hipsterske vinarije

Anonim

hipsterske vinarije

Urbani trendovi dosežu i vinograde

** VINARIJE NEO, u Castrillo de la Vega (Burgos) **

Kada se osnivate vinariju i budete kreator festivala Sonorama Ribera ističe u svom životopisu, vaše propratno pismo je prikladan poziv. Ovo se dešava Havijeru Ajendžu, jednom od partnera ova vinarija u kojoj se ne pravi samo vino, već se proizvodi i muzika. I to radi kroz ** studio za snimanje dva koraka od fermentacionih rezervoara ove vinarije koja se nalazi u srcu Ribera de Duero**. Dakle, neke posete mogu biti propraćene akordima kada muzika prođe kroz pukotine. Osim toga, izdavačka kuća El Planeta Sonoro zatvara krug i sve je ovdje Wine i Rock & Roll.

** LA VINYETA, u Mollet de Peralada (Girona) **

Priča o Josepu i Marti je niz poricanja najstarijih, okretanja protiv staraca koji su predviđali neuspjeh za svaku odluku koju su donijeli. Danas, kada ih posjećuju, njihov ton nije hvalisav, već prirodan da objasne kako su pronašli zabavna rješenja za svaki izazov pribjegavajući najočiglednijim. **Ovako danas pokazuju vinovu lozu i kokošinjac (glavni izvor đubriva za svoje isplate)** i puštaju seoske ovce da lutaju okolo da kose travu. sa svojim mlekom, kasnije, Oni prave ključni sir za degustaciju. Zatim su uslijedile aktivnosti: iz braka u ovim objektima dobili su ideju da ljeti rade noćne koncerte i druga iskustva razigran s kojim možete uživati u vinariji bez razgovora o berbama, taninima i mirisnim notama.

hipsterske vinarije

Zalasci sunca uz večere u vinariji

** PARCELA SAMANIEGO, u Laguardiji (Álava) **

A priori bi se ova vinarija mogla označiti u klasike Rioja Alavesa, onih koji se i dalje klade na gurmanski vinski turizam i koji su visoko fokusirani na proizvodnju vina i kvalitetu svojih vina. Međutim, kako bi se pružila veća dinamika i još jedan izgled na njegovu posvećenost ujedinjenju književnosti i vina Napravili su korak naprijed. Od ove godine, Drink Between the Lines ima novi prostor u podrumu zahvaljujući Australski muralist Guido Van Helten, koji je fotografirao ljude u tom području kako bi pretvorio stare betonske rezervoare u impresivna platna, spajanje urbane umjetnosti sa industrijskim naslijeđem.

** GRIF, u La Geriji (Lanzarote) **

Kao da čudesna prekretnica pravljenja vina na aktivnom vulkanskom tlu već nije bila privlačna, ova gostionica u La Geriji otišla je korak dalje. Osim što ima muzej za koji tvrdi da je jedna od najstarijih vinarija u Španiji, u ovom prostoru organizuje koncerte svih vrsta. Među njima se ističe činjenica da je sjedište Liquid Soundsa, festivala koji svakog juna donosi špansku pop i indie muziku upravo u ovaj krajolik Marsa.

hipsterske vinarije

koncerti između vinove loze

** BARAHONDA, u Yecla (Murcia) **

Osim što je jedna od bitnih komponenti D.O. Yecla, ova vinarija odiše dobrim humorom i napaljenim idejama. Posljednja, otvorena chill out terasa – za sada – napravljena od paleta i završena vrlo genijalnim tapas menijem. Ovdje je sve atraktivan dizajn i pop namigivanja kojima pokazuje da njegova kuhinja ne samo da se pridržava zvjezdanog kvaliteta svog restorana, ali ima i ležernijih zalogaja.

FRANCUSKO-ŠPANJSKE VINARIJE , Logrono

Sama činjenica da se nalazi pet minuta hoda od centra Logroña učinila je da ova vinarija postane prava jedan od najživljih prostora u gradu . Među njegovim beskonačnim idejama, ističe se the ljetni bioskop, porodične berbe ili koncerti i festivali kao prošli MuWi. Trag dobrih ideja zbog kojih je bilo zgodno pogledati njihov kalendar događaja prije nego organizirate bilo kakvo putovanje u ovaj grad.

hipsterske vinarije

Chill out terasa večeri

FERRE I CATASUS **, u Alt Penedèsu (Barselona) **

Mala vinska turistička revolucija koju je izvela ova vinarija Penedés Pod imenom V'inspirats, njegova dva temeljna stuba su umjetnost i altruizam. Prva se prevodi u drugačiju posjetu u saradnji sa školom likovnih umjetnosti regije _ Arsenal, _sastoji se od r. obišao ga modernizam Masía Gustems (njenog sjedišta) i na kraju slikao sliku vinom. Sve to vodi jedan od njegovih umjetnika koji pomaže da platno ima smisla. Sa svoje strane, potporna strana se sastoji od dramatizovana poseta sa članovima udruženja osoba sa funkcionalnom raznolikošću Univers Penedès kao glumcima . Način da se umnože senzacije i daju drugačiji nijansi vinskom turizmu.

** STARI NJIV, u Logronju **

Ono što se dogodilo ovoj vinariji može se smatrati jednim od najvećih paradoksa u svijetu vina. Od 2013. godine su pokrenuti projekat #Streetsofcolour sponzoriran od strane dva urbana umjetnika kao što su Okuda San Miguel i Remed, percepcija njegovih vina nije ono što se pretpostavlja na njegovoj etiketi. Barem su podmladili pomalo ostarjeli svijet i učinili da ih posjete, u La Rioji, iskustvo mnogo više od vina . Arhitektura njene vinarije je užitak, a cijela priča oko koncepta dekantiranja života je himna našoj generaciji. I od Ovog ponedjeljka, 19. septembra, oba koncepta se spajaju s interpretacijom i verzijom koju su oba umjetnika izradila od čuvene skulpture 'Most između neba i zemlje' koja vlada među vinogradima.

** VALENCIJA, u Ollauri (La Rioja) **

Koliko god da je loza vinarije sa stogodišnjim porodičnim stablom, njena posvećenost pružanju dodatne zabave vinogradima je mladog duha. Ova osobina se prevodi u aktivnosti kao što su časovi joge među vinogradima, udaljene degustacije vina, koncerti ili tečajevi kuhanja u Rioji sa kojim se prenosi ovaj drevni savoir faire novim generacijama.

Pratite @zoriviajero

hipsterske vinarije

Urbana umjetnost dopire do sela

Čitaj više