Članci #441

Bit će lokalno ili neće biti

Bit će lokalno ili neće biti
"Veliki heroji i protagonisti su bili farmeri a ne kuvari"Ovo su mračna vremena, ali svaka kriza krije priliku, a ona koju nam ova pandemija nudi ima...

Polje se ponovo naoružava (da ne nestane)

Polje se ponovo naoružava (da ne nestane)
Polje je ponovo naoružano (da bi se izbjegao njegov nestanak)Moglo bi se pomisliti, uz gluposti onih labudova u Veneciji, da je ova pandemija možda...

Sa duplim letnjim W

Sa duplim letnjim W
Ulaz na festival Bijelo ljetoJučer je u Sotograndeu u Kadizu počeo festival Bijelo ljeto, sada već klasičan događaj u ljetnim mjesecima Costa Brava...

Živio snek bar! Ovo su najbolje u Cadizu

Živio snek bar! Ovo su najbolje u Cadizu
Živio bar na plaži...u Cádizu!Živi život u baru na plaži treba uključiti u 10 zapovijedi jer ljeto ima beskrajno bolji ukus pod kadizovim kišobranom,...

Kadiz za prste polizati: najbolji restorani u provinciji

Kadiz za prste polizati: najbolji restorani u provinciji
Brak (inćun i boqueron) sa alioli na tradicionalnoj alboroniji u bezobzirnoj tjestenini... DE-LI-CIA!BARBATEkamper (Avda. de la Constitución, 7; lokal...

'Low cost' vina iz vinarija 'visokog nivoa'

'Low cost' vina iz vinarija 'visokog nivoa'
Da vam odamo počast bez narušavanja budžetaKoristite ovu igru anglofilskih riječi da otkrijete neka vrlo pristupačna vina iza kojih stoje vinarije koje...

2020 Signature Bread Circuit je već u toku

2020 Signature Bread Circuit je već u toku
Hljebovi odličnih sirovina i pažljivog procesa obradeThe Krug kruha s potpisom 2020 već radi. U organizaciji pepa , ova grupa mali saveznički pekari...

Ove žene su velika obećanja španjolske gastronomije

Ove žene su velika obećanja španjolske gastronomije
Rakel Cernicharo, nadolazeći uraganRazlog tog sastanka? The II Međunarodni susret žena socijalista , koji je takođe služio za Clara Zetkin i Kate Duncker...

19 stvari koje ne znate o (novoj) Quique Dacosti

19 stvari koje ne znate o (novoj) Quique Dacosti
19 stvari koje ne znate o (novoj) Quique DacostiPrije nekog vremena odlučio sam da više ne radim "uobičajene" gastronomske kronike: opis svakog od jela...

Gastro reli duž rute sireva Idiazábal

Gastro reli duž rute sireva Idiazábal
Nemojte ga dobiti sa sirom!U ruralnim područjima Španije ljudi žive u strahu od Kineza. Posjetioci ove nacionalnosti su novi bauk kojih se treba bojati....

Najbolji doručak u Španiji

Najbolji doručak u Španiji
Peciva u hotelu ArtsZa mene - istina je, nije me briga za sav taj refren da je doručak najvažniji obrok u danu. "Jedi doručak kao kralj, ručak kao princ,...

Aponiente, u potrazi za slanim čovjekom

Aponiente, u potrazi za slanim čovjekom
Ángel León, morski kuharSearching for Sugar Man je (divan) dokumentarac koji priča priču o čovjeku kojeg niko nije poznavao. To je takođe priča o opsesiji,...