Članci #99
Sve što trebate znati o siru
Sve što trebate znati o sirusir Clara Ten (Trening) nas vodi za ruku na jedinstveno putovanje: putovanje sirom . Koje sireve treba da predstavimo na...
Najbolji sir na svijetu je španski
“Sir to je skok od mlijeka do besmrtnosti” Clifton Fadiman je jednom rekao, i ne možemo se više složiti s američkim autorom i izdavačem.Iz tog razloga,...
ljubavno pismo siru
Clara Díez i Savel od Airasa MonizaJednog dana sam pogledao sir i moj život se promijenio . A ja kažem pogledao, jer čak i prije nego što sam pokušao...
Nema sireva poput švajcarskog
Asortiman delicija od švajcarskog sira NEPREKRIVENTamo smo tokom proslave ** Swiss Cheese Awards 2018 ** mogli provjeriti pod podnožju Alpa da, zaista,...
Medellín, moderna i entuzijastična ćerka Kolumbije
Medellín, moderna i entuzijastična ćerka KolumbijeDozvoljavamo da nas zavedu grafiti , by Boterove skulpture , za vječno proljeće i za vašar posvećen...
Izgubljeni grad: najspektakularnije putovanje u Južnoj Americi
Mitski izgubljeni gradAutohtoni narod Sijera Nevada od Santa Marte Objašnjavaju da su uvijek znali gdje Lost City. Ili bar tako kažu mamos starešine,...
Isla Múcura, kolumbijski Karibi koje nećete htjeti napustiti
“Dobro došli na kraj žurbe”Legenda kaže da neka djeca su pronašla tri tegle ili múcure pune zlata dok su se igrali i, ne znajući vrijednost njihovog...
Put kroz ukuse kolumbijske kuhinje u Španiji
Put kroz ukuse kolumbijske kuhinje u ŠpanijiNa pola puta između gastronomske kulture rodnog kraja i novih nijansi koje se manifestuju na Starom kontinentu,...
Vodič za uvod u kolumbijsku hranu
Pasulj sa svinjskom koromkao i prosle godine Grant Achatz seli svoju kuhinju sa tri Michelin zvjezdice u Alini u Madrid, u hotel NH Collection Eurobuilding,...
Arepas, ajiaco i calentaos: najbolji doručak u Bogoti
Kolumbijska mrtva priroda sa AjiacomŠto se tiče toga čime ćete popratiti kafu, kolumbijska prijestolnica ostavlja vama na izbor. želiš li malo kajgana...
Hugo Ortega (ili kako surfati svijetom sa samo 18 godina)
„Istina je da sam od kada znam za sebe želeo da budem surfer. Kriv je moj otac, video sam ga na moru i hteo sam da uradim isto”, predstavlja se Hugo sa...
Ruta pločica u Lisabonu
Pločica je umjetnost koja je započela u 15. stoljeću, kada su kršćanski grnčari preuzeli staru tehniku iz islamske umjetnosti ( zuleiq ), i koji će se...