Svi mi jedemo stvari koje ne bi trebali u nekom trenutku
Guilty pleasures. “Guilty pleasure”, što je bolje. Krivična zadovoljstva poput slušanja ' Call me maybe ' od Carly Rae Jepsen, gledanja The Expendables ili mokrenja pod tušem . Te male šale sadržane u malim dozama prijestupa koje naš dan u dan čine malo podnošljivijim. Zadovoljstva krivice su i ogovaranje fotografija (u bikiniju) devojke vašeg najboljeg prijatelja na Fejsbuku, zaboravljanje donjeg veša kod kuće ili krađa čokoladice iz kafića. Loš si, ali mali. Oh, i karaoke. Karaoke kao koncept već su veliki hram guilty pleasure-a, ali evo nas. Dajem sve.
Takođe postoji (a ako ne, trebalo bi da postoji) GastroGuilty Pleasures. gastronomski guilty pleasure . Znaš da nije u redu, znaš da to ne bi trebao stavljati u usta (ups), ali vau, to je "tako ukusno"... Imajte na umu, ne kažem da neke od njih nisu odlična hrana (neke tamo dolje jesu, zapravo ) ali nešto u vama govori da ne bi trebalo. Ne bi trebao kupiti taj Comté log, ne bi trebao naručiti još jedan džin tonik (utorak je), ne bi trebalo da stavljate veliku kadu Häagen-Dazs makadamije u kolica mnogo manje ste trebali otvoriti vrećicu čipsa od 150 gr. Samo za tebe. Ali ti si to uradio.
Zadovoljstva. Kriv. Najgore od svega je to Za svaki važan trenutak tvog života postoji krivo gastrozadovoljstvo koje pristaje kao rukavica . Raskid? Promocija? Novi film Pola Tomasa Andersona? Tu imate zlu yantu da to proslavite. Ukratko, da svaki štap drži svoju svijeću (moja baka je govorila, tako lijepo) jer pretpostavljam da ima "Gastro Guilty Pleasures" koliko i čitalaca ovog časopisa, ali ovo je moja kolumna, prijatelji. A ovo su moja (gastronomska) guilty pleasure:
1) KROMPIR FRANC
Neosporan broj jedan. Mogu da jedem čips, a nažalost za 'Operación chulazo 2013' praktično je nemoguće gledati dobar film kod kuće bez odgovarajućeg tanjira krompira. Moji favoriti? Sljedeće sedmice ćemo ovdje objaviti 10 najboljih čipsa od krompira u Španiji.
**2) SIREVI **
Jesam li rekao film bez čipsa? Hteo sam da kažem film bez čipsa ili daske sa sirom. Sir predvodi sveti vrh moje piramide ishrane (jebi se, lični treneru) a to je da vidim drvenu dasku sa bogatim sirevima i pljuvačkom kao mješanka pred janjećim butom. Moja tri omiljena sira? Ove.
3) AERODROMSKA GRIZKA
Putovanje je provođenje slobodnih sati u terminalu, a provođenje slobodnih sati u terminalu se prevodi u čitanje i jelo. Da bismo mogli da jedemo sendvič sa povrćem iz kafeterije (da, mogli bismo), ali ko, dođavola, želi sendvič sa povrćem umotan u hladnu prozirnu foliju kada može? opljačkati automat ? (da, one koje je đavo izmislio) Mogli bismo satima pričati o aerodromskim grickalicama, ali **postoji jedan iznad svih njih, Oreo. Proklet bio tvoj pečat, William A. Turnie**.
Proklet bio tvoj pečat, William A. Turnie.
**4)ŠAMPANJ **
Sir i šampanjac. Prijatelji i šampanjac. Večera i šampanjac. Degustacijski meni i šampanjac. veruj mi, čak Svaki dan bih doručkovao šampanjac. Ne radim to jer imam majku i zato što bih svoje dane završavala sama sa deset mačaka, stotinama Coltrane vinila i kolekcijom svilenih haljina Brunschwig & Fils sa uzorkom. I to nije plan. Evo, moja tri šampanjca.
5) MAXIBON COOKIE
I uvijek, uvijek, uvijek počinje od čokoladnog dijela. Ostavljamo kolačić za kraj.
6) PINK PANTHER
Ta industrijska svinja je urezana u našu gastronomsku nostalgiju i nema načina da je izvučemo odatle . Poenta je da to nisam probao godinama, ali svaki put kada kročim na benzinsku pumpu osjetim peckanje u srcu. Mali bucmasti vrag koji mi viri iz lijevog ramena (niko na desnom) i vrijeđa me. Viče na mene “malodušno!”, “tupo!”, “piletina!”, “McFly”, “Co co cocoocococo” i postavlja Pink Pantera na pult. Baš kao što ja kažem.
7) KIKIRIKI
Imam prijatelje koji su autentični talibani pistacije (oni graniče sa sektaštvom); također masline i tramusos imaju svoje sjeverno dno. Svet aperitiva koji je nedokučiv. Ali kikiriki ima nekoliko karakteristika koje ga čine nenadmašnim: **morate ga oguliti (toliko razgovora), relativno su žvakavi (ovo je za vas, pistacija) ** a na Kanarskim ostrvima kažu da imaju efekte afrodizijaci . Pazite na kikiriki.
8) ČETVRT FUNTA SA SIROM
Uz veliku dijetnu kolu (da, šta ima), pomfrit, McNuggets i slatko-kiseli sos. Prije četiri godine zakleo sam se visokom pesnicom i vrlo glasnim glasom da više nikada neću kročiti u McDonalds. . Ozbiljno, bilo je. Pa, ja sam 3. januara (kriv!) gutao ogroman meni prije popodnevne sesije Wreck-It Ralpha! Popcorn session, naravno.
9) KOKICE
Rečeno. Bioskop je bioskop sa kokicama i ovo nije diskutabilno . Da je moguće i da Kinepolis nachos sa sirom bude u ovoj Top 9 (zapravo vrlo moguće) ali kino su kokice. Uvijek. I uprkos činjenici da sam u posljednja dva filma pretrpio gadan kulturni kutak (i u The Masteru i Zero Dark Thirty jedini sam sa kokicama), bio sam tamo, u krivu. Yum.
Hvala Bogu, nisam baš čokoladna. Ono što naslućujem (i šta više, znam) je Gastro Gluilty Pleasure više od jednog čitaoca. I više od dva, takođe. U svakom slučaju, nemojte se rezati:
koje su tvoje?
Kokice: grickalica 2013