Sve sam! tako bogato
MARKET
Da, Boqueria To je obavezan orijentir, ali postoje i druga mesta na kojima možete uživati u tom bezvremenskom užitku koji jedete u **baru pijace**, to je mesto gde je nemoguće da se ikada osećate sami. Pored Joan Noia na pijaci Llibertat i njene tunjevine sa umakom od oraha, obavezna je posjeta renoviranom **mercat del Ninot** _(Mallorca 133) _, gdje se barovi mogu jesti na licu mjesta (bez odlaska). na stranu tezge ribe, mesa i voća, što ne znači da postanemo pijaca na kojoj se hrana ne prodaje) zauzimaju svoj prostor.
Pored restorana Ninot Cuina (o čemu ćemo govoriti u nastavku), morate posjetiti Perelló 1898, mjesto za hodočašće ako ste dobra osoba i stoga volite bakalar. Mješavina tradicionalnog stajališta i jednostavnog gastronomskog prostora za piće vermut, pivo, predjelo ili meni od dva slijeda , i ponesite sa sobom slane lamele ili konzerve konzervi, one za koje još ne znate koliko će vam biti bitne u životu.
U baru na pijaci kao kod kuće
BARS
** Ramen ya Hiro ** (Girona 164). The japanska "bitka" su idealna mjesta za jelo sami iu ovome apsolutni hit ramena Niko vas ne štedi na redu, ali ako idete sami, mnogo brže ćete dobiti mini sto ili mjesto u njihovom baru nego ako idete u paru ili u grupi. A unutra, znate, meni ramen plus salata ili gyozas za 10.50 i sreća u obliku pijuckanja iz činije.
Canete _(United 17) _. Restoran je uvijek prepun, pa je njegov živahni bar savršen za kada idete sami i bez rezervacije. Tapas savršenog fino u svojoj veličini tako da možete naručiti dvije-tri stvari, konobare kako je Bog namijenio i neke odlične deserte (ako imaju i pionono!) koje spremaju baš tamo. Jedenje samostalno nije u suprotnosti sa jedenjem kao muškarac.
Bar Canete
Pastrami Bar (Rera Palau 4) . Gomile okupljaju e raj , govornica skrivena iza vrata koja izgleda kao starinski frižider, ali ako ostanete u njegovom malom, besprijekornom prostoru obloženom pločicama, nećete zavidjeti na redovima kasnonoćnih pacijenata koji će se smjestiti pored ti. Lokalni dio pušenih dječaka Rooftop pušnica Savršen je za užinu-večeru na bazi svog zvjezdanog proizvoda. Naručite sendvič od pastrami ili njihovu nevjerovatnu pulu svinjetinu i znat ćete, usuđujemo se da se našalimo? Da, znaćete gde je pravi raj.
Pastrami Bar
TABLICE ZAJEDNICE
Ninot Cuina (Casanova 133). Moglo bi biti u svim odjeljcima ovog članka, jer je tržište (nalazi se u uglu Ninota), ima dugačak i udoban šank, drvene stolove za dijeljenje, kao i individualne za one koji žele više privatnosti u veoma veliko mesto i udobno. Poslužuju tradicionalnu tržišnu hranu s inovativnim detaljima ; obratite pažnju na njihov cochinita pibil ili punđu volovskog repa, trend koji se snažno pojavljuje i, s druge strane, na krokete od lignje u njihovoj tinti. Dnevni meni u 14.50, dobar pirinač i garancija da ćete uvijek otići zadovoljni.
Supa (Roc Boronat 114). Ovaj prozračan, svijetao i hladan vegetarijanac je opravdano favorit Poble Noua. Dnevni meni za 9,50 eura, mogućnost doručka subotom, kupovine hrane za odlazak, mogućnost sjedenja za šankom, za stolom ili za njihovim velikim zajedničkim stolom unutra i, svuda, tona svetlosti i veoma prijatna atmosfera.
Mir u supi Barcelone
Kuhinje Santa Caterina _(Francesc Cambo 16) _. Sa optimalnom situacijom na jednom kraju Tržnica Santa Caterina i na samo par koraka od katedrale, ovaj savremeni klasik u susjedstvu s jednakom vještinom miješa mediteranska i japanska jela i kuhanje na drvenom uglju. Uvek živahan, ima bar i kuhinju , ali ono što se ovdje ističe jesu njegovi veliki zajednički drveni stolovi, koji su tu od prije širenja koncepta i jednako su zaštitni znak mjesta kao i police koje mu daju atmosferu hladnog skladišta.
Kuhinje Santa Caterina
SMALL TABLES
Intrepid of Gracia _(Torrent de l'Olla 176) _. Ima male stolove i podignuti zajednički sto koji se može shvatiti i kao šank; odnosno savršeno ako idete sami u bilo koju od mogućnosti koje cijenimo ovdje. Savremena jela, ručak i večernji meniji, dobra vina i odličan tretman koji sija sam po sebi i garantuje da ćete otići u odličnom raspoloženju.
** Taquiza de Coyo ** (Consolat de Mar 23). Autentična meksička taqueria specijalizirana za riblje tacose (iako ponuda nije ograničena samo na to) po povoljnoj cijeni, na veselom i suvremenom mjestu bez folklora. Tacos od 1,80 eura i takize (pet takosa i dva pića uključujući odlične margarite -probajte onu tamarindu-) za jedan od 14,50 eura. A ako ostanete gladni, u šta sumnjamo, zatražite jako dobro tortilja čips Guanajuato.
Živio Meksiko!
** Mostassa ** _(Majorka 194) _. Lijepa izvana, lijepa iznutra, ima rustikalni prizvuk u dekoraciji i brine im se da prave zdrave i uravnotežene jelovnike sa sezonskim i lokalnim proizvodima. Imaju dnevni meni, postoje vegetarijanske opcije ali su ljubitelji kobasica -uvek sa domaćim senfom- i služe branč, doručak i kolače da izgubite razum . Jednostavnost je napravila savršenstvo.
Mostassa: ni više ni manje