Sabbath al Mur de les Lamentacions
Visitar Jerusalem a Sabbath és una cosa que ha de fer tot viatger. Un cop escrita semblant boutade, procedeixo a explicar-la.
Visitar Jerusalem a Sabbath és com veure la Marató a Nova York, la Setmana Santa de Sevilla, o París durant la Setmana de la Moda. Són moments en què la ciutat és més ella que mai . No he explicat res, sinó que he afegit una altra bonica boutade.
** Jerusalem és una de les ciutats més al·lucinants del món**. I això és literal. Veure el Mur de les Lamentacions un divendres a la nit sembla una al·lucinació per al viatger amateur. La ciutat, centre de tres religions: jueva, cristiana i musulmana, està carregada de densitat i emoció en tot moment , però en el dia de descans jueu, Jerusalem és molta Jerusalem.
El Sabbath és el moment de la setmana que va just des d'abans del capvespre del divendres fins després del capvespre del dissabte, en teoria quan apareixen tres estrelles. En total dura unes 25 hores . A la religió jueva és el gran moment de culte i festa setmanal. És quan més interessant hi ha Jerusalem. Per als que observen el Sabbath perquè és el seu moment gran, per als que no, per molt que canviï la ciutat de fons i forma.
La vida, durant el Sabbath, es fa als hotels, no als carrers
El Sabbath té dos principis: honrar mitjançant rituals i actes plaents i abstenir-se de fer activitats prohibides. I aquí entren la majoria dels hotels. Vaig estar a Jerusalem un Sabbath i encara, cada cert temps, em regodejo en el record.
Durant el Sabbath hi ha un ascensor per als practicants . S'atura a tots els pisos perquè prémer el botó incompleix un dels preceptes del Sabbath . Per descomptat, va ser l'ascensor que vaig agafar jo, equivocada. En un hotel de 19 plantes. Vaig trigar vint minuts a arribar a la meva habitació.
El plaer és important al Sabbath. Per exemple, es menja molt i es gaudeix fent-ho dins i fora de casa. Tot el que se sopa divendres ha estat escalfat abans del Sabbath, perquè no es pot apagar ni encendre foc ni interruptors. És fàcil veure com l'esmorzar del dissabte un hotel canvia de dimarts a divendres. Per exemple, no hi ha torrades ni ous ja cuinats. Si n'hi ha, porten en un fogonet especial bullits des d'abans del Sabbath. El dissabte es menja fred gairebé per costum . Molts hotels tenen cura de tenir supervisats els menús pel rabinat de Jerusalem per acreditar que són kosher 100%.
El menú de Sabbath es compon de verdures, peix i carn
Compte si a algú se li acut sopar fora divendres: no tot és obert. De fet, segur que el lloc elegit està tancat. És millor sopar a l'hotel l i atrapar lenergia daquell dia. El ** Mamilla **, l'hotel boutique més famós de la ciutat, ofereix un menú fred especial aquell dia a la terrassa. Està compost per verdures, peix i carn que sona deliciós, com tot el menjar a Israel. El dinar-brunch del dissabte del ** King David **, un altre dels grans hotels de la ciutat és famós per animat. Gairebé tots els hotels a Jerusalem observen el Sabbath. Hi ha poques excepcions entre els de luxe, la més rellevant és la del American Colony. Aquest és un hotel mític entre polítics i periodistes i, divendres, tothom pot encendre i apagar llums i saltar-se plantes a l'ascensor.
A ulls profans, com els meus, durant aquest dia els hotels semblen més vius i les ciutat més morta . És comú que les famílies reservin habitacions en hotels i dormin allà divendres a la nit. És el moment de la setmana amb més ocupació. No es pot conduir, així que, a la seriosa Jerusalem, gairebé no hi ha cotxes pel carrer. Bon moment per caminar pel mig del carrer.
Les espelmes són importants. Els hotels ofereixen la possibilitat que cada client encengui les seves. La il·luminació canvia també a les zones comunes i això és bonic. Les habitacions tenen un curiós sistema d'encesa de llums. Si algú vol recórrer al centre de negocis a imprimir la targeta d'embarcament: potser els ordinadors estiguin apagats . Les claus de les habitacions són, en molts hotels, manuals i les portes giratòries aquell dia no funcionen.
El Sabbath, a més, aprova i aplaudeix el sexe entre aquests dos capvespres. I quin millor lloc que un hotel per practicar-ho. Sabbath Shalom!
Els brunchs de l'Hotel King David són famosos per animats
Sabbath Shalom!