Hi ha hotels per a tot
Cada cinèfil amaga una història secreta amb Marilyn , vaig llegir alguna vegada aneu a saber on. De la mateixa manera —tots els que estimem els hotels imaginem un hotel per a cada escena important de les nostres vides: un hotel on viure (quin somni dolç, viure en un hotel), un hotel on aïllar-te, un hotel on embolicar-la (molt) marró i un hotel on escapar. Un hotel on escriure, un hotel on casar-te i fins i tot un hotel on divorciar-te.
I per descomptat, un hotel on tancar-se amb pany i forrellat durant quatre dies i sortir només a buscar el diari (si això) ia recuperar forces amb uns ous remenats i tres cafès. Aquestes destinacions allunyades del soroll mundanal on tu saps a què vas, ella sap a què va i fins a l'últim botons en pràctiques sap a què aneu . Que sí, que hi ha spa i green fee i excursions amb bici, però aquest és un viatge de sexe sense descans i no es parli més. Aquestes són les nostres destinacions escollides per a un propòsit tan impúdic.
ÀSIA GARDENS
El rotllo sud-est asiàtic (per què enganyar-nos) sempre ha tingut una mica de lasciu i de tiki taka. Un hotel que és una petita illa entre Benidorm i la Serra d'Aitana, més de 370.000 metres quadrats amb 110.000 arbres i espècies rares. Petits apartaments amagats entre flors (milers de flors) estanys, llacs i rierols. I a mi, que la natura em posa ximple, no em pot agradar més aquest concepte de jardí dionisíac, on no cal fer més que dormir, menjar, llit i descansar. Tot bé.
Sí: Llit king size, de 2 per 2, massatge en parella (ajá) Nuad Nam Mun Balinés , fusta de Becara per tot arreu i el restaurant Koh Samui on els dim sums són meravellosos.
Àsia Gardens: el verd ens posa ximplets
MÉS DE TORRENT
Més de Torrent és una antiga masia catalana del segle XVIII amagada a l´Empordà i una de les joies més cuquis dels de Relais & Châteaux. I és que aquests catalans: que bé ho fan tot (com diu la meva mare) , Més de Torrent és un establiment discret, tranquil i tradicional , on tot funciona com un rellotge, el celler amaga més de quatre-centes ampolles i (el més important) les suites tenen jardí i piscina privada . Piscina. Privada. No dic més.
Sí: Menjar en un hotel "amb encant" sempre és un risc incalculable, però Més de Torrent compta entre els seus fogons amb Fina Puigdevall , (també xef del restaurant Les Cols d'Olot amb dues estrelles Michelin) .
Més de Torrent: tot bé
TORRALBENC
Posar un peu a les Illes sempre ha tingut una mica de tel·lúric, de remot, exòtic i misteriós . És fàcil —en alguna cala perduda a mitjan maig, sentir-te una mica més lliure, més dissolut, més tancar. Torralblenc (una antiga construcció agrícola amb fantàstiques vistes al mar) és perfecte per a un microviatge ladí ; lluny del soroll, els llits balinesos i els cedés recopilatoris del Cafè del Mar. Aquí tot és pau, jardins i coses senzilles: pa amb tomàquet, oli d'oliva i vi vermell a mitja tarda. És a dir: tot el dia al llit.
Sí: La cuina és cosa de Paco Morales, un talent immens, un coco privilegiat que va tocar el cel gastronòmic (jo ho vaig fer) durant la seva aventura a l'Hotel Ferrero. Reconquistant Madrid al seu divertit Al Trapo, la cuina més personal la poden trobar aquí.
Torralbenc: les illes ens posen vedells
FINCA CORTESÍN
Cortesí és (fins avui) el "secret" de més de dos i més de tres homes de bé els noms dels quals no importen però tots coneixem. Espectacular casalot a Casares, entre Marbella i Sotogrande , als peus de Sierra Bermeja i amb vistes panoràmiques al Mediterrani. I malgrat ser aquí (Marbella, exem) un fantàstic exemple del que hauria de ser el luxe de debò: discreció, espai, arquitectura (obra de Roger Torras i Ignacio Serra) , jardins (cosa de Gerald Huggan) , tradició (jo vull saber on sóc, i cada racó de Cortesín respira Andalusia: porxos, àtics, portes i pedres) i silenci. Finca Cortesín ha guanyat tots els premis del món però més important que tot això és el pressentiment que mai ningú l'ha portat a un lloc igual.
Sí: novament, la pitança. Agafeu-vos que vénen corbes: Kabuki Raw (Grup Kabuki) i Don Giovanni, obra de l'inigualable Andrea Tumbarello. Nigiri de peix mantega amb tòfona i Raviolacci de formatge, nous i (de nou) tòfona. Aquí és res.
Finca Cortesín, un secret ben guardat
**IGLÚ A GRANDVALIRA **
Si teniu la desgràcia (altres en diuen sort, però l'article és meu, amics) d'encapritxar-vos d'una amant de "l'aventura i el reg" potser la millor opció és pujar la cega i fer l'all-in definitiu: sexe en un iglú. Grandvalira, la unió de les estacions Pas de la Casa-Grau Roig i Soldeu-El Tarter a Andorra —a més d'un dels millors resorts d'esquí d'Europa (però aquí no hem vingut a parlar de pistes, quina conyada) amaga un parell de coses més que interessants: el vodka bar (això és) al que només es pot accedir amb raquetes o motos de neu i múixing. I el més important: l'Iglú Hotel, situat a 2.350 metres d'alçada , construït 100% de neu a 0º, amb jacuzzi i passets amb trineu de gossos. Et donen les mantes i no hi ha tele i sí molt de fred: no dic més.
Sí: ho explicaràs als teus néts i serà l'anècdota més espurna de tots els aniversaris: Avi, és veritat que vau fornicar en un iglú?
Una nit a l'iglú de Grandvalira
W BARCELONA
Sol ser exigent amb aquestes escapades i cuidar dos o tres detalls bàsics: l**itres de xampany (ajá), servei d'habitacions a deshores(yes)** i que estigui allunyat de les grans ciutats. M'explico: pernoctar a Madrid, Barcelona o Sevilla distreu —massa restaurants, éssers humans i ofertes d'oci competint contra el barnús i tu. I si li dóna per veure, jo què sé, un musical a la Gran Via? Jo us diré què passa: a prendre per cul el pla. Això no obstant, una excepció a la regla: W Barcelona. Prou allunyat de les botiguetes del Passeig de Gràcia i els moderns del Raval però prou a prop per gaudir de les millors vistes de Barcelona.
Sí: És cert, tot en aquesta immensa espelma d'alumini i vidre dissenyada per Ricardo Bofill sembla concebut per a l'hedonisme més jovial: el musicó, la il·luminació psicotròpica, l'esperit, al capdavall, Hangover IV: Resacón a Barcelona. Però confiïn en mi: les habitacions, la banyera i els finestrals davant del passeig marítim de la Barceloneta.
Barcelona, a una distància prudent