Fes el que fan els danesos: BICI
1. DÓNA'T EL GUST D'UN MENJAR CASOLÀ
Sí, la molsa i les navalles són deliciosos, però de vegades cal una mica més contundent. Aneu a Israels Plads , un mercat de 80 llocs on bé pots fer-te amb una cistella de baies fresques i un sandvitx smørrebrød al lloc de Hallernes (Rømersgade, 18) , abans de continuar cap a Conditiori La Glace per provar la seva sports cake , una muntanya de nata muntada i trossos de torró, tan pecaminós com sona (Skoubogade, 3) . Per a un pícnic perfecte , porta la cistella a King's Garden i degusta-la sota l'estàtua de Hans Christian Andersen.
Un vici entre cafès i xocolates
Sports Cake de la Glace: el vuitè pecat capital
2. VET-TE A LA CAÇA D'HIPSTERS
La ‘Brooklynització’ arriba fins aquí, al barri de Nørrebro, on les versions nòrdiques de les protagonistes de Girls es congreguen a Coffee Collective , abans de rondar per les botigues vintage de l'entorn ( Jaegersborgadde , 10) . Una mica més ensucrat és l'ambient a Vaernedamsvej, un carrer entre Vesterbro i Frederiksberg, barris de l'oest, que compten amb botigues d'antiguitats per descobrir i cafès acollidors com el sempre abarrotat Granola Kaffebar (Vaernedamsvej, 5) .
Només per a amants de la cafeïna nivell Agent Cooper
Acollidor, bicicleter i hipster fins a la medul·la
3. APOSTA PEL TRADICIONAL
El disseny danès resulta tan senzill, tan clàssic, tan intemporal. Necessites proves? Els estampats en blau i blanc de les ceràmiques de la botiga de porcellana de Royal Copenhagen, podrien ser del segle XIX (Amagertorv, 6), i els mobles de fusta clara dels anys 20 a Illums Bolighus (Amagertorv, 10), tots dos perfectament contemporanis.
Bodegó amb les porcellanes de Royal Copenhagen
4. FES EL QUE FAN ELLS
Munta amb bici: pots llogar bicicletes a gairebé qualsevol cantonada, però millor veu directament Københavns Cyklebørs, els preus dels quals oscil·len entre els 9€ (el dia) o 45€ (la setmana) . La seva ubicació cèntrica posa a la safata un passeig com aquest: passa per Rosenborg Castle, baixa el canal de Nyhavn i després dirigeix-te al sud cap a Havnegade , que corre en paral·lel al port. Pedaleja cap al nou pont abans de creuar sobre Christianshavn i Islands Brygge. Aquí et pots banyar a Harbour Baths, anar amb caiac, jugar un partit de waterpolo o prendre el sol al passeig (Gothersgade, 157) .
Passejant amb bici per Amager Square
5. MOMENT DE VIATJAR
És possible que Copenhaguen sigui la capital de la innovació , però la ciutat escandinava atresora una imprescindible col·lecció d'art danès i flamenc del segle XVII , exposat a la National Gallery of Denmark (Sølvgade, 48-50) , així com l'exuberant Thorvaldsens Museum , ple d'escultures neoclàssiques. Finalment, tracta de conèixer el Royal Danish Theatre, on es llueixen els ballarins del Royal Danish Ballet.
Aquest article està publicat a la revista de Condé Nast Traveler número 69 de gener de 2014. Actualitzat el 2017.
*** Potser també t'interessi...**
- El diamant negre de Copenhaguen
- Copenhaguen també pedala a l'hivern
- Ciutats que el petaran el 2014
National Gallery of Denmark
Cafè (hipster) a Jegersborgadde