Regija Llerena: priroda, baština i najbolja šunka u Badahosu

Anonim

Llerena Badajoz Extremadura

Crkva Gospe od Granade, u Llereni

Na jugoistoku provincije Badajoz graniči sa Kordobom i Seviljom, region Llerena (u zajednici Campiña Sur) ima ekstremadurski i andaluzijski zrak, upijajući najbolje od obje zemlje.

Njegovo porijeklo u Badahosu izdali su prelepe livade na kojima mirno pase iberijska svinja, uživajući u svakom trenutku svoje vladavine u zemlji koju jutarnja magla pretvara u tajanstvenu pustoš, dok podnevno sunce izvlači najhipnotizirajuće boje.

Uz crnike i plutene, kriju se doline Llerena stari rimski rudnici i nepoznate pustinjake prepune umjetnosti, dok mali gradić krečenih kuća kao da drijema nakon što je između 14. i 17. stoljeća bio veliki vjerski, politički i ekonomski centar.

Fontana Sierra de La Jayona sa lukom Badajoz

Stari rudnici, livade, pustinjaci prepuni umjetnina...

LLERENA, SEĆANJA NA SJAJ ŠPANSKOG ZLATNOG DOBA

taj grad je Pun. Šetajući danas mirnim kaldrmisanim ulicama istorijskog centra grada, teško je pretpostaviti grozničavu aktivnost koju je imao pre nekoliko vekova. Nešto manje od 6.000 stanovnika Llerena pokušava pokazati putniku kroz njegovu ogromnu i brižljivu baštinsku i spomeničku zaostavštinu, prošla veličina populacije koja se mogla pohvaliti da postoji najvažnije jezgro moći u Extremaduri, samo iza Badajoza.

Okidač za Llerenin razvoj bio je njen izbor za uobičajeno mjesto boravka velikih majstora Reda Santiaga. Ovaj vjerski i vojni red nastao je sredinom dvanaestog vijeka u Caceresu, a svoju punu moć dostigao je u šesnaestom vijeku, da bi nestao 1873.

Sa Ordenom Santiaga, više od desetak vjerskih redova počeli su da grade bezbroj crkava, samostana i episkopskih palata.

Tokom zlatnog doba grada, umjetnici stasa slikar Francisco de Zurbarán ili kipar Juan Martinez Montañés živjeli su ovdje dok su radili za redovnike i plemiće.

Palata Zapata Llerena Badajoz

Palata Zapata, u Llereni

Dobra polazna tačka za upoznavanje ogromnog patrimonijalnog bogatstva Llerena – čije Istorijski centar proglašen je istorijsko-umjetničkim lokalitetom 1966. godine - je njegov Spain Square. Prekrasan toranj od crkva Gospe od Granade, sagrađena između 14. i 18. stoljeća, i koja je još uvijek zadržala svoju gotičko-mudejarsku ljepotu koja se ogleda u prvim dijelovima tornja i u kapelama poput onih San Juan Bautista i Los Zapata.

Trg, koji je imao funkciju borilišta s bikovima, pijace i mjesta proslave svečanosti, Ima trijem, a stil mudedžara podsjeća da su i muslimani i Jevreji ovdje ostavili trag koji je mnogo godina živeo u miru sa hrišćanima.

Još jedan od najamblematičnijih vjerskih objekata u Llereni je župa Santiago Apostol, počela graditi po nalogu od Don Alonso de Cardenas (poslednji Veliki majstor Reda Santiaga) prije njegove iznenadne smrti.

Od ranog šesnaestog veka je samostan Santa Clara, jedini, od osam samostana koji su postojali u Llereni, koji još uvijek postoji U potpunosti čuva i svoju funkciju i originalnu strukturu.

Posebno je lijepa javna biblioteka grada, smještena u staroj kapeli bolnice San Juan de Dios (XVIII). Ispod poda koji podupire police, drevne kripte čuvaju ljudske kosture i lobanje koje se mogu posmatrati kroz staklo.

Jezuitski koledž, palača Zapata i palača Maestral su još jedan od mnogih spomenika koje treba posjetiti u Llereni koja ih je prepuna.

Stari rudnik željeza La Jayona Fuente del Arco Badajoz

Stari rudnik gvožđa La Jayona

SPASIVANJE EKSTREMNE IBERSKE ŠUNKE

No, budući da ne sluša sve zov povijesti i spomenika, gastronomija također nalazi svoje počasno mjesto u regiji Llerena.

I to je to Ovdje se prave neke od najboljih pršuta na svijetu. I nije pretjerivanje, jer šunke od porodični biznis Ham and Health , koji se nalazi na periferiji Llerena, imao je čast da primi Nagrada Golden Spike za najbolju šunku hranjenu iberijskim žirom s D. O. Extremadura. Nagrada koja označava, u praktične svrhe, najbolja šunka na svetu.

Može se uraditi Obilazak sa vodičem u objekte Jamón y Salud, u kojima sve objašnjavaju proces razrade ovog ukusnog proizvoda.

Još jedan zabavan i uzbudljiv način da upoznate suštinski dio svijeta iberijske šunke je obilazeći livade regiona za volanom kolica. Ova terenska vozila s lakoćom se kreću livadama, padinama i kamenitim stazama kraljevstva iberske svinje. Kompanija Xtreme Buggy organizira različite rute kroz područje.

Ermitaža Gospe od Ara Fuente del Arco Badajoz

Eksterijer pustinje Nuestra Señora del Ara

LA JAYONA, OD RUDNIKA GVOZA DO PRIRODNOG VOĆNJAKA

Kao i livade planine La Jayona, Nalazi se u malom gradu lučna fontana, nudi impresivnu prirodnu ljepotu.

Međutim, u jednom njegovom dijelu, tipično zelenilo mediteranske vegetacije i usjeva izmjenjuju se sa čudnim crvenkastim tonovima. su ostaci stari rudnik gvožđa La Jayona.

Iako se smatra da je rudarenje u planinama počelo u vrijeme rimske dominacije, istina je takva dostigla svoj zenit u prvoj četvrtini prošlog veka. Samo tri godine nakon završetka Prvog svjetskog rata (rata koji je značio ekonomski procvat poslovanja), rudnik, u kojoj je skoro 500 rudara (uključujući žene i djecu) došlo na posao, zatvorio svoja vrata.

Od tada, priroda oduzima zemlju koju joj je čovjek silom oteo, a drveće i žbunje su upali u različite šupljine koje su ostale uklesane u stijeni, poput ožiljaka koji podsjećaju na stare i krvave rane planine.

neke od njih drevni tuneli se mogu istražiti uz obilazak sa vodičem u kome je ispričana istorija mesta. U njemu posjetitelji ulaze u utrobu rudnika ogroman tunel dug 700 metara i dubok 50 metara, biti u mogućnosti da prođe četiri od jedanaest nivoa koje je farma imala.

Pećina iznenađuje na svakom koraku, kombinujući se tamni i vlažni dijelovi i njihove čudne mineralne formacije prilijepljene su za zidove sa ostalim svijetlim u kojima tu i tamo raste vegetacija, preuzimajući zidove i raspucavajući drevnu stijenu svojim korijenjem.

Ermitaža Gospe od Ara Fuente del Arco Badajoz

Sikstinska kapela u Ekstremaduri

ISISNIŠTVO NUESTRA SEÑORA DEL ARA, SIKSTINSKA KAPELLA EKSTREMEÑA

U blizini zelene ljepote obnovljene Sierra de la Jayona, okružena prirodom i drevnim rimskim ostacima, nalazi se skromni skit Nuestra Señora del Ara, sagrađena krajem 15. veka.

Barem skromno izgleda njegova spoljašnjost, biće građevina koja se sastoji od jednog broda i čiji su krečeni zidovi malo ukrašeni pored arkade u stilu Mudejar. Ostaci vinarije, dvije stare stambene kuće (gdje su boravili hodočasnici i santero) i uljara iz 16. stoljeća upotpunjuju kompleks.

Međutim, unutrašnjost pustinje ostavlja posjetitelje bez teksta. Dvadeset i šest impresivnih fresaka ukrašava zasvođeni plafon, svaki od njih predstavlja epizodu Postanka.

Istina je da je naziv Sikstinske kapele nešto što se mora koristiti vrlo oprezno, ali Područje Llerena podsjeća, u svakom potezu kista tih fresaka, na sjaj drugog doba.

Čitaj više