Muzeji da ih jedu
Zaboravite koncept tradicionalni muzej , u kojem samo vaš vid i sluh ili, najviše, vaš dodir dolaze u igru. U ovim muzejskim prostorima vježbat ćeš svoje pet čula , jer su posvećeni našim tipičnim proizvodima: kruh, ulje, vino ili čokolada Oni takođe zaslužuju da budu otkriveni.
Ovo je naš vodič za muzeji da ih jedu , u obliku putovanja kroz one prostore koji spoj kulture i gastronomije U našoj zemlji.
** MUZEJ HLEBA (MAYORGA DE CAMPOS, VALLADOLID) **
The Valjadolid kruh To je zaštićena hrana iz Kastilje i Leona, Garantni znak od 2004 ... i čak ima i svoj muzej u opštini mayorga of fields.
Muzej sa puno mrvica
Tu, na didaktički način, svijet žitarica, mljevenja ili pečenja . Ako želite iskustvo potpunog uranjanja, raspitajte se o njihovim radionicama pečenja kruha cijela porodica (vikendi su) i postati pekar na jedan dan.
** MUZEJ KULTURE MASLINE I ULJA (BAEZA, JAÉN) **
Idemo u kolijevku najboljih maslinovih ulja na svijetu, jer ovdje je a 1.200 kvadratnih metara prostora posvećen tečno zlato : **Muzej kulture maslinovog drveta i ulja Baeza** ima izložbeni prostor o istoriji i evoluciji maslinika ili zbirku maketa, ali i izvode uvodne radionice o degustaciji maslinovog ulja ili pravljenje sapuna.
Ne propustite je "Katedrala ulja" , a podrum koji je ugrađen 1848 , niti njegov raznovrsna bašta : tamo možete vidjeti glavne sorte maslina iz cijelog mediteranskog bazena.
Ako imate vremena, upotpunite iskustvo naftnog turizma posjeta maslinama u okolici , do modernih mlinova ili se prijavite na njihove mlinarske doručke.
Sve o tekućem zlatu
** MUZEJ XOCOLATE (BARSELONA) **
Ovdje ćete ponovo biti dijete na nekoliko sati: ovaj muzej, promoviran od strane Pokrajinski slastičarski savez Barcelona , oduševit će sladokusce... i jedan je od najinteraktivnijih muzeja na našoj listi: pored tipičnog vođenja u vidu putovanje kroz porijeklo kakaa , njegovu istoriju i proces pravljenja čokolade , također se možete prijaviti za njih slijepa degustacija 100% tamno ili njihovim poslastičarske radionice , gdje ćete naučiti praviti lizalice, tablete, čokolade, ensaimade ili tartufe.
Za većinu gurmana ili za darivanje, također nude uparivanja sa vinima i kavama, rakijama ili pivom , kao i tematske večere: gastronomske i kulturne večeri u kojima kuha kuhar jela inspirisana amblematskim serijama , u sagi o Harryju Potteru ili u filmovima iz 80-ih.
Ako idete kao porodica, konsultujte ih kompletno raspored aktivnosti djece.
za sladokusce
** MUZEJ VINSKE KULTURE (BRIONES, LA RIOJA) **
Ako ste ljubitelj vina , jedna je od nezaobilaznih stanica na vašem sljedećem (i neophodnom) odlasku u La Rioju 4000 kvadratnih metara putovanja kroz vinska kultura , s pet stalnih izložbenih dvorana koje pokazuju kolekcionarski i širiteljski žar ** dinastije Vivanco ** (hisućljetne posude i pribor, ali i umjetnička djela od Sorolle do Picassa, prolazeći kroz Miró), soba privremeni eksponati i a vanjski vrt u obliku poklona vinogradu (Bachusov vrt) koji ima zbirku više od 200 sorti vinove loze.
Ova porodica (trenutno četvrta generacija) je ostvarila spoji umjetnost i zadovoljstvo gde kažu da je jedan od najboljih muzeja na svijetu posvećen svijetu vina.
Prođite kroz njega u jednom od njegovih vođenih obilazaka, također kroz njegovu vinariju, iskoristite priliku da se prijavite na njegov uvodni tečaj degustacije i ostanite da jedete njegov degustacijski meni Rioje.
Muzej za nazdravljanje, degustaciju i opet nazdravljanje
** MUZEJ NOUGAT (XIXONA, ALICANTE) **
The Božićni slatkiš s vlastitom denominacijom porijekla ima svoje korene u ovoj opštini Alicante: nekoliko vekova, glavna privredna delatnost Xixone bila je pravljenje nuga.
Sada je ovo područje i dalje jedan od glavnih proizvođača u svijetu, oba meki nugat (D.O. Xixona) od tvrdi nugat (D.O. Alicante). To da: uvijek sa marcona badem.
I iako je proizvod vrlo sezonski, njegov muzej je otvoren tokom cijele godine , ali naša preporuka je da ga posjetite od jula do decembra (ono što zovu “visoka sezona”), jer je tada njihov proizvodni proces za božićna kampanja i kada ćete moći da vidite proizvodni pogon u punom kapacitetu.
Ostatak mjeseci moći ćete vidjeti samo muzej posvećen ovom slatkišu iz Alicantea i njegovu radnju, uz uključenu degustaciju.
Nougat muzej u Xixoni
** MUZEJ INDUSTRIJE CHACINA (GUIJUELO, SALAMANCA) **
Da li ste znali da je slavni Guijuelo šunka , koju ovaj salamanški grad od tada proizvodi Srednje godine Ima li neke posebne karakteristike? Stoka mora biti Iberijska pasmina svinja ili, u suprotnom, ukrštanje iberijske pasmine 75% i pasmine Duroc-Jersey 25% ; svinje su morale biti hranjen sa strnjicom , trave i stočne hrane do 80 kg, a kasnije i do 160, sa žirom montanera i začinskim biljem.
Osim toga, the Hladne i suhe zime u Guijuelu -nalazi se u jednom od najvisinskih područja kastiljske visoravni- čine ga savršeno mjesto za sušenje i sazrijevanje iberijske šunke.
U ovom audiovizuelnom muzeju, kroz 14 projekcija ili od a zbirka tradicionalnih alata, Moći ćete otkriti sve o procesu izrade ovog španjolskog proizvoda i nebrojene zanimljivosti o industriji svinjskog mesa.
Da naučite sve o Guijuelo šunki
** MUZEJ JABUČARA (NAVA, ASTURIJA) **
U ovom malom muzeju, posvećenom Asturijsko piće par excellence , objašnjen je cjelokupni proces proizvodnje, od uzgoj i oprašivanje of the stabla jabuke do flaširanje jabukovače , prolazeći kroz presovanje i fermentaciju.
Preporučujemo Vašu kombinovanu posjetu: nakon obilaska muzeja, bit ćete odvedeni u vinariju Naveto koja je trenutno u funkciji gdje ćete moći vidjeti kraljevski podrum jabukovače i, naravno, probajte.
Ako planirate ići, imajte to na umu zatvoreno tokom januara i februara . I od sada, neka se nastavi kulturna, ali gastronomska ruta kroz Španjolsku! Muzej riže u Valenciji , **Bananu iz Tazacortea (Tenerife) ** ili onu od Sir Manchego u Toledu I oni vas čekaju...
Moći ćete vidjeti pravi podrum jabukovače