Al sud-est de la República Txeca, a escassos quilòmetres de la frontera amb Àustria i Eslovàquia, es troba Moràvia del Sud , un lloc el nom del qual sembla tret d'algun llibre de fantasia en què bruixots, cavallers, malvats tirans, herois (o heroïnes), éssers màgics i exòtics paisatges s'entremesclen per extasiar el lector. I és que quan posem un peu en aquestes terres txeques, sembla que hem entrat en un món màgic.
Part de la culpa la té una família d'aristòcrates que va arrelar el seu poder , durant segles, a la part central d'Europa. El seu nom: els Liechtenstein.
Castell de Lednice.
Com tota família de l'alta noblesa com cal, la dels Liechtenstein també va il·luminar diversos personatges excèntrics que van ordenar construir obres que encara avui criden la nostra atenció de manera inevitable.
Una bona concentració d'aquestes obres les podem trobar en una àrea de més de 200 quilòmetres quadrats ubicada entre les poblacions de Lednice i Valtice . La bellesa dels castells i jardins que s'hi troben, embolicats en suaus turons solcats per fileres de vinyes, és tal que el lloc va ser declarat, el 1996, Patrimoni de la Humanitat per la Unesco.
EL CASTELL DE LLEDNIC
Expliquen que el petit poble de Lednice va estar en mans dels Liechtenstein entre el primer quart del segle XIV i la fi de la Segona Guerra Mundial , quan aquestes terres van passar a formar part de Txecoslovàquia i l'exèrcit rus va enviar a l'exili aquesta família d'aristòcrates d'arrels alemanyes.
Molt abans que això passés, van aixecar el castell de Lednice i els seus esplèndids jardins , que cobreixen una àrea de gairebé 200 hectàrees , figurant entre els parcs més extensos d'Europa.
Interior del Castell de Lednice.
Originàriament, el castell de Lednice va ser creat en estil renaixentista , per ser remodelat després en estil barroc i, finalment, reconstruir-ho tot amb aparença neo-gòtica . La culminació de l'obra es va produir després d'un llarg procés que es va estendre durant més de dos segles.
El castell de Lednice consta de vuit grans ales i quatre patis , a més d'un hivernacle –replet d'espècies tropicals i que és cuidat, diàriament, per diversos jardiners– i les cavallerisses.
Quan caminem per l'interior de l'edifici, ens sembla tornar a sentir el so dels violins al luxós saló de ball , on una coreografia fantasmagòrica i invisible està a punt de començar. Els dormitoris amaguen secrets de passions i traïcions inconfessables, mentre que la magnífica biblioteca , presidida per una preciosa escala de cargol tallada en fusta, atresora un saber ancestral en més d?un miler de volums d?incalculable valor.
Interior del castell de Lednice-Valtice.
Ja a l'aire lliure, els immensos jardins s'obren per donar-nos la benvinguda a una estampa més pròpia d'un conte de fades on tot s'entremescla amb un toc fresc de sense sentit.
Així, a la llunyania apareix, reflectit en un estany, un minaret àrab de 62 metres d'alçada . Va ser aixecat entre el 1798 i el 1804, i des del seu mirador –al qual vam arribar després de pujar 302 esglaons d'una escala de cargol– s'obtenen unes vistes impressionants , no només de tot el complex de Lednice-Valtice, sinó de les muntanyes i camps que l'envolten i fins i tot, els dies clars, de la torre de la vienesa Catedral de Sant Esteve.
El minaret.
A prop d'allà es troba Janohrad (el castell de Joan) que ens confon amb el seu aspecte de fortalesa medieval en ruïnes. En realitat, va ser erigit al segle XIX per l'excèntric arquitecte austríac Josef Hardmuth , com un altre element romàntic més d'un complex que n'està gairebé saturat.
I és que, passejant per aquests jardins de tall anglès també ens trobem amb una font veneciana, un aqüeducte romà, un pavelló xinès i algunes ruïnes artificials. Tots ells atrezzos impagables perquè la imaginació voli i ens regali un grandiós relat.
PERLA DEL BARROC EUROPEU
Un camí de poc més de 7 quilòmetres connecta la vila de Lednice amb la de Valtice.
Els carrers de Valtice emanen un halo bucòlic que s'accentua quan ens trobem davant del fastuós palau-castell que allí va ser aixecat, en estil barroc, al segle XVII. La fortalesa original –d'estil gòtic– va ser adquirida i demolida al segle XIII. Al seu lloc es va construir, ja al XVI, un castell renaixentista . La bellesa de les ales era comparada amb la de les papallones, però, com aquestes, la seva vida va ser molt curta.
Des de 1530, els Liechtenstein van utilitzar el castell com una de les seves residències habituals . Resulta impressionant la decoració del seu interior, així com la bella capella del XVIII compta amb un orgue barroc obra de Lothar Franz Walther.
Com passa a Lednice, els exteriors enjardinats de Valtice també són una autèntica gemma.
Castell de Valtice.
A uns 3 quilòmetres al nord-est de Valtice, el Temple de Diana es presenta com un altre gran treball de Josef Hardmuth . En realitat, ni tan sols és un temple de veritat, sinó que més sembla un antic arc del triomf . Els Liechtenstein van usar el lloc com a pavelló de caça i van gravar una inscripció, en llatí, en què dedicaven aquesta estructura a Diana, deessa romana de la caça.
Tornant a l'interior del palau, una xarxa de passadissos foscos s'obre pas a les entranyes del mateix. No obstant això, lluny d'existir-hi éssers que ens inspirin terror, una aroma a bons vins temperats ens atrau de manera irremeiable.
EL VI, UNA EXQUISITA ARRESA AL PAÍS DE LA CERVESA
A les cavernes del castell de Valtice es troba el Saló Nacional del Vi de la República Txeca . I és que a la localitat es troba l'única escola superior d'enologia que existeix al país. Una oda al vi en una terra que és famosa per les bones i diverses cerveses.
El clima és més temperat en aquesta part de la República Txeca, i les vinyes prosperen per il·luminar un raïm que serveix de base a vins, tant blancs com negres, d'una qualitat gens menyspreable.
Més del 90% del vi produït a Moràvia del Sud es destina al consum interior , aprofitant així certa tradició proteccionista que va començar, a principis del segle XIV, el rei Joan de Luxemburg, que va prohibir que a Brno – ciutat més important de Moràvia del Sud i gran centre de poder medieval – es consumís vi austríac en el període que anava des dels mesos de verema fins a Setmana Santa.
Els meravellosos carrers de Kraví Hora.
Podem aprendre sobre aquest passatge històric i l'evolució del vi en un saló que, des de les profunditats d'un castell, expandeix el seu sabor embriagador a tot un país.
Però si volem veure alguna cosa realment curiosa, no hem de deixar d'apropar-nos a Kraví Hora , una autèntica república federal del vi feta realitat . I és que al món màgic de Moràvia del Sud els somnis es poden convertir en realitat.