Zar ne biste pojeli cijelu kutiju?
Kad ste već mislili da nema više ni jednog koraka u tome vegetarijanski svijet stižu vegani i preokrenu sve naopačke. Najnovije koje je napravilo revoluciju: krofne. Može li vegetarijanska i veganska krofna biti još bolja od tradicionalne? Čini se da je tako, a odgovor je Crosstown Donuts.
Is londonska prodavnica krofni, u vlasništvu dva mlada preduzetnika, otvara svoju petu stalnu lokaciju u Marylebone ward, City of Westminster; nakon što je to uspješno uradio u Shoreditch, Camden, Victoria Y Piccadilly , iako su već eksperimentirali kamioni za hranu od 2014.
U Crosstown Marylebone naći ćeš svježe vegetarijanske krofne (sadrže mliječne proizvode) i vegani (ne sadrže ništa životinjsko) 365 dana u godini , odnosno da rade vikendom dok traju zalihe.
Veganska krofna sa džemom od malina.
Ali šta ih čini drugačijima? Njihove krofne se prave na dan, od tijesta do nadjeva, ručno su rađene, tako da su 100% domaće . Loša stvar je što ih morate jesti istog dana kada ih kupite (valjda šteta) jer budući da su prirodne, sutradan se ne drže dobro.
“Mi smo donut shop šta radiš svježe krofne u londonu . Ono što vidite je napravljeno ujutru. Svi naši džemovi, kreme, glazura i nadjevi su domaće i naše ručno rađeno testo , nema konzervanse”, ističu sa svog sajta.
Poželjet ćete probati njihovu tropsku vegansku krofnu.
Kao i na ostalim lokacijama, i na ovoj su povezani Caravan Coffee Roaster ponuditi vrstu organske kafe.
U Vašem slučaju, kafa i drugi topli napici kao npr matcha tombo, prana agave chai, mork toplu čokoladu, cik cak čaj dostupni su sa alternativom za životinjsko mlijeko koji uključuje soju, zob, kokos, indijski orah i badem. Zašto ne, nema kravljeg mleka U ustanovi.
“Znamo da će svaka veganska alternativa uvijek biti poticajna za poređenje, i uvjereni smo da je naša nove veganske krofne oni su u skladu s tim poređenjem: pravi su i napravljeni od različitih sastojaka”, dodaju.
Veganska krofna od kokosa i limete.
VEGAN DONUTS
Ova poslastica takođe ne sadrži Trans masti , ali nisu bez glutena , Barem za sada. Pronaći ćete vegansku ponudu od petka do nedjelje u različitim okusima. The kokosov puter i chia sjemenke zamijenili puter i jaja u tijestu, dok su ovseno mlijeko, tamna čokolada bez mlijeka i svileni tofu Korišćene su za glazure i punjenja.
Sve da bi mogli imitirati okuse i teksture vegetarijanske krofne of cross town . Proizvodni proces je također modificiran kako bi se izbjegao unakrsna kontaminacija između veganskih i vegetarijanskih krofni.
Želite li znati još nešto? Možete ih naručiti unaprijed , i vegetarijanci i vegani i šalju vam se u prekrasnoj kutijici poput ove.
Preporučuju da ih sve pojedete istog dana.
KOJI JE VAŠ OKUS
Ako ste ostali unutra krofna punjena čokoladom su van petlje . Ovdje ćete naći najoriginalnijih ukusa koje ste mogli upoznati. Na primjer, njega veganska krofna s kokosom i limetom napravljen od testa spirulina , kokos flan, krema od vanile i glazura od limete.
Plus? Veganski tropski mango, veganska krvava narandža , ovaj napravljen od tijesta od cvekle okupanog u a narandžasta glazura i završili sa pistaćima. Ukusne vegetarijanske krofne domaći džem od malina i krofne sa maslacem od kikirikija napravljen sa puter od kikirikija.
I ponovo izmišljeni klasici poput glazirane vanilije, čokoladnog tartufa i Glazirana krofna sa cimetom i šećerom. Teško je izabrati pa... stavite kutiju sa svima!
Ko je rekao da su veganske krofne neukusne?
Adresa: 5-6 Picton Place, London W1U 1BL Vidi kartu
Telefon: 02074873733
Raspored: Od ponedjeljka do petka od 09:00 do 18:00, subotom i nedjeljom od 10:00 do 18:30, dok traju zalihe.
U pola cijene: 3,80 £ za vegansku krofnu, 18,00 £ za kutiju od šest veganskih krofni.