Članci #244

Salvador de Bahía: vruća krv u najautentičnijem Brazilu

Salvador de Bahía: vruća krv u najautentičnijem Brazilu
Salvador de Bahia, toplina i osmijehSveprisutna vrućina ne umanjuje radost onih koji su naselili, obučeni u odjeću jarkih boja, uske i kaldrmisane Pelourinho...

Dva mirisa koja vam daje La Paz kada stignete u Boliviju

Dva mirisa koja vam daje La Paz kada stignete u Boliviju
Ne očekujte "mirnu" dobrodošlicu“Pazite na visinsku bolest. Bićete umorni ceo dan, nedostajaće vam snage. Žvaću list koke, to rade. Pripremite se za...

Dobro što smo došli! Četiri dana u Buenos Airesu

Dobro što smo došli! Četiri dana u Buenos Airesu
Entraña i pečeni paradajz u Parrilla Don Julio.“Ponekad se čini da ste u Madridu”. "Zovu ga južnoamerički Pariz." “Kada prošetate San Telmom, osjećat...

Meka dizajna i gastronomije: Oaxaca

Meka dizajna i gastronomije: Oaxaca
Sestre Mendoza u svom domu, Teotilán del Valle"To je plava kuća ispred hotela Casa de las Flores. Dođite oko šest" , pročitao sam u tekstualnoj poruci....

The Fish & Chips Company, ili kako jesti u najčistijem britanskom stilu u Malasañi

The Fish & Chips Company, ili kako jesti u najčistijem britanskom stilu u Malasañi
'Ulična hrana' sa gurmanskom notomU broj 3 ulice Colon , u srcu madridskog kvarta Malasaña, otvorio je restoran sposoban za otkloniti dilemu "meso ili...

48 sati u Bogoti

48 sati u Bogoti
48 sati u BogotiZa mnoge putnike, u predstavi koja je Kolumbija, ** Bogota ** ne predstavlja glavnu ulogu, već ekstra. Nakon što slete na aerodrom (prikladno...

Paella je najbolje jelo na svijetu

Paella je najbolje jelo na svijetu
Paella je najbolje jelo na svijetuThe valencijanska paella, jelo skromnog porijekla čija se klica mora pratiti u kolevci pirinča: La Albufera.Je li...

Ukusna ruta poluotočne šunke

Ukusna ruta poluotočne šunke
Postoji li religiozno iskustvo tog kalibra igdje drugdje u svijetu?Ako postoji nešto što definiše poluostrvo na kojem se nalazi Španija, onda to jeste...

Crvena vina za dobrodošlicu lijepom vremenu

Crvena vina za dobrodošlicu lijepom vremenu
La Macchia Rossa Francisa Forda CoppoleLA VERDOSA BRUÑAL: DOĐITE SVJEŽIRazne Central Spanish gotovo nestao postaje, zahvaljujući talentu enologa Maite...

Siete quesazos (iz sedam španskih fabrika sira) koje ne možete propustiti

Siete quesazos (iz sedam španskih fabrika sira) koje ne možete propustiti
Sedam quesaza za uživanje i sedam mljekara za kupovinu (sve na španskom)The sir fascinantan je jer ima nešto magično u sebi. Kombinovanje mleko, sirilo...

15 stvari o nugatu koje možda niste znali (ili da)

15 stvari o nugatu koje možda niste znali (ili da)
Hoćemo nugat, nugat, nugat1. Jijona nugat i alicante nugat imaju svoju vlastitu denominaciju porijekla, što im omogućava da budu posebno zaštićeni proizvodi...

Božićni slatkiši: pecivo ili pecivo? To je dilema

Božićni slatkiši: pecivo ili pecivo? To je dilema
Ako postoji nešto što zaista definira Božić, to je sjedenje za stolom okruženo ljudima koje volite. Osim toga, ovi važni datumi su odjeveni u boju kada...