Tamaduste, a la zona est de Valverde, amb el seu barri de pescadors al costat de la badia.
Quan aterres a l'aeroport d'El Hierro, posem que des de Madrid, confirmes que només la beneïda hora menys a les Canàries aconsegueix dissimular una travessia llarga, llarguíssima.
L'escala prèvia a Tenerife i les connexions no freqüents entre illes converteixen l'escapada en una aventura en tota regla. Ningú va dir que El Hierro fos fàcil. Ningú va dir que fos aquí al costat. A 2.176,4 quilòmetres des de la capital espanyola, per ser exactes.
Però ja hi és. Ja has arribat. Com Candela Montes, la jutgessa. O com Candela Peña, l?actriu. Perquè no ens enganyem, la sèrie Hierro (Movistar+) no només ha posat l'illa al mapa, sinó que hi ha les dades per demostrar-ho.
Amb només 11.000 habitants, el 2019, després de l'estrena de la primera temporada, les reserves en hotels van augmentar gairebé un 40%, i les previsions el 2020, abans que la pandèmia ho desbaratés tot, apuntaven a superar els 300.000 passatgers segons dades d'AENA, gairebé el doble dels que van arribar cinc anys enrere.
El Ferro: desperta el teu costat salvatge
Però... què té El Hierro més enllà de Ferro? Molt, moltíssim... i el no-res. Davant la cada vegada més anhelant recerca de paratges indòmits, de llocs allunyats del comú, del trillat, la més petita de les illes Canàries majors, també la menys poblada i la més occidental, presumeix de infinits microclimes que, en un obrir i tancar d'ulls (literal), canvien el paisatge: de les laurisilves a les suculentes, dels cactus a les plantacions de plàtans (i quins plàtans), de la negra renta al verdor immens.
Travessada per una línia dorsal que, d'est a oest, la tòfona de muntanyes, arriba al seu zenit a el Pic de Malpaso, de 1.501 metres i situat al centre de l'illa.
Piscina natural de Tamaduste
El seu origen volcànic és molt recent en termes geològics, al voltant d'un milió d'anys, i la colossal erupció submarina ocorreguda el 2011 va provocar la formació del volcà Tagoro , el cim del qual es troba a 89 metres sota la superfície de l'oceà.
Un Atlàntic brau, blau fosc gairebé negre, que es bat contra penya-segats on no esperis trobar llargues platges de fina sorra. Havíem quedat que això era salvatge i, a més, qui vol platges quan abunden les piscines i tolls naturals, com Charco Manso, Charco Azul i La Maceta.
Els amants del busseig , per cert, gaudeixen a les costes ferrenyes d'un paradís majúscul, considerat un dels millors del món per la claredat de les aigües i la riquesa de la seva fauna i flora. A més, quan surtis del gran blau podràs mirar cap al cel i comprovar que també és un dels més nets i brillants del planeta.
Vegetació típica al Parador
Sembla doncs que El Hierro no és només lloc per a jutges de sèrie, també per a astrònoms, submarinistes, caminants i, en definitiva, aquells que busquen observar més enllà.
Però compte, l'illa pesa. Els seus dies de calima, el seu dens silenci, les tardes de cigala... i això és precisament el que –confiem– la salvarà de qualsevol mena d'invasió turística.
Tampoc sembla que hi hagi interès per obrir grans hotels en un lloc que presumeix de Reserva de la Biosfera des de l'any 2000 i el gran bastió del qual continua sent el Parador, inspirat en l'arquitectura popular, inaugurat el 1976 i situat a la zona anomenada Las Playas, davant l'oceà i sota l'ombra colossal d'una gran cinglera.
Camí a la piscina natural toll dels Sargos
No obstant això, hi ha un altre allotjament que és també un secret de domini públic, Punta Grande, cèlebre des que va aparèixer al Guinness com “l'hotel més petit del món”.
Tot i que ja no ostenta el rècord, la veritat és que continua sent minúscul: només quatre habitacions davant dels Roques de Salmor, una d'elles (la 2) amb terrassa i la implacable sensació que per fi ets a la fi del món. Aquí era.
El cel d'El Hierro és un dels més nets i brillants del planeta
Un tremolor, el teu, que no perdràs vagis on vagis. De vins al (genial) guachinche Las Lapas, on descobriràs raïms com la vijariego negre, la negramoll o la torrontès mentre t'expliquen que aquí porten cultivant la vinya des del segle XVII i que la fil·loxera no va treure mai el cap.
També als revolts que van del mirador de Llom Negre a la platja del Verodal; abocant la mirada a la cova volcànica d'Orchilla, al costat del far del mateix nom; o disparant el selfie de rigor al monument al Meridià Zero, perquè va ser a El Hierro, que no a Greenwich, on tot va començar. On, molt abans de sortir en una sèrie, arrencaven cada dia del món. Aquí era.
Piscina natural de Tamaduste
QUADERN DE VIATGE
COM ARRIBAR
Iberia té vols a Tenerife (40 minuts) i Gran Canària (55 minuts). Des de les dues illes hi ha connexions diàries amb l'aerolínia Binter (i des de Tenerife també amb CanaryFly).
Una altra opció és prendre el ferri de Naviera Armes des del sud de Tenerife, a Los Cristianos. La travessia dura 2-3 hores.
ON DORMIR
Parador del Ferro: si busques pau aquest és el teu lloc. Senzill, sense pretensions i amb unes vistes imponents mires on mires. Diuen que més d?un artista el té entre els seus favorits per desconnectar del món.
Plantació de pinyes
**ON MENJAR **
Mirador de la Penya (Valverde del Hierro): no és només un restaurant (de cuina tradicional canària), també un bell edifici de César Manrique catalogat com a Bé d'Interès Cultural. I veuràs quina panoràmica...
El Refugi (La Restinga): obert el 1988 i regentat des de llavors per la mateixa família, que compta amb vaixell de pesca propi i cada dia ofereix el millor del mar.
El restaurant Bahía, a la costa de Timijiraque
***Aquest reportatge va ser publicat al número 145 de la Revista Condé Nast Traveler (Primavera 2021) . Subscriu-te a l'edició impresa (18,00 €, subscripció anual, trucant al 902 53 55 57 o des de la nostra web). El número de Condé Nast Traveler d'abril està disponible a la seva versió digital per gaudir-lo al dispositiu preferit