Torino, prvi vegetarijanski grad u Italiji

Anonim

Torino je prvi vegetarijanski grad u Italiji.

Torino, prvi vegetarijanski grad u Italiji.

Pošto Chiara Appendino novi gradonačelnik Torino 2016. godine stvari se menjaju grad severne Italije . Zašto? Jer konverzija je već u toku kako bi Torino postao **prvi vegetarijanski grad u Italiji**, prijedlog koji uključuje dan bez mesa i učenje o ekologija Y dobrobit životinja u školama.

"Promoviranje veganske i vegetarijanske prehrane na teritoriji općine je temeljni čin za očuvanje okoliša, zdravlja i životinja", rekao je gradonačelnik za Corriere Della Sera.

Obznanili su to u manifestu Pokreta pet zvijezda, projektu koji je započeo 2016. i želi da se nastavi do 2021. godine. pijemont region okupana njime po river i okružena Alpe je poznat po njoj alpska gastronomija i mixed bun bilo kuvana na italijanskom , napravljen od kuvane teletine, junetine i piletine.

Ova promjena smjera je donekle zatekla građevinski sektor. tradicionalna gastronomija koji se opire, iako je vlada uvjerila da njena namjera nije da zatvori svoje prodavnice ili restorane. Ali sada nema povratka jer Torino već ima 30 vegetarijanskih restorana i vegani, i mnogi drugi uključuju a zelena gastronomska ponuda u svojim pismima, prema novinarki Katie Foster u The Guardianu.

Rijeka Po u Torinu.

Rijeka Po u Torinu.

To grad Torino budite osetljivi na vegetarijanska dijeta , nije nova niti je vlada Chiara Appendino , zapravo je bilo u grudnjak , na pijemont region gde je pokret započeo spora hrana Prije 20 godina rukom Carlo Petrini . Aktivista su obilježila dva događaja 1986. godine, jedan je bio otvaranje a McDonald's na Piazza di Spagna u Rimu, a druga smrt 19 ljudi trovanjem pri konzumiranju vina kojim se manipulira da bi se pojeftinilo.

To je takođe bilo mesto gde su počeli da proslavljaju, tokom meseca marta, prvi vegetarijanski festival regije, Torino Festival Veg. Stvari su još lakše za one koji se žele pridržavati vegetarijanstva jer turistička web stranica Gradskog vijeća omogućava da pronađete idealno mjesto za jelo, gdje, naravno, ima veganske opcije Y vegetarijanac . Evo pet istaknutih:

1.A tutto vapore, mali restoran koji se nalazi Via San Secondo koji priprema hranu za poneti, naravno, vegetarijansku i bez glutena.

2.Alma Latina Dal 1993, mještanin meksička kuhinja sa internacionalnim menijem prilagođenim vegetarijanska kuhinja , vegan i bez glutena.

3.Antica Bruschetteria Pautasso je restoran Pijemontska kuhinja ali prilagođeno novom vremenu i domaćim proizvodima.

4.Antica Trattoria 'Smireno', tradicionalna kuhinja Torina domaće i mirno.

5. Antico Balcon je a vintage pizzeria nalazi se u Piazza Emanuele Filiberto . Ovdje ćete pronaći visokokvalitetne i vrlo probavljive proizvode, poput njihovih pizza od organskog brašna.

Da li je vaša radoznalost probudila? Torino ? Zato ne gubite pojam Ulica u Torinu , savršen blog za otkrijte grad i, prije svega, ** jedite na zdrav način**.

Čitaj više