Fasade srednjovjekovnog Albija
1) Da je Toulouse Lautrec stvorio muzej.
I taj muzej je nastao slučajno. Veoma fotogeničan grad Albi dobila je od francuske vlade vlasništvo svoje visoke biskupske palate od cigle koja je imala naziv tvrđave. Bilo je to 1901. godine, a jedini uslov je bio da ga pretvore u muzej. U gradu nisu imali previše umjetničkih djela sve dok Toulouse Lautrec nije umro 1905. godine, a njegova majka je pokušala postaviti 450 slikarskih djela. U Luksemburškom muzeju u Parizu odbijeni su kao skandalozni. U Albiju nije bio da je bio vrlo cijenjen slikar, ali su otkrili da konačno imaju dovoljno da popune sobe. 1922. ponovo je otvoren kao muzej Toulouse Lautrec i tek tada je aristokratski umjetnik počeo da se odvaja od svoje etikete malog slikara. U njegovim sobama, rane i pune slike i plakati koji su revolucionirali reklamu svog vremena pokazuju da je njegova veličina manja.
Vrtovi muzeja Toulouse Lautrec u Albiju
2) Da postoji razlog zašto se čini da samo mi izmičemo kontroli sa belim lukom.
U Francuskoj se najviše kuva sa belim lukom . Samo njihov beli luk nije tako agresivan kao naš. Restorani koji žele da imaju dobro ime koriste beli luk koji nije toliko primetan, Lautrec ružičasti beli luk , blaža i blago karamelizirana sorta koja duže traje i u kuhinji. Proizvodi ga 180 farmera Tarn koji na tržište stavljaju 800 do 1.000 tona godišnje. Ono što u gurmanskim radnjama u Parizu košta i do 25 eura po kilogramu, ovdje se može kupiti za 7 ili 8 eura.
3) Da Goya ima muzej prilično daleko od svoje kuće.
Kolekcija je započela 1894. godine sa tri djela autora Goya i evoluirala je sve dok nije postala **druga najvažnija zbirka španske umjetnosti u Francuskoj nakon one u Louvreu**. Muzej je mali, do njega se stiže za kratko vreme, a zanimljivo postaje kada se uđe u dve prostorije iz 19. i 20. veka. Pored tri Goyine slike (malo reproducirane i vrlo zanimljive) ima romantične portrete pune likova i slike autora Picasso, Sorolla i više španskih slikara. A ulaz košta samo 3 eura.
Muzej Goya u Castresu
4) Ta foie u Francuskoj nije samo hir.
I još više u ovoj oblasti, proizvođač i veliki potrošač foie gras. U restoranu sa Michelinovim zvjezdicama i seoskoj vili ** Château de Salettes **, pripremaju ga posebno dobro, ali možete naučiti i sami da ga skuvate. Turistička kancelarija Tarn nudi trodnevne pakete sa kursevima kuvanja oko foie ili boravcima u kojima možete jesti meni od pet sledova, a sve na osnovu njega.
Kuhinja, vino i foie u francuskom dvorcu
5) Da modni peškiri nisu paperjasti.
Stolnjaci i peškiri koji se pojavljuju u francuskim modnim časopisima uglavnom potiču iz radionica prepunih istorije u okruženju Planina Black Tarn . Izrađuju se od pamuka i lana ili samo od pamuka i grubljeg su izgleda od tradicionalnih, pored klasičnog dizajna koji nije dat krivolinijskim fantazijama. u malom gradu Labastide-Rouairoux prave ga ručno i prodaju Toiles Montagne Noire po 17,50 eura po metru. Radionica, koju vodi mudri izrađivač sukna, ima i istorijsku kolekciju jorgana koji prati istoriju posteljine od Francuske revolucije do danas.
La Montagne Noir, porijeklo nepahuljastih ručnika
6) Da je Jauja u Francuskoj.
Zemlja Cucaña ili Država Jauja bio je nadimak trougla u renesansi Albi-Toulouse-Carcassonne gdje se uzgajao pastel, jedini cvijet kojim je bilo moguće postići plavu boju u nijansama i slikarskim paletama. Ono što se tiče Jauje dolazi jer su je uzgoj i trgovina učinili izuzetno bogatom zemljom, u kojoj je novac bukvalno dolazio od cvijeća. Dolaskom indigo indijske boje, sredinom 16. vijeka, ponestalo im je cijena. I pored toga, obale Tarna su nastavile da razvijaju tekstilnu tradiciju koja je trajala do prije nekoliko decenija (sada je to svjedočanstvo) kako vam kažu u ** Muzeju tekstila Labastide-Rouairoux **.
Ručna izrada modernih peškira
7) Da glina može doći do mjesta svjetske baštine.
Naravno, prvo ga morate ukloniti sa obala rijeke, dati mu oblik od cigle i sa njim sagraditi katedralu koja seže do 78 metara visine i grad sav crven oko nje. To je ono što su radili Alby, arhitektonski kompleks brižno očuvan i kome crvena cigla mu je dala čudnu uniformnost još od srednjeg vijeka do savremenih vremena.
Albi, selo gline regije Tarn
8) Da nagradu za grožđe sa najekstravagantnijim imenom dobije Gaillac.
Grožđe sa najneobičnijim imenom na svijetu vjerovatno je len de l'el , to dolazi iz loin de l'oeil , (“daleko od oka”). To je jedno od autohtonih sorti grožđa u kojima se pravi bijelo Gaillac . Daje mu vrlo poseban ubod, a ime je dobio po širokim listovima koji štite plodove dok ih praktično ne pokriju. Naziv porijekla ima najstarije dokumentirane vinograde u Francuskoj otkako je opatija iskoristila svoje vapnenačko tlo sa velikom izloženošću suncu 972. godine. Opatija Saint-Michel , gdje je postavljen Maison des Vins.
Gaillac Vineyards
9) Da urbana rijeka može biti ukrašena neonskim svjetlima, a da ne bude blještava.
obalama Rijeka Agoût, u Castresu, imaju najfotogeničniji urbani pejzaž Tarna. Na balkonima na kućama uz reku, iznenađujuće nagrađivanim kao socijalno stanovanje, imaju strateški postavljena svetla različitih boja koja ih daju na spavanje obale, koje kao da se odatle vekovima nisu pomerile, neizreciv, nejasno disko vazduh.
Atmosfera 'diskoteke' Castresa
10) Ne samo da vas lift iz Cadiza može izluditi.
Tarn ima i svoj vjetar koji pogoduje naletima svakog od njih: Autan's . Misterija za meteorologe, jugo-jugozapadni vjetar koji spaja tri uticaja: okeanske, mediteranske i kontinentalne . Dobro pokrijte glavu i sportski primite obrok čaladure koji, utješi se, služi i za pravljenje bijelog luka, vina i čuvenog melsat , kobasica iz oblasti.
*Možda će vas zanimati i...
- Razlozi za odlazak (i povratak) u Carcassonne
- Najljepša sela u Evropi
- Svi članci Rafaela de Rojasa
Čuveno vino Autan, okupano jug-jugozapadnim otvorima