Torrezno potvrđuje svoje mjesto u visokoj kuhinji
Hrskava zlatna kora i mekana i aromatična posna gde se spajaju meso i slanina. The torrezno , ta poslastica, toliko nalik na bar i koja nam se toliko sviđa, premijerno prikazuje konferencije i radi to u Soria , svoju zemlju, da to tvrdi (iako mu to ne treba). takođe može imati mesta u visokoj kuhinji.
Od torrezna na japanski do entorreznado bakalara, prolazeći kroz toreznu slaninu sa jabukom i kozjim sirom, Između 20. i 29. jula 25 Soria objekata odvažilo se na nove teksture, razrade i uparivanja.
Torrezno smokva sa umakom od crvenog voća
U ovom prvo izdanje konferencije Torezno u Soriji , zahtjev koji se tražio od restorana i barova koji su učestvovali bio je da predoče elaborat koji je imao kao sirovina za ovaj proizvod je potvrđena Garancijskim znakom Torrezno de Soria.
By 1,80 € možete probati svaku od ovih kreacija i **učestvovati u žrebanju za putovanje u Budimpeštu** tako što ćete od ustanova koje učestvuju zatražiti kartu za svaku konzumiranu tapu. Ime pobjednika će biti objavljeno narednog 31. jula a nagrada uključuje let između Madrida i Budimpešte, boravak od tri dana i dve noći u hotelu sa tri ili četiri zvjezdice na bazi noćenja s doručkom.
Ustanove koje učestvuju i njihov prijedlog možete provjeriti na ovoj slici.
Mještani učestvuju na Danima Torrezno