja, udaljenih i skrivenih uvala Kosta Brave i opuštenosti u onim poslijeobrocima koji traju do zalaska sunca. Ovog ljeta želimo Empordà, a razloga je mnogo . Jedan od njih je novo otvaranje u vašem zelenom srcu.
Smješten između Palsa i Begura nalazi se Hotel Empordà Golf, utočište mira za opuštanje ljeti ili za odmor nakon praznika. Njegove kardinalne tačke zaslužuju posebno spomenuti: na sjeveru ima pogled na Montgrí masiv i njegov nepogrešivi dvorac (koji je poslužio kao inspiracija za stvaranje hotela); na istoku, Ostrva Medes , Park prirode i bitna točka za ljubitelje ronjenja na dah; na jugu, pogled na trasu Golf teren Empordà Links , sa svojim jezerima i bunkerima od bijelog pijeska; a na zapadu Sierra del Canigou.
A more? Na samo 10 minuta ćete pronaći plaža općine Pals ili divno uvalama Begur ili l'Estartit . Ti biraš!
Vaš bazen.
**EMURDANSKI DIZAJN**
Hotel sa četiri zvjezdice sagradio je 2005. godine arhitekta Carles Ferrer, ali je skoro u potpunosti renoviran tokom 2020. godine . Arhitektonski studio Farma Bio je zadužen za opremanje Empordà Golfa mlađim i minimalističkim linijama, osim što mu je dao Empordà dodir s elementima kao što su prepone, košara i keramika.
Kao što ime govori, golf mu je glavna rekreacija ali (napomena u prilog) mnogi njegovi klijenti dolaze zbog pogleda i mira koji se udiše u mjestu. Njegova dva golf terena Empordà Forest Y Empordà Links Dizajnirao ih je Robert Von Hagge, jedan od najpoznatijih svjetskih arhitekata u ovom sportu.
Forest kurs je inspirisan Mediteranom dok prolazi kroz borove šume, dok je Links inspirisan škotskim selima sa jezerima sa autohtonom faunom i bunkerima od belog peska. Ukupno, 18 rupa u kojima možete eksperimentirati bez obzira da li ste stručnjak u toj oblasti ili ne . Ako ste zainteresovani, trebalo bi da odete u njihovu golf akademiju, koju ćete pronaći na clubhouse , kompleks od 200 m2 udaljen od hotela.
Njegovi tereni za golf inspirisani su škotskim.
BEYOND GOLF
Ako vam golf nije stvar, ne brinite,** ima još mnogo drugih planova za rad u hotelu**. Dozvolite nam da vam preporučimo cijeli dan u njegovoj bašti kako biste napunili baterije. Restoran sa pogledom na golf terene Terrafonda i njegov bazen, koji simulira malo jezero sa kristalno čistim vodama u koje se može roniti.
Sportske aktivnosti na otvorenom su veoma raznovrsne: od joge ili pilatesa, do ekskurzija na električnim biciklima i satova ultralakih letova, snorkelinga i kajaka na Medijima.
takođe kulturni, ovog ljeta 2021. nude kino na otvorenom svakog ponedjeljka u avgustu, kao i koncerti i svirke uživo na terasi hotela. Što se tiče gastronomskih događanja, nude zanimljive degustacije sa tipičnim proizvodima iz ovog kraja.
A ako želite da se odmorite,** njegovih 86 soba, od kojih je 8 apartmana, biće vaše savršeno utočište** sa dobrim pogledom da pročitate neke od preporuka koje nude (uvijek će biti knjiga na vašem noćnom ormariću ) i sa zabavnim ilustracijama Emiliana Ponzija i Ricarda Jorgea. Hotel je prilagođen kućnim ljubimcima, tako da će i vaš pas biti dobrodošao u njegove sobe.
GASTRONOMIJA EMPORDÀ
Bilo da ste gost hotela ili ne,** trebali biste znati za njegova dva gastronomska prijedloga**. Mi vam kažemo zašto.
U Club House ćete naći Terraverda , smješten između dina golf terena i idealan za podnevni obrok nakon dana provedenog u sportu ili na plaži, ili za romantičnu večeru u Empordàu. Sandra Tarruella je zadužena za preuređenje prostora koji ima veliku terasu, visoke stropove i ugodan kamin za zimske dane.
Jelovnik je specijalizovan za meso sa roštilja i Empordà proizvodi poput** jela od riže iz Palsa** ili Inćuni iz l'Escale , kao i druge lokalne kao što su teletina Cerdanya ili sir Fermio.
Šta ne smijete propustiti? Njegovi hamburgeri, poznati Club Sandwich i klasični Empordà desert, Xuixo na žaru iz Parlava sa Ratafijom iz l'Empordà , ukusni krem chucho sa roštilja.
Terraverda.
U međuvremenu, nova oklada hotela je restoran Terrafonda kuhinja bazirana “Flexi-vegan” (da, ima jaja i mliječnih proizvoda). U okviru ovog novog scenarija, koji se nalazi u istom hotelu, predstavljen je novi zdrav meni, bez mesa i ribe.
Ovdje ćete naći, na primjer, prijedloge kao što su tartar od cvekle sa kiselom jabukom , celer, senf i vasabi timbale od avokada sa pečenim paradajzom i kimčijem , pečena jaja sa krompirom i letnjim tartufom ili humus kaneloni umotani u patlidžan lakiran agavom. Ne zaboravite da probate rižoto, krokete od spanaća i Idiazábal sira, te ** fondant cheese cake**. To je spektakularno!
Ne možete propustiti ni njihov doručak : ukusan hrskavi kruh, domaće kobasice, svježe rezano voće i domaći kolači.
Adresa: Put od Palafrugell do Torroella de Montgrí (C-31, km 345) 17257 Gualta, Girona Pogledajte kartu
Telefon: + 34 972 782 030