De Petó a Petó és la nova experiència que ha preparat Petó Beach , ben sabut el quiosquet més divertit de Formentera, amb motiu d'un més que merescut desè aniversari.
Era l'any 2012 quan Rafa Viar i la seva dona Angie López , reconeguts empresaris del món de la restauració i la moda, arribaven a Formentera . Els seus negocis a Catalunya, Bilbao, i fins i tot Londres, havien cridat l'atenció de els que assignaven les concessions a la illa.
Van assumir aquest nou projecte que seria Beso Beach com un repte , perquè quan van arribar a la platja de Cavall d'en Borràs de Formentera, “allà no hi havia més que quatre taules a terra” recorda Rafa.
Però van crear un lloc màgic , que ells mateixos afirmen que és “un lloc que no té res i ho té tot ”. Va ser suficient sorra de platja per menjar descalç, fustes de savines i vímet , i pràcticament res més. Però vaja si ho té tot.
El Petó Beach original a Formentera.
La primera intenció era crear un lloc que servís de punt de trobada amics. “Al principi no va ser fàcil, arribàvem a l'illa nous...”, rememora Angie. Però va ser obrir les portes i convertir-se en tot un èxit.
“Al principi no hi havia xiringuitos així, servim d'inspiració per a molts , sent una cosa molt senzilla. Volíem sortir-nos del luxe”, expliquen a Traveler.es.
10 TEMPORADES DE #NOHAYVERANOSINBESO
Deu anys després, els seus treballadors ja són família i els seus clients una tribu. Junts, han encunyat la cèlebre frase de #NohayveranosinBeso, convertida en gairebé un himne per als feligresos que es reuneixen al voltant de les seves taules sempre animades.
Perquè no hi ha estiu sense fotos que inunden les xarxes socials als seus mítics bancs , clients de tot arreu del món amb el seu segell, el tatuatge amb una B que reparteixen a cada comensal...
El famós banc de BesoBeach.
“Els clients ens diuen: vosaltres heu creat Beso Beach, però ja no és només vostre, és el nostre també”, afirma Rafa Viar i continua amb una ferma declaració dels seus clients, “no doneu de menjar, doneu felicitat.”
No hi podia haver més afalac. I és que Beso Beach ja s'ha convertit en una icona dels estius i no hi ha qui es resisteixi a la màgia de viure la seva experiència. Celebrities de tot arreu del món, esportistes, influencers i, sobretot, molts clients que busquen viure l'experiència Beso Beach.
Al de Formentera el va seguir, fa quatre anys, el de Eivissa, ubicat en un paratge immillorable, les platja de Ses Salines.
Més tard van fer el salt a l'altra banda del toll, concretament a la sempre salvatge Tulum, destinació desitjada del Carib mexicà. Van obrir també a Sitges i aviat ho faran a la Costa del Sol.
Petó Sitges.
Fins van crear una línia de productes per emportar-te un trosset de Beso Beach a casa, amb la Petó Shop , on fer-te amb marxandatge molt més cura, amb joies amb la seva icònica B, roba, accessoris i una línia de perfums pròpia.
PARADÍS GASTRONÒMIC
Tot i ser una destinació on passar-ho bé, la gastronomia es cuida al 100% . Rafa és basc i Angie, catalana, de manera que la cuina de Beso Beach és un reflex de la personalitat de tots dos, una proposta a mig camí entre la cuina basca i la mediterrània.
“Aquí alimentem cos i ànima ”, sentencien. Així que pendents de tot i de cada detall, Angie i Rafa es nodreixen dels millors productes vinguts tant del nord com de les llotges de les illes.
Ostres, cloïsses o uns musclos amb una salsa picanteta memorable, formen part dels seus entrants. La festa, gastronòmica, continua amb creacions ja senya de la casa, com la seva paella de carrabiners vermells , la llagosta fresca de Formentera amb alls, ous, patata i tòfona o amb plats de pur producte en clau basca, com el turbot a la brasa amb piquillos o el chuletón de bou curat a la brasa Bilbao Berria.
Un dels plats de Beso Beach.
La culminació d'una comanda a Beso ha de ser amb postres com el pastís de formatge o l'orgasme de xocolata . Però si ens haguéssim de quedar amb un, seria amb un deliri per als més dolços, el xuxo passió , una massa de croissant fregit, farcit de crema de maracuià. Boom!
A BORD DE LA GOLETTA
Una dècada més tard, el lloc conserva la mateixa força que el primer dia i cada estiu suma encara més la seva experiència. La novetat més sucosa? La seva experiència de Petó a Petó.
Si l'any passat era un veler el que solcava els mars mediterranis, aquest 2022 l'han reconvertit a una goleta turca , a la qual han batejat com la Goletta.
No hi ha millor pla que solcar els mars a bord d'un vaixell que si el vent ho permet, desplega les espelmes serigrafiades amb la B per prendre impuls sobre la Mediterrània.
La Goletta de Petó Beach.
Des del passat 15 de maig i fins el proper 15 d'octubre, aquesta vivència efímera es pot comprovar en primera persona. I no hi ha res que se li assembli.
Partir de la platja de ses Salines d'Eivissa , directament des de Beso Beach Eivissa, pujats a un dinghy fins a arribar a la Goletta. El pla? Embarcar-se en un dia per al record. Comoditat, aperitius, begudes a bord... i una navegació on si hi ha sort, t'acompanyaran dofins.
Sortint dEivissa, posen rumb cap a Formentera , fent una parada a Espalmador per banyar-se a les cristal·lines aigües de la Pitiüsa.
Següent parada? El desembarcament a Beso Beach Formentera, viure l'experiència al primer dels seus espais, per més tard tornar i albirar a bord el capvespre.
Petó Beach Eivissa.
No hi ha res com admirar com el sol s'amaga entre l'extraordinari (i misteriós) illot de És Vedrá. Tot i que en realitat n'hi ha més.
Perquè es pot pernoctar a la Goletta! Compte amb cinc cabines amb tot luxe de detalls i bany propi, que permeten acollir fins a 10 convidats. La idea? Viure a la Goletta durant una setmana sencera.
Petó a Petó és el pla de l'estiu. No ens cap dubte.