Vinski turizam: još jedan način da otkrijete Barselonu
Smještena na samo nekoliko koraka od grada, četiri imena porijekla Barselone **(Penedes, Alella, Pla de Bages i Cava)**, promovirana od strane Pokrajinskog vijeća Barcelone, idealna su enklava za udubljenje u užitak povezanom sa svijetom vino. U njima je turizam osjetila. Turizam sa kojim se udiše čisti seoski vazduh, uživajte u kvaliteti njegovih vina i kave , slušajte tišinu koju samo prekida pjev ptica, osjetite prirodu među prstima i kontemplirajte o ljepoti krajolika koji pleše s godišnjim dobima, stvarajući divnu potrebu da se vraćate uvijek iznova tokom cijele godine kako se ne biste izgubili nije faza predstave.
Imate li vikend? Onda imate sve da postanete deo kluba srećnih grupa prijatelja, porodica, parova... koji su podlegli čari vinskog turizma u Barseloni , ta riječ tako moderna u posljednje vrijeme koja služi za definiranje nečega što su naši djedovi i bake već praktikovali: ni više ni manje nego pokrećući upoznavanje magičnog procesa iz kojeg nastaje vino s kojim obično nazdravljate.
Što ako promijenimo beskonačni horizont mora za pejzaž valova vinove loze?
Predlozi četiri DO zasnovani su na klasična i neophodna posjeta njegovim podrumima , hramovi u kojima se proizvode njihova odlična vina. Širom otvorite oči, neke od njih nose potpis velikih arhitekata i autentična su umjetnička djela. Tamo putuješ kroz njegovu istoriju, učiš o grožđu, zemljištu i potrebnim uslovima koji se moraju ispuniti na terenu, osim što dolaziš u kontakt sa procesom proizvodnje. Autentično uranjanje u ovu vrstu rituala obilježeno brigom i pažnjom koju u njega ulažu njegovi protagonisti.
Kasnije se svaka denominacija upušta u najteži do sada, stimulativni zadatak pronalaženja aktivnosti koja pristaje kao rukavica svakom posjetitelju. Pošto degustacije koje vode stručni vinari do gastronomskih parova s vinom kao protagonistom, prolazeći kroz šetnje između vinograda, dramatizovane posete pa čak i mogućnost učestvuju u radu na terenu. Da li se usuđujete sa sezonom berbe ili tražite mali hotel u kojem se možete prepustiti zagrljaju vinske terapije? Zadovoljstvo povezano s vinom je bilo ovo.
Sada je na vama, ljubitelju vina, težak zadatak da odaberete s kojim imenom porijekla početi (ili s kojim ćete nastaviti). Vjerovatno je da je DO Penedès , najveća u Kataloniji i sa najvećim brojem proizvodnih vinarija, mami vas širok spektar aktivnosti koje se odvijaju . To će takođe učiniti vaše zube dugim DO Alella , sa svojim Bijela vina Pansa obilježena utjecajem mora. U stranu Pla de Bages , smješten u Landscapes Barcelona između planinskih formacija i prirodnih parkova, spektakularna priroda okoliša dodaje cijele brojeve već zanimljivom bijegu mogućnost degustacije vina od grožđa Picapoll. To je jedino mjesto u Španiji gdje se uzgaja. I, ako želite da tražite ono što je drugačije, DO Cava , sa najveća proizvodnja kave u Španiji i njegovi milioni boca u podzemnim galerijama, vaša je.
Da li se usuđujete sa berbom ili se više bavite vinoterapijom?