Les piscines són per a l'hivern
Tots els hiverns hi ha algú que diu: "Véns a esquiar? ¿Esquiar? Aquest esport en què els teus peus no són els teus peus, les teves mans no són les teves mans, només se't veu un tros de galta i les botes estrenyen? ” Al final acabo anant perquè em fascinen els hotels de neu. Però veuré com els altres esquien . D'acord, accedeixo a les raquetes, trineus i esquí de fons, que tampoc no sóc tan rara.
UNA BONA HABITACIÓ DES DE LA QUAL MIRAR LA NEU
Hi ha poques coses més hipnòtiques que estar darrere dels vidres, a l'abric de la calefacció, amb un llibre a la mà (d'acord, val també el mòbil) i mirant els que han matinat per lliscar per aquests pendents. Les habitacions del L´Apogée de Courchevel són perfectes: de debò algú en vol sortir i, a més, vestit com el Yeti? Influeix que són de l'Índia Mahdavi i Joseph Dirand. Les de Lagació , a les Dolomites són apartaments des dels quals pots acomiadar els teus companys / família / significant other al matí amb una tassa de cafè a la mà.
Habitacions des de les quals mirar la neu
UNA BANYERA
Mentre els altres estiguin pujant i baixant, la teva única preocupació serà mesurar la temperatura de l'aigua per submergir-te i mirar l'infinit. Ells amb molta roba; tu, amb cap . M'agraden els hotels amb bona banyera encara que no les faci servir: em dóna pau saber que hi són. Als hotels de neu són importants. Les de l'Hermitage d'Andorra ho són.
Una banyera a The Alpina Gstaad
INTERIORS POTENTS
Interiors per on passejar-te quan t'avorreixes d'estar a l'habitació i arrugat d'estar a la banyera. Cal buscar la inefable xemeneia, lluir jerseis alpins i demanar una xocolata calenta. Llocs com el recent obert W de Verbier , el primer resort alpí del segell W ho posen fàcil.
Interiors potents al W de Verbier
MENJAR BÉ
Això sempre és important i serveixen una raclette en un refugi perdut amb vi en flascó i un sopar de Yannick Alleno, com ofereix el restaurant 1947 (dues estrelletes Michelin) del Cheval Blanc , també a Courchevel. Els que esquien vindran amb gana . Tu la portaràs perquè estar tot el dia llegint, banyant-se i lluint jersei alpí bona és esgotador.
Menjar bé el 1947 del Cheval Blanc
SPA
Aquesta paraula que tanta por fa per les barbaritats que es cometen en nom seu es pronuncia sense por a molts hotels de neu. Un espai de descompressió és important per als angelets esportistes i per als del llibre i el jersei. Això ho saben els hotels i ho potencien.
El de Virgilius , a les Dolomites, amb la seva arquitectura d'avantguarda, suposa una raresa. Le Lodge Park de Megève acaba d'obrir la seva Pure Altitude, una delícia que podria ser una excusa per viatjar a aquest indret dels Alps Francesos. De pas, es pot menjar molt bona carn a la seva Beef Lodge i prendre alguna cosa per pair-la a la seva Lodge Park Bar . I mirar la fauna de Megève que és, com a mínim, interessant. The Alpina , a Gstaad, un hotel de neu perfecte i arquetípic compta amb un spa de Six Senses . De fet, a aquest hotel no li falta cap dels requisits daquesta llista. Tampoc al Intercontinental Spa de Davos , recent obert, encara olorant a pintura i que compta amb un dels grans spas de la zona.
La vida és bella
TERRASSA EXTERIOR
Una cosa és que no esquiem i una altra que siguem uns rars. Ens agrada participar en això anomenat après-sky encara que no haguem trepitjat un telecadira. I volem tornar bronzejats. Per això hi ha les terrasses exteriors. Per això i per recordar el principi de Charada. Tot bon hotel d´hivern té la seva. Le Portetta , té la més gran de Courchevel. I hi volem estar amb la nostra copa de vi francès, és clar.
La terrassa del Vigilius
PISCINA A L'AIRE LLIURE
Aquesta és una de les meves debilitats des que ho vaig provar al Canadà, en el viatge més fred que mai vaig fer. Banyar-se en una piscina exterior, envoltada de neu és un plaer extrem . Ho he fet a Suïssa, al ** Dolder Grand **, a l'esmentat Hermitage i espero repetir-ho a The Alpina o on sorgeixi perquè és una injecció d'adrenalina equivalent a….sí, passar-se quatre hores esquiant. I no, no fa fred.
SORTIR DE L'HOTEL
És important fer-ho en algun moment, que no cal ser tan intensos. Ajuda que l'hotel estigui en un lloc interessant, com els esmentats Courchevel, Megève o Gstaad. El The Sebastian està al centre de Vail, a Colorado i és una opció estupenda per als no-esquiadors. La idea de sortir de compres als Estats Units sempre ho és, encara que sigui molt molt abrigats.