Toliko: peruanska formula Gastona Akurija u Barseloni
TAJLANCI: POSTOJI ŽIVOT Izvan TAJANSKIH VRTOVA
Mali Bangkok: Jedan od onih malih tajlandskih favorita u gradu. Preselili su se na veće mjesto i, iznenađenje, sa dekoracijom (na prethodnoj lokaciji praktički nije postojala), ali hrana je i dalje onaj ukusni domaći curry, wok, mirisna riža i kiflice punjene svježom mentom. Uvek zadovoljava.
Bangkok Cafe: Mala, skrivena i uvijek gužva. To je dragulj koji obožavaju brojni ljubitelji njegovog pad thaija, iako je cijeli meni vrijedan toga. Obavezno zalijevati najzačinjenijim mogućim tajlandskim pivima.
ITALIJANI: AKO ĆETE JESTI ITALIJANKU, NEKA JE DOBRO
Prelepi Napulj: njeni napuljski vlasnici vezuju specijalitet rođen u njihovom gradu i pripremaju verovatno najbolje pice u Barseloni.
** Le cucine Mandarosso :** Jednostavno, moderno i cool. Osim tipičnih jela Kampanije i postavljanja jednog od onih talijanskih aperitiva koji nas tjeraju da povratimo vjeru u čovječanstvo, oni imaju vrlo važan plus: pića, one brendove i jedinstvene kombinacije koje ste izgubili nadu da ćete ih pronaći van Italije. To daje mnogo poena.
** Xemei :** Venecijanska kuhinja za one koji žele probati italijansku gastronomiju drugačiju od one koja se inače izvozi. Sorte ribe, školjke i esencijalna i skromna palenta u javnoj tajni grada.
Le cucine Mandarosso: jednostavno, moderno i cool
PERUANCI: PRETHODNA GASTRONOMSKA MODA.
** Toliko :** Potražnja za vrhunskim peruanskim restoranom bila je tolika da je ovaj najnoviji restoran koji je nedavno sletio već uspješan. Ceviches, čili papričice, chupe i čaše pisco sour-a u prijedlogu Gastona Acurija, glavnog kuhara nove peruanske kuhinje.
** Mochica :** Različite pretenzije za prijedlog vrlo različit od prethodnog, ali podjednako zadovoljavajući. Popularan i svečan, ne možete posjetiti a da ne probate sjevernog klinca.
Boj petlova u Tanti
MEKSIKACI: NEMA MEKSIKE KAO MEKSIKE, ALI...
kantina Macito: Recepti izvan Tex Mex-a na šarmantnom mjestu sa vrućom mini terasom, savršenom za ljeto. U istoj ulici otvorili su i Chido One, orijentiran na neformalnu i podjednako ukusnu brzu hranu.
** Crna ruža :** Čuvena po svojoj atmosferi i dekoraciji, savršena je za koktele u svečanoj atmosferi. Njegov ogranak Raval je slično uspješan.
Brunch u Cantina Macito
KINEZI: AKO IMA VIŠE KINEZA NEGO ZAPADNIH, TO JE OD POVERENJA
** Sichuan Pot ** : Sečuan je jedna od kineskih provincija s reputacijom najbolje hrane, a ovo mjesto je dobar primjer da shvatite zašto. Zvjezdano jelo je, očito, huo guo (vrući lonac), vrsta kineskog fondua koji se sastoji od velikog lonca čorbe nad stolom u kojem svaki gost kuha komade mesa ili povrća, rezance ili ribu po svom ukusu. Morate ponoviti da biste probali ukusni začinjeni tofu i rezance od slatkog krompira.
Chenji Qi Xin Mian Guan: Ogromne porcije za klijentelu lojalnu svojim rezancima i guo kravatu (knedle). Radi se o "bojnom" mjestu, ali jela su svjetlosnim godinama udaljena od masnih priprema kojima obiluju kineski restorani na koje smo navikli. Bučno, pomalo haotično i bitno.q