Od tipičnog 'pa amb tomàquet' do američkog branča s Cacaolatom, najukusnijom Barcelonom
svi znamo šta je to Najvažniji obrok u danu , ali ko krade minute sna da započne svaki dan kako bi želio? Nema druge opcije nego iskoristiti praznike, vikende, pa čak i jutarnju pauzu. Izlazak na doručak s vremena na vrijeme je zadovoljstvo pristupačno, jednostavno i ugodno. I zbog toga, trebalo bi da bude obavezno.
neprobojni klasici
- Pisar (Grand Via od Les Corts Catalanes, 546). Jeste li čuli da "više od x, to je institucija"? Pa, u ovom slučaju je istina. Cenjen širom sveta, od Tiffanyja do ulica Tokija zbog svojih kreacija prstenovi slatkiša (kao one koje ste pili kao klinac, ali milion puta kvalitetnije) i njihove tarts-performans, Escribà je savršeno mjesto za čokoladu sa kroasanima (i malim kroasanima!) okruženo damama sa bisernim ogrlicama i otmjenim kolačima. Kakav god ludi "tartil" hir da imate, oni znaju kako to da ostvare.
**- Pinotxo ** (La Rambla, 91). Stolice vašeg bara su privilegovano mesto za prisustvovanje jednoj od najboljih predstava u Barseloni: pijaci Boquería u pokretu. Nema boljeg mjesta za slani doručak baziran na tapasima ukusi od juče, danas i uvek . Znajući da je Ferran Adrià redovan, sve što se kaže je suvišno.
Puding: između cirkusa i rokokoa
pogodno za djecu
**- Puding ** (Pau Claris, 90) . Torte dostojne pojavljivanja u filmu Laurel and Hardy set između cirkusa i rokokoa . Kombinuju prelepe dečije knjige sa iPadima kako bi zadovoljili eklektične ukuse današnje dece. Osim toga, održavaju se najraznovrsniji kursevi i radionice. Vjerovatno mališani to ne znaju cijeniti, ali nama volimo vaše posuđe i vašu kafu.
- Djevojka (Ramon i Cajal, 36). Obožavaju i deca i njihovi roditelji , ovo domaće mjesto u četvrti Gracia nudi čokolade, sokove, palačinke i sendviče, uključujući igračke, table i priče. Njegova stražnja strana je ponekad što bliže dječjoj sobi; biće onih koji naboraju nos, ali to se cijeni mesto gde će biti udobno, zaista, sa decom.
Escribà Bakery
vatrootporan
- Farma Viader (Carrer de Xuclà, 4). U novije vrijeme mlijeko stiče lošu reputaciju, ali vjerujemo da je nemoguće zamjeriti ovoj prelijepoj mljekari (koja je, izgleda, na vrijeme obustavljena), sami pasteriziraju . Osim toga, to je mjesto od najveće istorijske važnosti za svakog dobrog čovjeka: **Ovdje je izmišljen kakaolat**. Prodaju i sireve, pravi kajmak, suhomesnate proizvode i druge delicije za poneti kući.
- Pallaresa (Petriksol, 11). Garantovano: ako započnete dan sa čokoladom sa churrosom za doručak, nemoguće je da ostatak dana pođe po zlu (iako gledano iz druge perspektive vjerovatno će biti gore, jer je taj početak teško savladati). Štaviše, u ovoj staroj mljekari jesu doživotni stručnjaci za deserte . Zaboravite na coulants i druge recepte koji su podložni usponima i padovima mode: skuta, flan od jaja i puding od riže (želim se udati).
'branč' Velike jabuke... u Borneu
brunch
**- Piknik ** (Trgovina, 1) . Za one koji umru od nostalgije kada se sjete marende boravka u New Yorku, ovo je Mjesto . Jaja benedikt i palačinke 'comme il faut' na tako lijepom mjestu da da poželite da ostanete do užine, večere i pića.
**- Federal Café ** (Parlament, 39) . Pomalo australski i pomalo 'jenkijski', ergo njegova terasa sadrži a visoka koncentracija prekrasnih ljudi . Njegova lokacija na Carrer Parlamentu bila je presudna: područje je postalo jedno od onih mjesta u gradu gdje se sve više mjesta otvara sa "rollaco" (obratite pažnju na Taranná i Calders) i koje, odjednom, nađete da marljivo posjećujete.