Najbogatiji sendvič u Americi
Časopis prijatno ga je izabrao najbolji restoran u Americi . Kako god, koja je tvoja tajna?
Da bismo razumeli ovo priznanje, moramo se vratiti na 23. decembar 2013. Taj dan, Mason Hereford je na Instagramu podijelio fotografiju a ćureći sendvič sa majonezom, cheddar sirom i zelenom salatom . Replika stotina Hereforda koje je progutao na izlasku iz razreda u svojoj prodavnici Charlottesville native.
2016. otvorio je šef kuhinje iz Virdžinije Turska i vuk , malo mjesto sa odmetničkom atmosferom i klijentelom koja ga podjednako voli tetovaže, skejtbordovi i brza hrana.
Jelovnik je kratak i bez ukrasa: šest vrsta sendviča od 8 dolara, salate sa sastojcima poput kore od svinjskih ušiju, nekoliko koktela i pet deserta. Mason to tvrdi jedinstvena počast zalogaju njegovog djetinjstva Zahteva puno ljubavi i poštovanja za svoju skromnu inspiraciju.
Iako Turkey and Wolf ne teži da postane restoran zvijezda, njegov vlasnik se igra s ključnim faktorom: nostalgičan. Pretvorite sendvič života u kultni predmet serviran na starinskim Disney plastičnim tanjirima, na stolovima tu i tamo i začinjeno rokenrolom 80-ih.Bravo.
TOP 5 AMERIČKIH SNACKOVA
1. Turska i vuk . New Orleans: Najbolji sendvič u Americi (739 Jackson Ave.; sendviči od 7 €).
dva. Elske . Chicago. Sretan brak koji zna kako da nasmije ljude _(1350 W Randolph St; degustacijski meni: €70) _.
3. Mister Jiu's . San Francisco. Stara četvrt Kineske četvrti je nova Kineska četvrt (28 Waverly Place.; od €45).
Četiri. Palizzi Social Club. Philadelphia. Italijanski restoran koji Italijani vole (1408 S 12th St.; od 30 €).
5. Hart's Brooklyn . Najbolji novi hamburger restoran u New Yorku (506 Franklin Ave.; od 35 €).
*Ovaj izvještaj je objavljen u broju 110 Condé Nast Traveler Magazina (oktobar). Pretplatite se na štampano izdanje (**11 štampanih izdanja i digitalna verzija za 24,75 €, pozivom na 902 53 55 57 ili sa naše veb stranice**) i uživajte u besplatnom pristupu digitalnoj verziji Condé Nast Traveler-a za iPad. Oktobarsko izdanje Condé Nast Traveler-a dostupno je u svojoj digitalnoj verziji za uživanje na željenom uređaju.