Dva tržišta koja će dominirati Malasañom: Barceló i San Ildefonso
- Dolazim jer je doživotno, ovaj čovek je išao u školu sa mojom decom... Ima trenutaka da se naljutim na njih, ali moraš da ih trpiš malo (smeh) kao i oni sa nama (smeh). Vreća galicijskog krompira (znaš kako ja hoću, neću da bude predebela), spanać, zar nemaš vlasca? Kako su kesteni? Hala, nisam više opterećen.
Nalazimo se ispred jedne od najstarijih tezgi na pijaci Barceló, piljara Alberta Mate Blanca, “ zubi su mi izašli u piljaru , počeo je moj djed, pa otac, a sada slijedim ja”.
Od 30. septembra prisustvuje stotinu trgovaca projektovana višenamenska zgrada Nieta i Sobejana sa 8.345 kvadratnih metara. Bijela kocka, u kojoj nekima nedostaju prozori, gdje nalazimo mesare, cvjećare ili ribare koji osvajaju kratke udaljenosti.
Dopustili smo da budemo u iskušenju Namirnice Barceló Delicatessen (Pozicija 211) : jestivo cvijeće kristalizirano sa šećerom , kinoa, la perla laguna riža, Boñar nicanores...
Tržište dizajna, zanata i gastronomije na otoku Barceló
na gornjem spratu Mi smo Malasana organizira događaje u prostoru Isla Barceló. Od 14. do 16. novembra održat će se drugo izdanje Malasaña Marke na kojem će stvaraoci i umjetnici izložiti svoje radove u 55 izlagača (svaka kupovina ima nagradu, besplatno pivo ) .
Ta bijela kanta čuva proizvode za vašu ostavu, malasañero
Ostavili smo Barceló sa svojim kolicima i torbama za kupovinu da to otkrijemo raj za svakog instagramera je u San Ildefonsu. Tezge koje su preplavile ulicu u 18. veku ustupile su mesto prvoj natkrivenoj pijaci u Madridu (srušenoj 1970. godine). Tako se ulica San Ildefonso, za manje od šest mjeseci, vraća svojim izvorima sa uličnom pijacom u najčistijem stilu Londona, Meksika ili New Yorka. Iskušenje na svakom koraku.
Ulaz na tržište u ulici Fuencarral
Nakon što pređu prag ove ulične pijace zovu nas korneti šunke iz **Artura Sančeza** (2,59 evra), tostovi raclette iz **Taverne sira (Poncelet) ** za dva evra, ili hamburgeri od telećeg mesa, sveži Foie gras, crni tartuf i sos od brusnica za devet eura od **Hook and direct Gourmet Burgers**.
Bar del Mercado, za veoma hladno pivo
Pijaca ima 18 tezgi kako bi zadovoljili gurmane koji traže jeftino: kroketi u Cabralesu u ** La Croqueterie **, ražnjići od grdobine u ** La Brochette ** ili gurmanski tapas Davida Delgada u Dp Caps . U narednih nekoliko dana otvara se i posljednja tezga na pijaci Streep Potato , po ukusu pečenog krompira sa različitim sosovima.
S pogledom na **Cultura Café 13** (kakve palačinke, brate), gastro direktor pijace San Ildefonso, David Delgado , zadovoljan je „hteli smo da napravimo tržište pristupačan i pristupačan za komšiluk , u kojoj bi ljudi mogli biti dva-tri puta sedmično". Čini se da su uspjeli, skoro svako popodne je puno.
*** Možda će vas zanimati i...**
- Zbogom Fuencarral Marketu
- Mercado de San Miguel i Mercado de San Antón: dobro uređen i izložen
- Pijace sa najsvježijim proizvodima na svijetu
- Dnevnik adaptacije na Malasañu
- Ruta istorijskih taverni Malasaña
- Kako se ponašati u Malasañi
- Vodič za Madrid
- 100 stvari o Madridu koje treba da znate
- 13 najboljih brančeva u Madridu
- Užina u Madridu
- Madrid sa 20 godina vs. Madrid sa 30
- 15 najboljih hamburger restorana u Madridu - Svi članci María Crespo
Terasa pijace San Ildefonso