Veoma moderan restoran
Prošlo je više od petnaest godina otkako je prvi put sleteo na aerodrom u portugalskoj prestonici. Sećam se te dekadentne lepote tako jedinstvene, njenih vidikovaca na kojima sam želeo da ostanem zauvek..., ali se takođe sećam agonija tradicionalnih kvartova , oronule zgrade, oljuštene fasade, osećaj izgubljene slavne prošlosti . Poput uspavane lepotice grad kao da lebdi u teškom snu... Ali kao u priči, lepotica se probudila iz letargije (iako ne znam ko je jaki princ odgovoran za čudesni poljubac) i ja ponovo sletio u Grad sedam brda kako bih ostao i otkrio vas mjesta i iskustva trenutka :
Aloma's Sweet Delights
PROBAJTE PASTE DE NATA KOJA JE POBORILA UBODA: "ALOMA"
Pod kaznom da se smatrate manje nego uzornim turistom, ne možete napustiti grad a da niste probali njegove čuvene pastels de nata (krem palačinke sa podlogom od lisnatog testa). To je kao da ideš u Pariz i ne jedeš makaron, pa... napad.
Svi će vam reći da doživite archi poznati pastéis de nata iz Confitería Belém u istoimenoj četvrti. A i ja bih vam rekla do prije tačno pet sati, kada sam probala najbolje krem torte u cijelom gradu, one iz Aloma . I da se zna, ovo ne govorim samo ja, već i prestižno takmičenje Peixe u Lisabonu koje, između ostalih kategorija, dodeljuje najbolje krem torte u gradu. oh i takođe Sting pevačicu da je na svom posljednjem koncertu u gradu Lisabonu naručio nekoliko desetina slasnih delicija.
Naći ćete Alomu u slatkom kvartu Polje Ourique prošaran tradicionalnim radnjama i mega modnim buticima, tradicionalna poslastičarnica, ali pretvorena u ugodan kafić prožet sočnim aromama. Od 1943. ovdje se prave pastel de nata po tajnom receptu. koji se prenosi s generacije na generaciju i zahvaljujući čemu su u više navrata osvajali nagradu za najbolju krem tortu u gradu. Probajte ih tople ili hladne uz kafu ili uz čašu porto i vidjet ćete da je dodatna porcija kalorija bila vrijedna toga.
R. Francisco Metrass 67, 1350 Lisabon 21 396 3797
Još jedna meka za Pastéis de Nata
ISKUSITE PORTUGALSKU GASTRONOMIJU NA TRŽIŠTU
Bacalhau à Bráz, Amêijoas à Bulhão Pato, Queijo da Serra... lista portugalskih specijaliteta je beskrajna, a najbolje mjesto za probati je, bez sumnje, pijace u gradu . Donedavno, napušteni prostori su sada postali bogomolje portugalske gastronomije.
The Tržnica Ribeira u Cais do Sodréu , je nesumnjivo glavna referenca ove nove mode. Njime upravlja časopis Time Out koji je odabrao oko 30 restorana među najboljima u portugalskoj prijestolnici koji svoje specijalitete nude na 3.000 kvadratnih metara koje zauzima pijaca.
Previše gužve s vremena na vrijeme (to je postalo trenutno), preporučujemo najviše porodica Ourique Field Market datira iz 1934. godine i renoviran je zadržavši prvobitni izgled. Sa manjom ponudom od prethodne, tržnica Campo de Ourique je, međutim, mnogo gostoljubivija i autentičnija.
Ugodna i autentična pijaca
UPOZNAJTE PORTUGALSKO DOLCE & GABANU: "KROJAČI PRIČE"
Priznajte, ne poznajete nijednog portugalskog dizajnera, čak i ne mislite da bi mogli postojati... pa, griješite: uskoro ćete biti iznenađeni jednim od najoriginalnijih i konceptualno najzanimljivijih brendova koji vam otkrio u poslednje vreme.
**João Branco i Luís Sánchez kreirali su Storytailors** 2001. godine, uvjereni da kroz modu i način oblačenja možemo pričati priče oslobađajući svoju kreativnu stranu.
U blizini neuralgične četvrti Chiado , nezaobilazna točka za svakog dobrog turista, nalazimo Calçada de Ferragial i kultna prodavnica Storytailors, a pretpombalinska zgrada koja je nekada bila skladište tekstila i začina. Na dva sprata ćete otkriti komade pune mašte i senzualnih tkanina (koje su sami razvili na bazi organze i tila) ovih karizmatičnih dizajnera. Ne smiju se propustiti vrlo “djevojačke” rasklesane suknje iz 60-ih i originalne muške košulje.
Calçada Ferragial 8, Lisabon 21 343 2306
Storytailors
IDI JESTI NA KUTAK TASCA
Opet unutra Polje Ourique , a ovaj kvart je u punom jeku, nalazimo idealno mjesto za kušanje portugalske gastronomije („mi smo 100% Portugalci“, kažu ponosno) sa savršenim dodirom sofisticiranosti.
Tri bolja od jednog: **Vítor Sobral, Hugo Nascimento i Luís Espadana su šefovi kuhinje na čelu Tasca da Esquina**, koja je upravo završila šest godina "rekreirajući" portugalsku kuhinju sa sastojcima vrhunskog kvaliteta. Kako bi ga proslavili, upravo su lansirali svoj novi meni s prijedlozima kao što su foie gras tube, riblja ikra i salata od sardina; i hobotnica u rerni, kupus i pečeni paradajz. Opuštena i prijateljska atmosfera usluga za jedan od modernih gradskih restorana.
Rua Domingos Sequeira 41C, Campo de Ourique. 1350-119. Lisabon
Pokvasiti i ne prestati!
ŠETNJA LISABONSKOM HIPSTEROM: LX FACTORY
To je nova meka alternativne i boemske kulture u Lisabonu, miljenik intelektualaca, umjetnika i/ili svih onih koji traže nešto originalno i drugačije. Ispod mosta od 25. aprila, u naselju v Alcantara , ovaj kompleks, koji je u 19. veku bio smešten u jednu od najvažnijih industrijskih proizvodnih zona u gradu, pretvoren je u pravu eksperimentalnu fabriku.
Kršten kao LXFactory (LX znači Lisabon) uključuje 23.000 m2 donedavno napuštenih objekata i koji savršeno spajaju kreativnost i industrijski duh ovog područja. Pravi grad u gradu. Danju, živahan centar pun prodavnica, kafića i restorana, umetničkih radionica i preduzeća; noću, epicentar najavangardnijih zvukova . Ne očekujte sofisticirane dekoracije, dekadencija i industrijski stil su obilježja ove kuće.
Ja lično volim restoran To Praca , mješavina italijanske i portugalske kuhinje (zatražite džin tonik kao aperitiv) i čokoladu iz Chocolate Landeau , savršeno sredinom popodneva.
LX FACTORY Rua Rodrigues Faria, 103 1300 - 501 Lisabon
Lisabonska meka alternativne kulture
** KUPOVINA U PALACETE: EMBAIXADA LX **
preselili smo se u Principe Real, vjerovatno najšik kvart u gradu ići u kupovinu u Mansion Ribeiro da Cunha , zgrada u neoarapskom stilu iz 19. stoljeća koja je 2013. pretvorena u “Konceptualni tržni centar”. Istina je da je Embaixada, ime dato ovom eksperimentu, prekrasan prostor koji, između arkada i beskrajnih vrata, kuća neke od najzanimljivijih modnih, dizajnerskih i zanatskih radnji Portugalski.
Pravi je luksuz posjetiti izuzetne prostorije stare palače, sada pretvorene u trgovine i izložbe: Umjetnost i sl. nudi nam izbor tipičnih portugalskih predmeta savršenih kao suvenir, u From.Coraçao gubimo se među izvezenim platnenim peškirima, u Latitude gubimo glave zbog originalnih bikinija (sve portugalskog dizajna) i u linkstore Našli smo od svega pomalo...
Da biste se odmorili od gužve i gužve, ništa kao da se smjestite u vrtu na otvorenom Vrt ili se bukvalno bacite na jednu od vreća za pasulj Real Atalho .
Praça do Principe Real 26, 1250-184 Lisabon 965 309 154
*** Možda će vas zanimati i...**
- Najbolje nudističke plaže u Portugalu
- Najromantičnije plaže u Portugalu
- Najljepša sela u južnom Portugalu (i ostrvima)
- Najljepša sela na sjeveru Portugala
- Dizajn hoteli u Portugalu
- Divlji zapad: ovo su nova naselja Lisabona u nastajanju
- Devet lokacija koje devastiraju Lisabon
- Doručkuj u Lisabonu
- 48 sati u Lisabonu
- Lisabonski vodič
- Svi članci Ane Díaz-Cano
Prodavnica Arts & Etc